Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Klassisk fårikål og rask lammerett
    26 September 2013 - 01:05

    Klassisk fårikål og rask lammerett

    I dag er det fårikålens festdag, så inviter gode venner på en skikkelig fest med denne klassiske oppskriften. Vi gir deg også en raskere lammerett.
    26. september 2013
  • Vinmonopolets innkjøpssjef svarer
    25 September 2013 - 18:12

    Vinmonopolets innkjøpssjef svarer

    Erlend Leinum svarer ansvarlig redaktør Aase E. Jacobsen på hennes leder i magasinet Apéritif.
    25. september 2013
  • Griper Brüssel inn?
    24 September 2013 - 18:04

    Griper Brüssel inn?

    Spesialpolordningen konkurrerer mer og mer med bestillingsutvalget. Forbrukerne som bor langt unna de seks utvalgte polutsalgene betaler regninga.
    24. september 2013
  • Gir fødselshjelp til matgründere
    24 September 2013 - 13:01

    Gir fødselshjelp til matgründere

    Sju ulike gründerselskaper er tatt opp i utviklings- og innovasjonsprogrammet Accel Mat 2013, som starter nå i høst.
    24. september 2013
  • Frykter full krise for rekrutteringen
    24 September 2013 - 12:51

    Frykter full krise for rekrutteringen

    Sju av ti kokkelærlinger strøk på fagprøven.
    24. september 2013
  • Hvit høstvin
    24 September 2013 - 11:05

    Hvit høstvin

    Denne hvitvinen er ikke bare et veldig godt kjøp, den er økologisk framstilt og passer godt til høstlige retter.
    24. september 2013
  • Fluepest truer Veneto-vin
    23 September 2013 - 23:24

    Fluepest truer Veneto-vin

    Vinprodusenter frykter japanske fluer som legger egg inne i druene.
    23. september 2013
  • Bondens Marked blir butikk
    23 September 2013 - 23:05

    Bondens Marked blir butikk

    Butikken i Mathallen kan bli starten på en landsomfattende kjede.
    23. september 2013
  • Går fra Renaa til Rica Nidelven
    23 September 2013 - 22:32

    Går fra Renaa til Rica Nidelven

    Christopher Davidsen (31) er ny assisterende kjøkkensjef på Rica Nidelven Hotel i Trondheim.
    23. september 2013
  • Ansatte slåss for jobb og lønninger
    23 September 2013 - 22:20

    Ansatte slåss for jobb og lønninger

    Ansatte ved utesteder på Zachariasbryggen tjente 50 000 kroner i baren.
    23. september 2013
  • Kveite året rundt
    23 September 2013 - 11:00

    Kveite året rundt

    Takket være oppdrett av kveite kan denne kanskje lekreste av alle fiskeslag nytes året rundt. Som i denne gode oppskriften.
    23. september 2013
  • Dacapo for Ørjan Johannessen
    22 September 2013 - 21:25

    Dacapo for Ørjan Johannessen

    Det blir nytt forsøk for Ørjan Johannessen i neste Bocuse d’Or.
    22. september 2013
  • En av disse er best på sjømat
    20 September 2013 - 20:01

    En av disse er best på sjømat

    Her finalistene i Årets Sjømatkokk 2013.
    20. september 2013
  • Går for carmenere
    20 September 2013 - 15:00

    Går for carmenere

    Odfjell har stor tro på Chiles «egen» drue carmenere og viser til svært gode resultater på alle kvalitetsnivåer.
    20. september 2013
  • Test av chilensk carmenere og carignan
    19 September 2013 - 15:20

    Test av chilensk carmenere og carignan

    19. september 2013
  • – Importører må senke prisene etter skatteøkning
    19 September 2013 - 14:11

    – Importører må senke prisene etter skatteøkning

    Den svenske regjeringen vil øke alkoholskatten. Vinimportørene må ta støyten, svarer bransjen.
    19. september 2013
  • Danske er Nord-Norges beste kokk
    19 September 2013 - 13:09

    Danske er Nord-Norges beste kokk

    Tromsø-kokk tok innersvingen på 20 konkurrenter og vant Arktisk Kokk 2013.
    19. september 2013
  • Feststemt rieslingkake med druer
    19 September 2013 - 06:10

    Feststemt rieslingkake med druer

    Dette er en frisk og annerledes «voksenkake». Men oppskriften kan fint gjøres helt alkoholfri.
    19. september 2013
  • Ultraklassiske bordeauxviner
    19 September 2013 - 06:00

    Ultraklassiske bordeauxviner

    Utvalget av viner fra Bordeaux-appellasjonen St. Julien er akkurat nå veldig godt.
    19. september 2013
  • Sats på østerriksk hvitvin
    18 September 2013 - 11:08

    Sats på østerriksk hvitvin

    Denne hvitvinen er et funn til 105 kroner i flyplassbutikken.
    18. september 2013
  • Polets beste rødvinskjøp?
    18 September 2013 - 06:00

    Polets beste rødvinskjøp?

    For 120 kroner får du en vin som er laget på samme måte som langt dyrere viner.
    18. september 2013
  • Hotellsjefen forlater The Thief
    17 September 2013 - 14:56

    Hotellsjefen forlater The Thief

    Espen Karlsen sier opp etter et snaut halvår i jobben.
    17. september 2013
  • Flere nyheter i utelivs-Oslo
    17 September 2013 - 14:07

    Flere nyheter i utelivs-Oslo

    Oslofolk får flere utesteder å velge mellom i høst. Her er oversikten.
    17. september 2013
  • Derfor smaker vin kork
    17 September 2013 - 13:22

    Derfor smaker vin kork

    Forskere mener de har funnet årsaken.
    17. september 2013
  • Californias pinot noir-paradis
    16 September 2013 - 14:45

    Californias pinot noir-paradis

    I Carneros lager Walter Schug pinot noir med en helt annen eleganse og friskhet enn hva vi er vant med fra California. Chardonnayen nyter også godt av disse forholdene.
    16. september 2013