Artikler i arkivet

09 November 2024 - 14:44

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

Men også svært overbevisende whiskyer - med og uten røyk - samt årets juleakevitter er blant nyhetene i november.

09. november 2024

09 November 2024 - 11:27

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.

09. november 2024

09 November 2024 - 10:59

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.

09. november 2024

09 November 2024 - 01:00

Gratiner pastaputer fra butikken, og du kommer aldri til å spise dem på en annen måte senere

Å gratinere er en sikker suksess for en rett - det blir garantert spist opp. Også om du bruker ferdigpasta eller rester.

09. november 2024

09 November 2024 - 01:00

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.

09. november 2024

05 November 2024 - 12:54

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

05. november 2024

05 November 2024 - 01:00

Den norske klassikeren dampet kveite slår aldri feil - spesielt ikke med dette tilbehøret

De ingefærkokte gulrøttene setter en ekstra spiss på denne klassiske retten med dampet kveite, agurksalat og sandefjordsmør.

05. november 2024

04 November 2024 - 09:00

Prøv en av disse utrolig gode gryterettene

Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Her finner du gode oppskrifter for enhver anledning.

04. november 2024

03 November 2024 - 01:00

Fyll kyllingfileten og server den med en herlig karri- og kokossaus - det blir en fulltreffer

Vi starter helgen med en riktig så smaksrik kyllingrett.

03. november 2024

02 November 2024 - 13:14

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

02. november 2024

02 November 2024 - 12:19

Vin til vegetar på et pol nær deg

Den koster dessuten bare 189,90 - og finnes på nesten alle pol. Nå kommer en like godt priset rødvin fra samme produsent.

02. november 2024

02 November 2024 - 12:00

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

02. november 2024

02 November 2024 - 11:05

Superkjøp fra Etna

I denne flasken er det druer som normalt skulle vært i viner som koster mer enn dobbelt så mye.

02. november 2024

02 November 2024 - 01:00

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig

Lag denne hotte, men enkle fiskegryten til middag i dag og du blir familiens favoritt.

02. november 2024

01 November 2024 - 01:00

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere

Så elde råvarer trenger veldig lite smakstilsetning. Dette viltmåltidet gjør helgemiddagen ekstra vellykket.

01. november 2024

01 November 2024 - 01:00

En deilig og syrlig tomatsuppe kickstarter uka

Suppe er en kunst som er de fleste forunt å prøve seg på - dagens klassiker er en skikkelig smaksbombe.

01. november 2024

31 Oktober 2024 - 14:29

24 år gamle Andreas er verdens beste unge kokk

Andreas Enger Fjellheim vant gull i Global Young Chef Challenge.

31. oktober 2024

31 Oktober 2024 - 12:00

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.

31. oktober 2024

31 Oktober 2024 - 01:00

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn

Det er ingen kunst å lage de mest smakfulle kjøttboller, denne retten kan til og med lages i én kasserolle - prøv bare dagens oppskrift.

31. oktober 2024

27 Oktober 2024 - 01:00

En rykende varm nudelsuppe med torsk eller tofu er det vi trenger i dag

November er en kald og grå måned. Farger på tallerkenen piffer opp, og denne nudelsuppa får hjel av litt chili til et ekstra kick.

27. oktober 2024

27 Oktober 2024 - 00:00

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

27. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 12:29

Rioja har mer enn bare vin i verdensklasse å by på. Denne stjernerestauranten er ikke uventet blitt veldig populær

Restaurant Nublo har på kort tid blitt en attraksjon i Haro, Riojas vinhovedstad, med sin puristiske nakne, men også smakfulle kjøkkenfilosofi samt brede utvalg av lokale viner.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 12:03

Burgundprisene er symbol på den nye globale ustabiliteten

Den sterke økningen i vinprisene – av og til avbrutt av en liten nedgang – er en trend som gjelder for mange vinproduserende regioner og som vil gjenta seg i framtiden. Den katastrofale 2024-årgangen for Burgund vil garantert sende prisene oppover.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 11:14

Denne pinot noiren er ikke bare et kupp, men også unik

At det lages god pinot noir, som også er rimelig, utenfor Burgund, er ingen nyhet. Men det er sjelden at pinotdruer fra Burgund blandes med druer fra Cahors.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 01:00

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

26. oktober 2024

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Gratiner pastaputer fra butikken, og du kommer aldri til å spise dem på en annen måte senere

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Den norske klassikeren dampet kveite slår aldri feil - spesielt ikke med dette tilbehøret

Prøv en av disse utrolig gode gryterettene

Fyll kyllingfileten og server den med en herlig karri- og kokossaus - det blir en fulltreffer

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Vin til vegetar på et pol nær deg

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Superkjøp fra Etna

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere

En deilig og syrlig tomatsuppe kickstarter uka

24 år gamle Andreas er verdens beste unge kokk

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn

En rykende varm nudelsuppe med torsk eller tofu er det vi trenger i dag

En sjømatgryte som denne topper det meste

Rioja har mer enn bare vin i verdensklasse å by på. Denne stjernerestauranten er ikke uventet blitt veldig populær

Burgundprisene er symbol på den nye globale ustabiliteten

Denne pinot noiren er ikke bare et kupp, men også unik

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn