Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Sjokoladen som lokker fram barnet i deg
    28 Februar 2014 - 10:45

    Sjokoladen som lokker fram barnet i deg

    På sjokoladekafeen Max Brenner i Sydney spiser du en sjokoladepizza med sjokolademilkshake til og avslutter med frukt dyppet i smeltet sjokolade. Dessuten er det fullt lovlig å leke med sjokoladen.
    28. februar 2014
  • Server disse drinkene til indisk mat
    27 Februar 2014 - 17:32

    Server disse drinkene til indisk mat

    De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetsfølelse og tørst. Her får du gode oppskrifter på både tiltygg og drinker som passer til.
    27. februar 2014
  • Mat som medisin
    27 Februar 2014 - 15:50

    Mat som medisin

    Søtt, salt, surt, sterkt, bittert og tørt. Med seks ulike smaker i maten kan du skape harmoni i livet, i følge helsefilosofien ayurveda.
    27. februar 2014
  • Sett kaken på en pinne
    27 Februar 2014 - 13:10

    Sett kaken på en pinne

    Cakepops eller kake på pinne er spesielt formet små kaker, satt på pinne og så dyppet i sjokolade. Oppskriften er enklere enn den ser ut.
    27. februar 2014
  • Ekte hopsterøl i København
    27 Februar 2014 - 11:20

    Ekte hopsterøl i København

    De danske nomadebryggerne Tore Gynther og Tobias Emil Jensen som står bak To Øl, er som så mange andre ølnerder, hekta på humle.
    27. februar 2014
  • Mye god rødvin for pengene
    27 Februar 2014 - 06:00

    Mye god rødvin for pengene

    Denne produsenten fra  Piemonte kan mer enn sin prisgunstige dolcetto. Ikke minst byr baroloen og barberaen på mye godt og spennende i glasset.
    27. februar 2014
  • 26 Februar 2014 - 16:50

    Testartikkel HTML

    26. februar 2014
  • Søtere, sprøere og friskere grønnsaker i nord
    26 Februar 2014 - 11:10

    Søtere, sprøere og friskere grønnsaker i nord

    Det store spørsmålet er om grønnsakene er sunnere, søtere og mere smakfulle når de vokser opp under midnattssollys. Ved Bioforsk i Tromsø gjøres forsøk med både kålrot, grønnkål og gulrøtter.
    26. februar 2014
  • Be inn til kubansk party
    26 Februar 2014 - 10:45

    Be inn til kubansk party

    Med litt planlegging kan du skape autentisk kubansk stemning i egen kåk med ekte vare i så vel glass som på tallerkenen.
    26. februar 2014
  • Knallgod boksvin til biffen
    26 Februar 2014 - 06:00

    Knallgod boksvin til biffen

    Denne vinen kommer fra boks, men overgår de aller fleste i sin kategori.
    26. februar 2014
  • Global kjøkkensjargong
    25 Februar 2014 - 10:45

    Global kjøkkensjargong

    Det norske kjøkken invaderes av ingredienser fra alle verdens hjørner. Tortillas har du garantert begreper om hva er. Poppadum, dark soy eller harissasaus er kanskje ikke like kjent. Ta Apéritifs kjappe verdensturné i smaksrike ord og uttrykk.
    25. februar 2014
  • Vinkurs 3. mars - Barolo og Piemontes elegante viner
    25 Februar 2014 - 00:30

    Vinkurs 3. mars - Barolo og Piemontes elegante viner

    For første gang samles mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en stor smaking her i Norge.
    25. februar 2014
  • Vinkurs 10. mars i Oslo - Eksklusiv Rioja-middag på Restaurant Eik
    24 Februar 2014 - 15:50

    Vinkurs 10. mars i Oslo - Eksklusiv Rioja-middag på Restaurant Eik

    Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Restaurant Eik.
    24. februar 2014
  • Tegnspråkets restaurant
    24 Februar 2014 - 01:01

    Tegnspråkets restaurant

    I Bologna ligger baren og restauranten Senza nome, som på italienske betyr uten navn, rett og slett for å ikke utelukke noen. Stedet ble nemlig startet av døve og har med tiden blitt en kulturinstitusjon i den italienske mathovedstaden.
    24. februar 2014
  • Brownies med smak av After Eight
    23 Februar 2014 - 13:10

    Brownies med smak av After Eight

    Kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte er uslåelig, også i denne oppskriften på brownies.
    23. februar 2014
  • Sterk og fyrig drink med rom
    21 Februar 2014 - 12:00

    Sterk og fyrig drink med rom

    Jag kulda vekk med denne skikkelige kruttønna av en drink.
    21. februar 2014
  • Få øynene opp for madeira
    20 Februar 2014 - 06:00

    Få øynene opp for madeira

    Benytt sjansen til å utvide din smakshorisont. Madeira er en uhyre spennende og kompleks vinstil.
    20. februar 2014
  • OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta
    20 Februar 2014 - 01:05

    OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta

    Raske og lettlagete middager er perfekte nå i vinterferien. Prøv bare denne oppskriften selv.
    20. februar 2014
  • Portugisiske røverkjøp
    19 Februar 2014 - 06:00

    Portugisiske røverkjøp

    Sandra Tavares fortsetter å levere knallgod vinvaluta i flere prisklasser.
    19. februar 2014
  • Vinkurs 31. mars i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
    19 Februar 2014 - 01:00

    Vinkurs 31. mars i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!
    19. februar 2014
  • Matkurs 25. februar - Grunnkurs i saus i Mathallen
    18 Februar 2014 - 01:00

    Matkurs 25. februar - Grunnkurs i saus i Mathallen

    Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.
    18. februar 2014
  • OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter
    15 Februar 2014 - 02:00

    OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter

    Inviter gode venner til en russisk fest nå under OL og server noen av disse deilige rettene, for her får du oppskrift på blini, borsj, pelmenie og piroger.
    15. februar 2014
  • Forførende champagnedrink som oser kjærlighet
    14 Februar 2014 - 12:00

    Forførende champagnedrink som oser kjærlighet

    Ingenting sier vel kjærlighet slik som champagne og jordbær, og hva er vel bedre enn når de to kombineres i en flott drink.
    14. februar 2014
  • Billetter til Adriàs matsirkus
    14 Februar 2014 - 10:45

    Billetter til Adriàs matsirkus

    Med Tickets, verdens mest hypete tapasbar, har lillebror Albert Adrià kommet ut av kulissene. Men storebror Ferran er fortsatt til stede. Alt brødreparet gjør, blir en suksess, og alt gjør de sammen.
    14. februar 2014
  • Lettlaget kjærlighetsmat til Valentine
    14 Februar 2014 - 01:05

    Lettlaget kjærlighetsmat til Valentine

    Overrask din kjære med en treretters meny på valentinerdagen, og med champagne i glasset blir det ekstra stas. Oppskriftene finner du her.
    14. februar 2014