Artikler i arkivet

24 September 2012 - 12:05

Matkurs 2. oktober - Viltkurs med Norges beste kokker

Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

24. september 2012

22 September 2012 - 02:00

Matkurs 27. november - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.

22. september 2012

21 September 2012 - 13:05

Slik fyller du drinkglasset med flytende asfalt

Kjenn hvordan varmen brer seg helt ut i fingertuppene i det du nyter denne skikkelige hjertevarmeren nå som høsten har satt inn for fullt.

21. september 2012

21 September 2012 - 08:00

Lun og lettvint eplekake

Lun eplekake med kald vaniljeis eller pisket krem er definitivt et av høstens høydepunkter. Her er en enkel og rask oppskrift.

21. september 2012

21 September 2012 - 06:00

Bli hekta på hveteøl

Danske Indslev er blitt den nye spesialisten på hveteøl med svært mange spennende tolkninger av temaet som du ikke kan unngå å bli fascinert av.

21. september 2012

20 September 2012 - 17:10

Vinkurs 9. oktober i Oslo - Riojas beste viner i flere årganger

Opplev spansk lidenskap på sitt beste i det vi smaker de beste vinene fra en av Riojas superstjerner.

20. september 2012

20 September 2012 - 10:01

Vinkurs 24. september i Oslo - Smak verdensberømte Hermitage-viner

Gå ikke glipp av denne unike smakingen av noen av verdens beste viner med flere årganger fra Rhône-dalens berømte Hermitage.

20. september 2012

20 September 2012 - 06:00

God rød burgunder for pengene

Volnay-kongen de Montille lager strålende burgundere også på bortebane.

20. september 2012

19 September 2012 - 06:00

Billig hvit burgunder

Denne hvitvinen bør du absolutt få med deg. Den byr på sjelden god valuta for pengene.

19. september 2012

18 September 2012 - 10:58

Skar seg til nordisk kjøtt-sølv

Ingvild Eriksen sikret Norge sølv i det aller første nordisk/baltiske mesterskapet i kjøttfag.

18. september 2012

18 September 2012 - 10:34

Til topps i kjøtt-NM

I fjor tok hun bronse. I helga kunne Inger Margrethe Granhaugen juble for seier i NM i kjøttfag.

18. september 2012

18 September 2012 - 10:11

Frank Bruarøy er Salmachef 2012

Tok en overlegen seier på Rådhusplassen Oslo.

18. september 2012

18 September 2012 - 01:05

Panert fisk med smak av karri

Det er ingen motsetning mellom superrask og god. Det er dagens ganske hverdagslige oppskrift et bra eksempel på.

18. september 2012

17 September 2012 - 16:24

«Rett hjem» fra Systembolaget

Systembolaget får levere på døra, mens svenske bønder fremdeles ikke får selge alkohol.

17. september 2012

17 September 2012 - 10:45

Matkurs 9. oktober i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker

Lag de lekreste retter av høstens vilt sammen med kokkestjernene ved Kulinarisk Akademi. Gå ikke glipp av dette unike matkurset.

17. september 2012

16 September 2012 - 14:37

Svensker bak nytt champagnehus

Hatt et Söner har etablert seg i Côte des Blancs med svensker på laget.

16. september 2012

15 September 2012 - 21:29

Twende Brødre konkurs

Da lønningsdagen kom, var kassa i Porsgrunn-restauranten tom.

15. september 2012

14 September 2012 - 21:46

Rogers fyller 50 år

Utesteder kommer og går. Rogers i Tromsø består.

14. september 2012

14 September 2012 - 14:11

De serverer ikke tapas på Lian

Men trøndersk Plukkmat står på menyen. Det skaffet restauranten Menyprisen 2012.

14. september 2012

14 September 2012 - 13:58

Her er Ganefart-finalistene

200 spisesteder er testet – her er de åtte regionvinnere som kan vinne Ganefart 2012.

14. september 2012

14 September 2012 - 12:44

Får ikke omtale vin som «mild»

Vinen kan godt være mild, men det er ikke lov å fortelle det.

14. september 2012

14 September 2012 - 12:00

Djevelsk drink med akevitt

Denne uken kan du meske deg med en frisk, helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.

14. september 2012

14 September 2012 - 09:29

Den California-baserte vinprodusenten Joseph Phelps oppnår fantastiske resultater for sine viner gjennom måten det jobbes på i vinmarken. Når jobben gjøres så grundig ute, blir det en smal sak for vinmakeren.

14. september 2012

13 September 2012 - 06:00

Cava som konkurrerer med champagne

Denne cavaen har kvaliteter som overgår enhver champagne i samme prisklasse. Den er nærmest som en Dom Pérignon-look-a-like.

13. september 2012

12 September 2012 - 16:19

Rekordstor matfestival i Oslo

Førstkommende fredag og lørdag er det med Matstreif duket for en matfest av de sjeldne på Rådhusplassen i Oslo.

12. september 2012

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Matkurs 2. oktober - Viltkurs med Norges beste kokker

Matkurs 27. november - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

Slik fyller du drinkglasset med flytende asfalt

Lun og lettvint eplekake

Bli hekta på hveteøl

Vinkurs 9. oktober i Oslo - Riojas beste viner i flere årganger

Vinkurs 24. september i Oslo - Smak verdensberømte Hermitage-viner

God rød burgunder for pengene

Billig hvit burgunder

Skar seg til nordisk kjøtt-sølv

Til topps i kjøtt-NM

Frank Bruarøy er Salmachef 2012

Panert fisk med smak av karri

«Rett hjem» fra Systembolaget

Matkurs 9. oktober i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker

Svensker bak nytt champagnehus

Twende Brødre konkurs

Rogers fyller 50 år

De serverer ikke tapas på Lian

Her er Ganefart-finalistene

Får ikke omtale vin som «mild»

Djevelsk drink med akevitt

Jobben gjøres i vinmarken

Cava som konkurrerer med champagne

Rekordstor matfestival i Oslo