26 Oktober 2014 - 16:15
Nettsalg av vin øker
Apéritif opplever at stadig flere bruker bestillingsknappen. Økt vinsalg via nettet bekreftes både av Vinmonopolet og fra andre land uten monopol.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. oktober 2014 -
26 Oktober 2014 - 00:30Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 17. mars
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.26. oktober 2014 -
25 Oktober 2014 - 16:30Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 26. januar i Oslo
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.25. oktober 2014 -
25 Oktober 2014 - 10:15Hva vet du om ost?
Verden er full av spennende og smaksrike oster, men vet du hvor de kommer fra?25. oktober 2014 -
25 Oktober 2014 - 01:00Slik gjør du laksen festfin
Gjør noe nytt og spennende med den velvillige laksen, slik som i denne oppskriften.25. oktober 2014 -
24 Oktober 2014 - 20:34Her får du best flymat - men det koster
Flyselskapet Emirates fikk toppkarakterer for både maten og servicen. Men det gjelder altså på første- og businessklasse.24. oktober 2014 -
24 Oktober 2014 - 20:13Toppslott mister AOC-status for sin annenvin
Pontet-Canet – et av Bordeaux’ aller beste – er overrasket over at deres annenvin ikke tilfredsstiller kravene til AOC.24. oktober 2014 -
24 Oktober 2014 - 20:08Russland skal bli større innen vin
Det er på Krim-halvøya at veksten i russisk vinmarksareal kommer.24. oktober 2014 -
24 Oktober 2014 - 12:00La deg erobre som så mange før deg
Dette «dramatiske» møtet mellom calvados og whisky kan bli din nye favorittdrink. Varmer godt gjør den i alle fall.24. oktober 2014 -
24 Oktober 2014 - 10:00Taiwan erobrer whiskyverdenen
Taiwansk maltwhisky har inntatt verdenstoppen. Det har fått noen hver til å sperre øynene opp.24. oktober 2014 -
23 Oktober 2014 - 06:00Et veritabelt champagnekupp
Knusktørr, kraftig, lagringsdyktig og til «halve prisen» av mange andre toppchampagner, det er ukens godbit.23. oktober 2014 -
23 Oktober 2014 - 00:59Bli en mester med kjøtt - Matkurs 28. april
Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.23. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 16:06Den hvite druen timorasso har et stort kultpotensial
Timorasso er på god vei til å bli den nye «kultdruen» i Piemonte. Denne svært så karakterfulle hvitvinsdruen evner å produsere viner i en rekke forskjellige stiler.22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 15:45Det lages også gode hvitviner i Piemonte
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 15:44Test av hvitviner fra Piemonte - andre druer enn Arneis
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 15:43Test av hvitviner fra Piemonte - Arneis
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 10:00Chai er ikke bare chai
Chai er fortsatt hotteste varme drikk i Norge. Her er forklaringen bak fenomenet og hva som kjennetegner en «ekte» chai.22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 06:00Spansk vinkupp for åpensinnete
At Alicante har mer å by på enn billig børst til klimaflyktninger, er denne vinen ypperlig dokumentasjon på.22. oktober 2014 -
21 Oktober 2014 - 10:45Knallsterkt konsept
På den sichuaninspirerte oslorestauranten Dinner er det ingen som hviler på laurbærene til tross for at dette i kinesisk sammenheng knallsterke kjøkkenet har vært en suksess i over tjue år.21. oktober 2014 -
17 Oktober 2014 - 12:00Denne drinken er nesten som medisin å regne
Sazerac har det som skal til for å gi god varme i kroppen. En av ingrediensene er laget av en apoteker.17. oktober 2014 -
17 Oktober 2014 - 10:40Her kan du lære om det som gjør norske epler så gode
I dag feirer vi eplets dag og årets eplemost er på vei. Men husk at det er mer som skiller epler enn fargen. Vi har laget en liten guide.17. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 14:40Mackmyras og Ægirs felles baby nummer to er klar
Etter ølet med whiskysmak, kommer nå en whisky med ølsmak.16. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 13:10Jo mer klissete, jo bedre smaker denne kaken
Mudcake, sølekake eller klissekake. Kjært barn og så videre. Her er i alle fall oppskriften på det som kan bli din nye favoritt.16. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 06:00Etter dette blir du stor fan av siciliansk rødvin
I Custodis toppvin er rett og slett formidabel, både som vin og som kjøp. Det er også de andre vinene til produsenten.16. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 22:00Slik lager du perfekte fiskeretter – Matkurs 18. mars
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.15. oktober 2014