29 August 2015 - 01:05
Perfekt til en sensommerlig festmiddag
Overrask med denne oppskriften på smakfulle kyllinglår med spennende tilbehør i dag.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. august 2015 -
29 August 2015 - 01:00Fant Hitlers hemmelige vinkjeller
Selv om Hitler var streng avholdsmann, han hadde en solid samling av vin, brennevin og andre godsaker. Da hans hemmelige kjeller nylig ble funnet var den tom..29. august 2015 -
29 August 2015 - 01:00Torsk liker også appelsin. Bare se her
Bente Pihlstrøm velger appelsin som «krydder» til torsken. Kommer hun videre til finalen i NM for amatørkokk?29. august 2015 -
28 August 2015 - 13:00Basilikum kan brukes til mer enn pesto
Drinker med smak av basilikum er ikke hverdagskost, så denne oppskriften bør du absolutt prøve.28. august 2015 -
28 August 2015 - 09:01Gir torskeretten ekstra kick og farger
Designer og kunstner Randi Strand er ikke uventet opptatt av at maten både skal smake og se godt ut. Her er hennes bidrag til NM for amatørkokk.28. august 2015 -
28 August 2015 - 01:05Med denne pizzaen får du toppkarakter
Med denne oppskriften på hjemmelaget pizza med biff får du en perfekt start på helgen.28. august 2015 -
27 August 2015 - 13:00Bursdag midt i uka? Sats på denne kaken
Raskere enn dette går det knapt å lage en kake. I hvert fall ikke om den skal i ovnen.27. august 2015 -
27 August 2015 - 11:38Kanskje er det disse frityrbollene som vinner?
Bak oppskriften står Wenche Gerhardsen og mannen Vegar. Kanskje får han være med i finalen i NM for amatørkokk?27. august 2015 -
27 August 2015 - 01:05Slik lager du mye smak på kort tid
Det kreolske kjøkken er kjent for sine smaksintense retter, og med denne oppskriften lager du en fristende jambalaya på kort tid.27. august 2015 -
26 August 2015 - 13:45Gir mer for pengene enn både Burgund og Châteauneuf-du-pape
Viner fra de kjølige delene av Languedoc hevder seg veldig godt i konkurransen med både Burgund og Rhône.26. august 2015 -
26 August 2015 - 13:36Verdens beste kokk til Mosjøen
Mosjøen Videregående Skole har invitert kremen av Nordens kokker, deriblant Rene Redzepi, til seminar om arktiske råvarer.26. august 2015 -
26 August 2015 - 10:23Server sopp til grøten
Gjør som italienerne, server grøt til middag, men erstatt sukker og kanel med en fyldig soppsaus.26. august 2015 -
26 August 2015 - 10:15Neste Bocuse d’Or-vinner er en av disse dyktige karene?
Seks av Norges beste kokker skal slåss om å representere Norge i Bocuse d’Or 2017.26. august 2015 -
26 August 2015 - 01:05Denne middagen kan alle lage
En grateng rett fra ovnen er manges favoritt. Prøv bare denne oppskriften.26. august 2015 -
25 August 2015 - 13:45Gå for gresk vin i dag
Det er lett, for disse to hvitvinene er knallgode og allerede på fast plass i polhyllene.25. august 2015 -
25 August 2015 - 13:45Vinambisjoner? Lær av en som er godt i gang
Greske Nikolas Giannopoulos har som mål å bli en av verdens 10 beste sommelierer og det fra en vinmessig utpost som er verre stilt enn Norge. Enten du bærer på en lignende drøm eller ei, kan du ha glede av hans tips til hvordan bli bedre.25. august 2015 -
25 August 2015 - 11:00Her er årets beste nye øl
Juryen har smakt seg fram til 25 øl som skal slåss om den gjeve tittelen Årets Øl 2015.25. august 2015 -
25 August 2015 - 09:30Du kan bli Norges beste amatørkokk
Den som vinner NM for amatørkokk får ikke bare tittelen, men også premier til en verdi av 50.000 kroner. Send inn din oppskrift i dag.25. august 2015 -
25 August 2015 - 01:05Lag en sensommerlig fiskesuppe
Følg denne suppeoppskriften og du får en ekstra smaksrik middag i dag.25. august 2015 -
24 August 2015 - 17:15Fortsatt mulig å sikre seg fete premier
Send inn din favorittoppskrift med torsk og du kan vinne opplevelsesrik tur til Lofoten og heftig utstyr til kjøkkenet.24. august 2015 -
24 August 2015 - 08:26Ble inspirert av farmor
Det er Silje Daugstads nordnorske farmor som har gitt inspirasjon til denne kandidaten til finaleplass i NM for amatørkokk.24. august 2015 -
23 August 2015 - 09:45Alle deltakere får lærerik opplevelse i premie
Meld deg på semifinalen i Young Sommelier og som premie får du en spennende og lærerik omvisning på Arcus' anlegg på Gjelleråsen.23. august 2015 -
23 August 2015 - 00:57Smak Alsaces beste viner
Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace23. august 2015 -
21 August 2015 - 13:33Rekordtidlig druehøst
I Beaujolais starter innhøstningen av druene snart, tre uker tidligere enn i fjor. Burgund er også tidlig ute.21. august 2015 -
21 August 2015 - 13:14Prøver seg med en italiensk vri
Kan ravioli med tørrfisk og Gulløyepotet sikre Niclas Lundmark deltakelse i NM for amatørkokk?21. august 2015