Artikler i arkivet

11 Mai 2016 - 13:45

Disse champagnene får du garantert tak i til 17. mai

I år gjelder det å planlegge inntaket av champagne godt, for fredag er absolutt siste sjanse til å skaffe bobler til langhelga som avsluttes med selveste nasjonaldagen.

11. Mai 2016

11 Mai 2016 - 01:00

Gjør kyllingmiddagen ekstra frisk og vårlig

Denne oppskriften på sitronmarinert kylling passer både når du har liten eller god tid. Sitron er en effektiv smaksforsterker.

11. Mai 2016

10 Mai 2016 - 13:45

Denne annerledes og spennende chilenske rødvinen gir mye for pengene

Chilenerne har tatt tak i sine vinrøtter og kan også tilby usminket vin i det rimelige prisleiet.

10. Mai 2016

10 Mai 2016 - 01:05

Nå får fiskebollene konkurranse

Om fiskeboller i hvitsaus er det eneste familien vil ha av fisk, skal du overbevise dem med denne oppskriften på fiskefrikassé.

10. Mai 2016

09 Mai 2016 - 01:05

Denne salaten overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

09. Mai 2016

07 Mai 2016 - 01:04

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

07. Mai 2016

07 Mai 2016 - 01:00

Slik får du maksimalt ut av oksefileten

Det er god grunn til å fyre opp grillen når du har saftig marinert oksefilet på lur. Prøv denne oppskriften i dag.

07. Mai 2016

06 Mai 2016 - 13:00

Sentralen bringer også matkultur til folket

Med Sentralen har Oslo fått en ny storstue som ikke ligner noe annet. Til å ta seg av det som skal spises og drikkes har eier Sparebankstiftelsen DnB Nor engasjert byens mest nytenkende kokkekvartett.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 13:00

Denne drinken er et lite måltid

Men faktum er at du blir sulten av den, skinkerullen er bare for å pirre matlysten.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:56

Denne er sublim, men se også alt det andre gode du kan kjøpe akkurat nå

Og selvsagt hva du skal unngå. Her finner du smaksnotater for 630 produkter.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:08

På dette bryggeriet får ølet næring fra naturvin

Stockholm Brewing er et godt bevis på at barrierer mellom vin og øl kan brytes, og at det beste fra to leire kan kombineres. Deres unike øl etterlater ingen tvil om at konseptet er vellykket.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:04

Tidsriktig påfyll i basisutvalget i mai

Vårlige hvitviner og leskende rødvin og øl står klare i polhyllene til å fylles i piknikkurvene.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 01:05

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredsgskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

06. Mai 2016

05 Mai 2016 - 12:00

Bak en litt annerledes sjokoladekake

I denne oppskriften møter sprø tertedeig mykere sjokoladekremen.

05. Mai 2016

05 Mai 2016 - 01:00

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

05. Mai 2016

04 Mai 2016 - 13:45

Denne cavaen er et knallkjøp

Og dermed perfekt til mai måneds behov for bobler. Samme produsent byr også på verdens aller mest spesielle boblevin – som bør prøves til røykelaksen - om du tør.

04. Mai 2016

04 Mai 2016 - 01:05

Gå for en mettende salat som alle liker

Det er ingen grunn til å rynke på nesen over salat til middag når den er så god som denne oppskriften. Spesielt ikke om du fyller på med litt rester av kjøtt eller fisk.

04. Mai 2016

03 Mai 2016 - 13:45

Rosa og rødt kupp fra Provence

Ukens viner er sjeldent elegante i prissjiktet rundt 150 kroner. Den ene har dessuten et veldig godt lagringspotensial.

03. Mai 2016

03 Mai 2016 - 01:33

Denne sandwichen har ekstra godt fyll

Saftig kveite og kjøttfulle reker trenger ikke så veldig mye mer for å gi et fullverdig måltid.

03. Mai 2016

02 Mai 2016 - 01:05

Lag en lynrask gulasj til middag i dag

Gulasj gir dobbel varme. Hvor sterk du vil ha den, og hva du putter oppi den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.

02. Mai 2016

01 Mai 2016 - 17:37

Her kan du gjøre noen skikkelige vinkupp

Til sammen 107.000 vinflasker er satt ned med inntil 1000 kroner fra i dag.

01. Mai 2016

30 April 2016 - 02:00

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

På 1. mai, som i år må markeres på en annen måte enn før, foreslår vi en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør.

30. april 2016