Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Kokken med alle fargene
    03 August 2012 - 13:31

    Kokken med alle fargene

    Like utenfor San Sebastián, omgitt av beitende kuer i et frodig og kupert landskap, har Martín Berasategui sitt trestjerners restaurantunivers med samme navn. Med alle sanser inviterer han til en gastronomisk reise helt utenom det vanlige.
    03. august 2012
  • Miks deg eller dine venner en skikkelig retrodrink
    03 August 2012 - 12:00

    Miks deg eller dine venner en skikkelig retrodrink

    Sommerens drinker skal være friske og elegante, så hva med å servere drinken som startet hele cocktailkulturen på 50-tallet?
    03. august 2012
  • En svele gjør ingen sommer
    02 August 2012 - 13:10

    En svele gjør ingen sommer

    Eller kanskje er det akkurat det den gjør? Ekstra tykke sveler med rømme og sommerbær smaker i hvert fall av sol.
    02. august 2012
  • Vinkurs 27. august i Oslo - Chablis og Sancerre på sitt beste
    01 August 2012 - 17:25

    Vinkurs 27. august i Oslo - Chablis og Sancerre på sitt beste

    Bli med på en vinsmaking utenom det vanlige idet vi smaker noen av Frankrikes beste hvitviner.
    01. august 2012
  • Laveste ølsalg på åtte år
    01 August 2012 - 15:00

    Laveste ølsalg på åtte år

    Regntung sommer får skylda for sviktende ølsalg.
    01. august 2012
  • Ny importør byr på italiensk vin
    01 August 2012 - 12:50

    Ny importør byr på italiensk vin

    Arctic Wine Imports vil selge mer mer norditaliensk vin til nordmenn.
    01. august 2012
  • Ølkurs 20. august i Oslo - Bli en ølkjenner med Norges fremste ekspert
    01 August 2012 - 12:00

    Ølkurs 20. august i Oslo - Bli en ølkjenner med Norges fremste ekspert

    Nå får du muligheten til å lære alt du ikke visste om ølet og dets historie. Bli med på en omfattende og lærerik smaking sammen med en ekte ølsommelier.
    01. august 2012
  • Rimelige viner til grillmaten
    01 August 2012 - 06:00

    Rimelige viner til grillmaten

    Disse vinene har det som trengs til grillingen – og enda mer enn sist.
    01. august 2012
  • Vinmonopolet gir nettkunder forsprang
    31 Juli 2012 - 17:00

    Vinmonopolet gir nettkunder forsprang

    Fredag blir ny lanseringsdag polnyhetene. Samtidig får kunder som bestiller på nett en times forsprang.
    31. juli 2012
  • Åtte prikker = inndratt bevilling
    31 Juli 2012 - 15:00

    Åtte prikker = inndratt bevilling

    Trysil innfører prikkbelastning for skjenkesteder.
    31. juli 2012
  • Skandinavias krimhovedstad?
    31 Juli 2012 - 14:00

    Skandinavias krimhovedstad?

    I en tysk reiseguide advares det mot den høye kriminaliteten i Oslo.
    31. juli 2012
  • Konkurs i Hamnehagen
    31 Juli 2012 - 13:45

    Konkurs i Hamnehagen

    Utestedet i Firda har vært vært i søkelyset på grunn av flere brudd på skjenkeloven.
    31. juli 2012
  • Haglstorm over Porto
    27 Juli 2012 - 08:08

    Haglstorm over Porto

    Kraftig regnvær og haglstorm raste over portvinsområdet i går ettermiddag. Det meldes om store skader.
    27. juli 2012
  • Vinkurs 15. august - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
    27 Juli 2012 - 01:02

    Vinkurs 15. august - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    Bli med i det en av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.
    27. juli 2012
  • David Lynch lager design for Dom Pérignon
    26 Juli 2012 - 14:08

    David Lynch lager design for Dom Pérignon

    Filmprodusenten David Lynch i Hollywood samarbeider med Dom Pérignon om å lage et spesielt design for to av husets årgangschampagner.
    26. juli 2012
  • Topp hvitvin i boks
    24 Juli 2012 - 13:58

    Topp hvitvin i boks

    Denne hvite pappvinen er fortsatt blant de beste på markedet.
    24. juli 2012
  • En halv million rett i gulvet
    24 Juli 2012 - 11:02

    En halv million rett i gulvet

    Kunde knuste historisk cognac da en flaske Clos de Griffier Vieux Cognac 1788 glapp ut av hendene.
    24. juli 2012
  • Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse
    24 Juli 2012 - 01:05

    Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse

    Dette er en perfekt liten rett som smaker like godt på farten som i godstolen.
    24. juli 2012
  • Som skapt for egget
    23 Juli 2012 - 12:27

    Som skapt for egget

    Den eggeformete gjæringstanken skaffer Meinklang mye oppmerksomhet, men det er for vinens beste at den er i bruk.
    23. juli 2012
  • Hemmelig er hett
    20 Juli 2012 - 13:28

    Hemmelig er hett

    Den hotteste restauranttrenden i USA er hemmelig. En e-post til et anonymt nettsted. Et svar fra Miss X. To uker senere en ny epost fra den samme med gateadresse og klokkeslett.
    20. juli 2012
  • Ballerina på kakebordet
    19 Juli 2012 - 13:10

    Ballerina på kakebordet

    Denne ukens kake er ikke bare blendende vakker, den smaker også fantastisk godt.
    19. juli 2012
  • Australsk bartenderseier
    18 Juli 2012 - 15:18

    Australsk bartenderseier

    Tim Philips fra Australia vant den prestisjefylte bartenderkonkurransen World Class 2012.
    18. juli 2012
  • Italiensk suksesskonsept til Norge
    17 Juli 2012 - 17:52

    Italiensk suksesskonsept til Norge

    Vapiano, et italiensk restaurantkonsept som er blitt en stor internasjonal suksess verden over, åpner i september i Oslo.
    17. juli 2012
  • Ny grillfavoritt
    17 Juli 2012 - 13:58

    Ny grillfavoritt

    Denne vinen fungerer like godt til grillmaten som da den gjorde da juleribbe stod på menyen.
    17. juli 2012
  • Små menyer og mye smak
    17 Juli 2012 - 13:40

    Små menyer og mye smak

    Helt uavhengig av finanskrisen har en type enkle spisesteder funnet sin nisje. Stikkord er mat laget med kjærlighet, av lokale dagsferske råvarer og at kokken bestemmer menyen. Et konsept som folk er villige til å vente lenge på.
    17. juli 2012