07 Mars 2012 - 07:00
Ekte vare fra sør
Disse søritalienske rødvinene smaker genuint av både drue og voksested.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. mars 2012 -
06 Mars 2012 - 02:0029. mai i Oslo - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med Norges beste kokker.06. mars 2012 -
06 Mars 2012 - 01:0030. mai i Oslo - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med Norges beste kokker.06. mars 2012 -
05 Mars 2012 - 18:5619. mars - Smak verdens beste whisky
Norges fremste whiskyekspert tar deg med på en unik smaking av de sagnomsuste og ettertraktede maltwhiskyene fra kraftdestilleriet Ardbeg på Islay.05. mars 2012 -
05 Mars 2012 - 18:07Ardbeg er endelig voksen igjen
Alle, og dem er det mange av, som fulgte Ardbeg vokse fra en seks år gammel umoden jypling har nå hatt god tid til å nyte den i sin endelige ti år gamle form. Men det er ikke slutt med det. Stadig nye whiskyer dukker opp fra Skottlands mest kreative desti05. mars 2012 -
05 Mars 2012 - 15:15Fra dødsstraff til eksporteventyr
Den meksikanske bryggerihistorien er lang. Allerede før europeerne gjorde strandhugg i aztekernes rike i 1519 brygget innbyggerne øl av maltet mais.05. mars 2012 -
05 Mars 2012 - 13:53Med og uten lime
Meksikansk øl forbindes mest med tørsteslukking og høy partyfaktor.05. mars 2012 -
04 Mars 2012 - 17:3015. mai - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.04. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 16:03Nyhetene på polet mars 2012
02. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 16:02Nyhetene på polet mars 2012 - Hvitvin og musserende
02. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 16:02Nyhetene på polet mars 2012 - Hvitvin og musserende
02. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 16:01Nyhetene på polet mars 2012 - Rødvin
02. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 16:00Nyhetene på polet mars 2012 - Øl og annet brennevin
02. mars 2012 -
02 Mars 2012 - 15:55Mangfoldig forsmak
Den største matbegivenheten i Oslo på årevis, Mathallen på Vulkan, er snart en realitet. Denne helgen får du en forsmak.02. mars 2012 -
01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 12:14Tre Bergens-restauranter stengt på dagen
Mattilsynet fant død rotte i pizzarestaurant.01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 11:48Vedtok "fri flyt" av sprit i Lillehammer
Rådmannen foreslo å stramme inn alkoholserveringen. Det endte med at reglene ble liberalisert.01. mars 2012 -
01. mars 2012 -
01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 11:09Juniorgull til Norge
Geir Magnus Svae og Christer Rødseth fra Det norske junior-kokkelandslaget gikk av med seieren under Wacs-konkurransen Global Chef i London.01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 11:00Vil begjære Zachariasbryggen konkurs
Mener at holdingselskapet skylder 3,5 millioner kroner. Zachariasbryggen svarer med motkrav.01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 10:42Kokke-NM tilbake til Ålesund
Kokke-NM i 2013 legges til Matfestivalen i Ålesund.01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 10:30Hervé Bache-Gabrielsen til Haugesund
Cognac-sjefen blir trekkplaster på storhusholdningsmesse.01. mars 2012 -
01 Mars 2012 - 02:01Sjømatens beste venn
Nå når sjømaten er på sitt beste, bør det være god chablis i glasset.01. mars 2012 -
29 Februar 2012 - 02:01Prøv noe nytt til torsken
Om du sverger til rødvin til torsken, bør du prøve noe fra Loire.29. februar 2012