Trønder-nei til Hellstrøm-besøk

Ingen spisesteder i Trøndelag har søkt om besøk av kjendiskokken i år.
Redaksjonen
10 Februar 2010 - 10:00

- Jeg synes det er pussig at ingen trønderske spisesteder har søkt om å få være med i år, sier presseansvarlig for programmet «Hellstrøm rydder opp» Øyvind Skovli til adressa.no. Sist uke ble det kjent at også bergenserne svikter hellstrøm.

 - I vår vil tredje sesong av det populære realityprogrammet sendes på TV3. I begge foregående sesonger har trønderske restauranter deltatt, riktignok med svært ulike resultat etter besøket.

Konkurs og suksess
Fiskerestauranten Fru Inger i Trondheim gikk konkurs kort tid etter kjendiskokkens besøk i 2008. I etterkant av programmet sa ansatte ved restauranten at stedet fikk seg kraftig omdømmeknekk og at det ikke lot seg redde.

Restaurant Rampa i Hommelvik derimot, har hatt vedvarende omsetningsøkning etter at den tidligere Bagatelle-kokken var der våren 2009, skriver adressa.no.

- Eyvind har hatt to svært ulike erfaringer etter sine besøk i Trøndelag, men han har svært lyst til å reise tilbake, sier Skovli.

Fortsatt mulighet
Han sier det fortsatt er muligheter for å søke, og kommer med oppfordring til alle restauranter som trenger en hjelpende hånd på kjøkkenet og med økonomien.

- Det trenger ikke å være full krise og konkursfare. Hellstrøm har erfaring med alle deler av restaurantdrift og dette er en unik mulighet til å få en av verdens fremste kokker for å gi de noen sårt trengte råd, sier Skovli.

Ikke skummel
Han oppfordrer kokker og daglige ledere til å kaste seg ut i det og legger til:
- Hellstrøm er ikke så skummel som han kan virke på skjermen.

Totalt 12 restauranter tas ut til programmet som skal sendes på TV3 denne våren. Dato for oppstart er foreløpig ikke endelig fastsatt.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne håndfullen med pinot noirer imponerer stort, men det er mer enn dette blant de mer enn 1000 nyhetene
+
Tester

Denne håndfullen med pinot noirer imponerer stort, men det er mer enn dette blant de mer enn 1000 nyhetene

Marsnyhetene byr på en rekke legender og viner med legendepotensial fra mange vinområder og druesorter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bruno Paillard: Ingen over ingen ved siden
+

Bruno Paillard: Ingen over ingen ved siden

Alice Paillard viderefører faren Brunos 40 år gamle filosofi som aldri har vært mer aktuell enn nå. Den kommer fullt til uttrykk gjennom deres NPU – nec plus ultra – den optimale champagne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Når torsken kommer som skrei, må du prøve denne oppskriften
Dagens rett

Når torsken kommer som skrei, må du prøve denne oppskriften

En virkelig delikatesse er hva vi varter opp med som dagens rett - som blir ekstra godt med filet fra skreins kraftige ryggstykke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter på denne franskinspirerte lammegryten
Dagens rett

Inviter på denne franskinspirerte lammegryten

Varm og full av smak, men likevel lett å lage - dette er en perle av en søndagsmiddag som alle kan klare å få til.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne håndfullen med pinot noirer imponerer stort, men det er mer enn dette blant de mer enn 1000 nyhetene
+
Tester

Denne håndfullen med pinot noirer imponerer stort, men det er mer enn dette blant de mer enn 1000 nyhetene

Marsnyhetene byr på en rekke legender og viner med legendepotensial fra mange vinområder og druesorter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruno Paillard: Ingen over ingen ved siden
+

Bruno Paillard: Ingen over ingen ved siden

Alice Paillard viderefører faren Brunos 40 år gamle filosofi som aldri har vært mer aktuell enn nå. Den kommer fullt til uttrykk gjennom deres NPU – nec plus ultra – den optimale champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du marsutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du marsutgaven 2025 av Apéritif magasin

København byr på koreansk mattempel og drikken du får der, finnes også i Norge. Både El Salvador og Valpolicella besøkes, og naturvinens framtid diskuteres også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset - vi snakker om viner som skriver verdenshistorie
+
Godbiter i pollisten

Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset - vi snakker om viner som skriver verdenshistorie

Boka som velfortjent har tatt Norge med storm, fortjener også noe unikt i glasset. Mer unikt enn dette skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser
Dagens rett

Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser

Knallgul, sødmefylt og varmt krydret med ingefær som i seg selv er den beste medisin mot forkjølelse. Oppskriften er superenkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når torsken kommer som skrei, må du prøve denne oppskriften
Dagens rett

Når torsken kommer som skrei, må du prøve denne oppskriften

En virkelig delikatesse er hva vi varter opp med som dagens rett - som blir ekstra godt med filet fra skreins kraftige ryggstykke.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her