Artikler i arkivet

01 Desember 2013 - 01:00

Vinn mange flotte premier med Apéritifs julekalender

Svar på tre enkle spørsmål og bli med i Apéritifs julegavedryss. Dagens premie er "SousVide Supreme"-pakke fra Sous Vide Norge (verdi kr. 5.690)

01. desember 2013

29 November 2013 - 12:00

Brennhet epledrink med cognac

Denne hete og krydrete drinkoppskriften varmer med sin forførende smak av norske epler og cognac.

29. november 2013

29 November 2013 - 10:50

Martell feirer imponerende 300 år om to år, og er et av de eldste cognachusene. Alderen til tross har Martell i stor grad vært tro mot det opprinnelige konseptet som innebærer en ganske lett og delikat stil.

29. november 2013

29 November 2013 - 10:19

Frister med Jotunheimen

Arne Brimis store kokebok viser at det skjer mye godt på Norges tak.

29. november 2013

28 November 2013 - 17:59

Nye fristende eplekaker

Her er en åtte fristende oppskrifter på spennede eplekaker

28. november 2013

28 November 2013 - 10:40

Robert Mondavi premiequiz

Robert Mondavi og Apéritif inviterer til premiequiz på Horecanett. Bli med og vinn vinglass fra Riedel.

28. november 2013

27 November 2013 - 16:07

Skal kåre neste Masahiro-kokk

Kokkekonkurransen er åpen for påmelding.

27. november 2013

27 November 2013 - 13:28

Hansa kjøper seg inn i Nøgne Ø

Overtar 54,44 prosent av aksjene i bryggeriet.

27. november 2013

27 November 2013 - 11:50

Portvin til jul

Denne høsten har bydd på mye god portvin til gode priser. Disse er fortsatt tilgjengelig.

27. november 2013

27 November 2013 - 10:33

Perfekt kalkun til thanksgiving

Torsdag er det kalkun på alle amerikanske bord. Her finner du alle de gode oppskriftene for en skikkelig amerikansk høsttakkefest.

27. november 2013

26 November 2013 - 14:14

Dansk flyplass-restaurant til topps på ny liste

The Daily Meal kårer verdens beste flyplassmat.

26. november 2013

26 November 2013 - 13:50

Knallkjøp fra Puglia

Det er utvilsomt druen negroamaro som gir den mest autentiske smaken av Puglia.

26. november 2013

26 November 2013 - 13:44

Droppet gift - trues med fengsel

Biodynamisk vinprodusent risikerer straff for å ha laget vin uten plantevernmidler.

26. november 2013

26 November 2013 - 10:29

Bakemesteren slår til igjen

Sverre Sætre beviser med Bakeboka at han behersker også grovere bakverk.

26. november 2013

25 November 2013 - 23:55

Investor kjøpte auksjonsvin for 200.000

- Må bringe litt vinkultur til Bergen.

25. november 2013

25 November 2013 - 22:01

Stenger Maaemo

Tar «vinterferie» for å pusse opp.

25. november 2013

25 November 2013 - 16:31

Cupfinale-målkalas gir megarabatt

Thon Hotels lovet 10 prosent rabatt per mål i cupfinalen. Nå må kjeden ”punge ut” etter målfesten på Ullevaal.

25. november 2013

25 November 2013 - 16:18

Lanserer Norges første sukkerfri drink og cocktailmeny

Oslo-bar tenker på helsa.

25. november 2013

25 November 2013 - 15:44

Fant giftrester i storselgere

– Hvis det var vann, ville de blitt stemplet som udrikkelige.

25. november 2013

25 November 2013 - 14:17

Her ligger Europas beste hotellsuite

Oslo-hotellet fikk prestisjepris under European Hotel Design Awards.

25. november 2013

25 November 2013 - 00:09

Matkurs 17. desember - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.

25. november 2013

23 November 2013 - 19:46

Hellstrøm til hverdags

Selv etter en lang rekke kokebokutgivelser klarer Eyvind Hellstrøm å fornye seg.

23. november 2013

23 November 2013 - 01:05

Bacalao er både vertens og budsjettets beste venn. Og smaken? Ja, den er himmelsk

Denne helgen gir vi deg oppskriften på en skikkelig herlig bacalao som lager seg selv mens du rigger til storinnrykk.

23. november 2013

22 November 2013 - 19:59

Fem bartendere videre i World Class

Tre menn og to kvinner klar for den skandinaviske finalen.

22. november 2013

22 November 2013 - 15:30

God cognac trenger tid

Far og sønn Fillioux følger ikke klokka, men smaker og memorerer, gang på gang, når de skal sette sammen en ny cognac. De tillater aldri noen snarveier. God cognac trenger nemlig tid – lang tid.

22. november 2013

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Vinn mange flotte premier med Apéritifs julekalender

Brennhet epledrink med cognac

Delikat stil i snart 300 år

Frister med Jotunheimen

Nye fristende eplekaker

Robert Mondavi premiequiz

Skal kåre neste Masahiro-kokk

Hansa kjøper seg inn i Nøgne Ø

Portvin til jul

Perfekt kalkun til thanksgiving

Dansk flyplass-restaurant til topps på ny liste

Knallkjøp fra Puglia

Droppet gift - trues med fengsel

Bakemesteren slår til igjen

Investor kjøpte auksjonsvin for 200.000

Stenger Maaemo

Cupfinale-målkalas gir megarabatt

Lanserer Norges første sukkerfri drink og cocktailmeny

Fant giftrester i storselgere

Her ligger Europas beste hotellsuite

Matkurs 17. desember - Grunnkurs i saus i Mathallen

Hellstrøm til hverdags

Bacalao er både vertens og budsjettets beste venn. Og smaken? Ja, den er himmelsk

Fem bartendere videre i World Class

God cognac trenger tid