28 Februar 2014 - 12:00
Sterk japansk cocktail med vodka
Prøv denne oppskriften på en friskas av en cocktail som gir deg en skikkelig smakseksplosjon.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. februar 2014 -
28 Februar 2014 - 10:45Sjokoladen som lokker fram barnet i deg
På sjokoladekafeen Max Brenner i Sydney spiser du en sjokoladepizza med sjokolademilkshake til og avslutter med frukt dyppet i smeltet sjokolade. Dessuten er det fullt lovlig å leke med sjokoladen.28. februar 2014 -
27 Februar 2014 - 17:32Server disse drinkene til indisk mat
De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetsfølelse og tørst. Her får du gode oppskrifter på både tiltygg og drinker som passer til.27. februar 2014 -
27 Februar 2014 - 15:50Mat som medisin
Søtt, salt, surt, sterkt, bittert og tørt. Med seks ulike smaker i maten kan du skape harmoni i livet, i følge helsefilosofien ayurveda.27. februar 2014 -
27 Februar 2014 - 13:10Sett kaken på en pinne
Cakepops eller kake på pinne er spesielt formet små kaker, satt på pinne og så dyppet i sjokolade. Oppskriften er enklere enn den ser ut.27. februar 2014 -
27 Februar 2014 - 11:20Ekte hopsterøl i København
De danske nomadebryggerne Tore Gynther og Tobias Emil Jensen som står bak To Øl, er som så mange andre ølnerder, hekta på humle.27. februar 2014 -
27 Februar 2014 - 06:00Mye god rødvin for pengene
Denne produsenten fra Piemonte kan mer enn sin prisgunstige dolcetto. Ikke minst byr baroloen og barberaen på mye godt og spennende i glasset.27. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 16:50
Testartikkel HTML
26. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 11:10Søtere, sprøere og friskere grønnsaker i nord
Det store spørsmålet er om grønnsakene er sunnere, søtere og mere smakfulle når de vokser opp under midnattssollys. Ved Bioforsk i Tromsø gjøres forsøk med både kålrot, grønnkål og gulrøtter.26. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 10:45Be inn til kubansk party
Med litt planlegging kan du skape autentisk kubansk stemning i egen kåk med ekte vare i så vel glass som på tallerkenen.26. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 06:00Knallgod boksvin til biffen
Denne vinen kommer fra boks, men overgår de aller fleste i sin kategori.26. februar 2014 -
25 Februar 2014 - 10:45Global kjøkkensjargong
Det norske kjøkken invaderes av ingredienser fra alle verdens hjørner. Tortillas har du garantert begreper om hva er. Poppadum, dark soy eller harissasaus er kanskje ikke like kjent. Ta Apéritifs kjappe verdensturné i smaksrike ord og uttrykk.25. februar 2014 -
25 Februar 2014 - 00:30Vinkurs 3. mars - Barolo og Piemontes elegante viner
For første gang samles mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en stor smaking her i Norge.25. februar 2014 -
24 Februar 2014 - 15:50Vinkurs 10. mars i Oslo - Eksklusiv Rioja-middag på Restaurant Eik
Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Restaurant Eik.24. februar 2014 -
24 Februar 2014 - 01:01Tegnspråkets restaurant
I Bologna ligger baren og restauranten Senza nome, som på italienske betyr uten navn, rett og slett for å ikke utelukke noen. Stedet ble nemlig startet av døve og har med tiden blitt en kulturinstitusjon i den italienske mathovedstaden.24. februar 2014 -
23 Februar 2014 - 13:10Brownies med smak av After Eight
Kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte er uslåelig, også i denne oppskriften på brownies.23. februar 2014 -
21 Februar 2014 - 12:00Sterk og fyrig drink med rom
Jag kulda vekk med denne skikkelige kruttønna av en drink.21. februar 2014 -
20 Februar 2014 - 06:00Få øynene opp for madeira
Benytt sjansen til å utvide din smakshorisont. Madeira er en uhyre spennende og kompleks vinstil.20. februar 2014 -
20 Februar 2014 - 01:05OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta
Raske og lettlagete middager er perfekte nå i vinterferien. Prøv bare denne oppskriften selv.20. februar 2014 -
19 Februar 2014 - 06:00Portugisiske røverkjøp
Sandra Tavares fortsetter å levere knallgod vinvaluta i flere prisklasser.19. februar 2014 -
19 Februar 2014 - 01:00Vinkurs 31. mars i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!19. februar 2014 -
18 Februar 2014 - 01:00Matkurs 25. februar - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.18. februar 2014 -
15 Februar 2014 - 02:00OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter
Inviter gode venner til en russisk fest nå under OL og server noen av disse deilige rettene, for her får du oppskrift på blini, borsj, pelmenie og piroger.15. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 12:00Forførende champagnedrink som oser kjærlighet
Ingenting sier vel kjærlighet slik som champagne og jordbær, og hva er vel bedre enn når de to kombineres i en flott drink.14. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 10:45Billetter til Adriàs matsirkus
Med Tickets, verdens mest hypete tapasbar, har lillebror Albert Adrià kommet ut av kulissene. Men storebror Ferran er fortsatt til stede. Alt brødreparet gjør, blir en suksess, og alt gjør de sammen.14. februar 2014