01 November 2013 - 12:36
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. november 2013 -
01 November 2013 - 12:35Nyhetene på polet november 2013 - brennevin og annet
01. november 2013 -
01 November 2013 - 12:00Dødsgod cocktail med gin
Sterkt skal det være, skal du makte å vekke de døde. Prøv denne oppskriften på den udødelige klassikeren corpse reviver.01. november 2013 -
01 November 2013 - 11:20Har du den beste eplekakeoppskriften?
Send inn din favorittoppskrift på eplekake og vær med i konkurransen om flotte premier.01. november 2013 -
31 Oktober 2013 - 13:40Matkurs 21. januar - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 13:30Matkurs 12. februar 2014 - Slik lager du perfekte fiskeretter
Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 13:20Matkurs 19. februar 2014 - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 13:10Matkurs 20. mars - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 10:00Den beste sjokoladekaken
Denne oppskriften på sjokoladekake er med bringebær og det gir ekstra god smak.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 06:00Burgunder på «billigsalg»
Denne burgunderen gir svært god valuta for pengene. Dessuten er den biodynamisk framstilt.31. oktober 2013 -
30. oktober 2013 -
30. oktober 2013 -
30 Oktober 2013 - 13:55Tre hedersdager til ende
I Burgund feirer man fortsatt de gamle institusjoner, som Hospices de Beaune, med stor suksess. Hedringen av historien gjøres selvsagt gjennom lange og rikholdige måltider som bare de heldigste lykkes å få billetter til.30. oktober 2013 -
30. oktober 2013 -
30 Oktober 2013 - 13:25Hevder Noma truer kokker til taushet
Kokker som jobber gratis for stjernerestauranten, trues med svartelisting dersom de forteller om arbeidsforholdene, skriver Jyllands-Posten.30. oktober 2013 -
29 Oktober 2013 - 13:55Røff vin til halloween
Satyricon-vokalistens viner har det som trengs til en blodig feiring. Langt unna andre kjendisviner.29. oktober 2013 -
29 Oktober 2013 - 13:00Dekker til lunsjbord for nordisk mat
Ny Nordisk Mat vil sette fokus på måltidets vilkår i det offentlige og blant barn og unge.29. oktober 2013 -
29 Oktober 2013 - 09:44Rakefisk - en stinkende festival til glede
Det er tid for en av årets beste festivaler, for i helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes.29. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 16:49Matkurs 20. november - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.28. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 14:13Château Margaux i Balthazar-størrelse
Krever ny «verdensrekord» for flasken som det bare finnes seks eksemplarer av.28. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 13:40Sancerre truer INAO
Vurderer å trekke seg ut av det franske appellasjonssystemet.28. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 12:00By på en horribelt velsmakende halloweenmeny
Barn og voksne blir like henrykte over velkomstdrinken, gresskargryten og kaken vi gir deg oppskriftene på.28. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 01:30Vinkurs 12. november - Smak fabelaktige viner fra Brunello og Chianti
Smak noen av Italias mest berømte viner som eksklusiv Brunello di Montalcino i flere årganger og raffinerte chiantier.28. oktober 2013 -
26 Oktober 2013 - 02:00Denne festretten kan alle klare
Med denne asiatiskinspirerte oppskriften får du en helt annen smaksopplevelse av svinefileten. Ikke er oppskriften vanskelig heller.26. oktober 2013 -
26 Oktober 2013 - 01:24Skummelt godt øl
Dette ølet lever opp til navnet. Og er dermed perfekt til den forestående halloweenfeiringen.26. oktober 2013