Bak det unike konseptet Meny Arrabiata fra firmaet Extreme Dinners i Haugesund skjuler det seg en seksten retters gourmetmeny av ypperste klasse som serveres gjestene skje for skje.
Det lages de lekreste sjokoladebiter i Kviby, så langt nord i landet du omtrent kan komme. Camilla Nielsen på Northern Delights må være verdens nordligste chocolatier.
Da Bruno Paillard introduserte sine revolusjonære ideer i konservative Champagne, var det nok mange som ristet på hodet. Det er det ingen som gjør lenger. Mer enn 20 år med suksess har ikke fått ham til å slakke på kravene.
Da Oregon endret alkoholloven i 1985, eksploderte mikrobryggeribusinessen i den lille staten. I dag er den amerikanske vestkysten et eldorado for ølhunder.
Andalusisk olivenolje av høyeste kvalitet er i ferd med å ta innersvingen på sine toscanske rivaler. Ikke ved å kopiere den italienske suksesshistorien, men ved å demonstrere sitt særpreg.