Den blir ekstra mettende med byggryn som er en råvare vi burde bruke mye mer av. Ha alltid en pakke lettkokte byggryn i skapet. De er perfekt i så vel supper som salater.
Dagens rett
Foto: (LauriPatterson)
En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka
Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.
25 November 2024 - 00:00
Les også
Grønnsaksuppe med kylling
Fremgangsmåte
- Start med å kok byggryn og pasta etter anvisning på pakken.
- Vask og skrell grønnsakene, del de opp i pene, små biter.
- Kok opp vann og buljongterninger eller utspedd kyllingkraft.
- Ha i grønnsakene og kok dem i 3-4 minutter.
- Skjær kyllingfileten i terninger og ha dem i.
- La trekke videre noen minutter til grønnsakene er kokt, men ikke most.
- Tilsett byggryn og pasta
- Smak til med salt og pepper.
- Dryss over hakket persille ved servering.
- Godt brød hører med.
Her finner du mange flere gode supper
Flere deilige kjøttsupper finner du her
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
89 POENG
-
89 POENG
-
86 POENG
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Forsiden akkurat nå - 3
+
Forsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull