Artikler i arkivet

17 Mai 2016 - 00:05

Møt en levende øllegende og lær alt om hvordan skikkelig godt øl blir til

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

17. Mai 2016

16 Mai 2016 - 01:00

Gi laksen det lille ekstra

Med all respekt for tradisjoner. Men denne sprøstekte og vårlige oppskriften vil gjøre middagen uforglemmelig.

16. Mai 2016

14 Mai 2016 - 10:39

Hurra for tradisjonene - det er lov å bryte dem

Hvis du ikke klarer å løsrive deg fra den tradisjonelle 17. mai-menyen med spekemat og jordbær, men likevel har lyst å prøve noe nytt, er vår vri verdt å prøve ut. Morsomt får du det uansett, både når du forbereder godsakene og når de skal fortæres.

14. Mai 2016

14 Mai 2016 - 01:00

Søndagsmiddag som får opp appetitten

Denne kyllingretten er sommerlig og samtidig smaksrik. Perfekt etter en lang tur i skogen. Oppskriften er såre enkel.

14. Mai 2016

14 Mai 2016 - 01:00

Denne proffe retten lager du på en halvtime

Det er god grunn til å lage skikkelig festmat når du har en slik råvare som kveite - og ikke minst friske grønnsaker. Denne oppskriften klarer alle.

14. Mai 2016

13 Mai 2016 - 13:00

Drinken for deg som ikke får nok bløtkake

Fløte og jordbær er en sikker vinner, og denne relativt alkoholsvake drinken er intet unntak.

13. Mai 2016

13 Mai 2016 - 01:00

By på lekker kalveschnitzel i kveld

Det blir ekstra god stemning rundt middagsbordet med schnitzel laget av saftig og mørt kalvekjøtt. Her er oppskriften.

13. Mai 2016

12 Mai 2016 - 12:00

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

12. Mai 2016

12 Mai 2016 - 01:05

Raskere enn dette kan du ikke lage spagetti

Hjemmelaget tomatsaus smaker bedre og koster mindre enn kjøpesaus. Dagens oppskrift er i tillegg både rask og enkel.

12. Mai 2016

11 Mai 2016 - 13:45

Disse champagnene får du garantert tak i til 17. mai

I år gjelder det å planlegge inntaket av champagne godt, for fredag er absolutt siste sjanse til å skaffe bobler til langhelga som avsluttes med selveste nasjonaldagen.

11. Mai 2016

11 Mai 2016 - 01:00

Gjør kyllingmiddagen ekstra frisk og vårlig

Denne oppskriften på sitronmarinert kylling passer både når du har liten eller god tid. Sitron er en effektiv smaksforsterker.

11. Mai 2016

10 Mai 2016 - 13:45

Denne annerledes og spennende chilenske rødvinen gir mye for pengene

Chilenerne har tatt tak i sine vinrøtter og kan også tilby usminket vin i det rimelige prisleiet.

10. Mai 2016

10 Mai 2016 - 01:05

Nå får fiskebollene konkurranse

Om fiskeboller i hvitsaus er det eneste familien vil ha av fisk, skal du overbevise dem med denne oppskriften på fiskefrikassé.

10. Mai 2016

09 Mai 2016 - 01:05

Denne salaten overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

09. Mai 2016

07 Mai 2016 - 01:04

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

07. Mai 2016

07 Mai 2016 - 01:00

Slik får du maksimalt ut av oksefileten

Det er god grunn til å fyre opp grillen når du har saftig marinert oksefilet på lur. Prøv denne oppskriften i dag.

07. Mai 2016

06 Mai 2016 - 13:00

Sentralen bringer også matkultur til folket

Med Sentralen har Oslo fått en ny storstue som ikke ligner noe annet. Til å ta seg av det som skal spises og drikkes har eier Sparebankstiftelsen DnB Nor engasjert byens mest nytenkende kokkekvartett.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 13:00

Denne drinken er et lite måltid

Men faktum er at du blir sulten av den, skinkerullen er bare for å pirre matlysten.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:56

Denne er sublim, men se også alt det andre gode du kan kjøpe akkurat nå

Og selvsagt hva du skal unngå. Her finner du smaksnotater for 630 produkter.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:08

På dette bryggeriet får ølet næring fra naturvin

Stockholm Brewing er et godt bevis på at barrierer mellom vin og øl kan brytes, og at det beste fra to leire kan kombineres. Deres unike øl etterlater ingen tvil om at konseptet er vellykket.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 12:04

Tidsriktig påfyll i basisutvalget i mai

Vårlige hvitviner og leskende rødvin og øl står klare i polhyllene til å fylles i piknikkurvene.

06. Mai 2016

06 Mai 2016 - 01:05

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredsgskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

06. Mai 2016

05 Mai 2016 - 12:00

Bak en litt annerledes sjokoladekake

I denne oppskriften møter sprø tertedeig mykere sjokoladekremen.

05. Mai 2016

05 Mai 2016 - 01:00

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

05. Mai 2016

04 Mai 2016 - 13:45

Denne cavaen er et knallkjøp

Og dermed perfekt til mai måneds behov for bobler. Samme produsent byr også på verdens aller mest spesielle boblevin – som bør prøves til røykelaksen - om du tør.

04. Mai 2016

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Møt en levende øllegende og lær alt om hvordan skikkelig godt øl blir til

Gi laksen det lille ekstra

Hurra for tradisjonene - det er lov å bryte dem

Søndagsmiddag som får opp appetitten

Denne proffe retten lager du på en halvtime

Drinken for deg som ikke får nok bløtkake

By på lekker kalveschnitzel i kveld

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Raskere enn dette kan du ikke lage spagetti

Disse champagnene får du garantert tak i til 17. mai

Gjør kyllingmiddagen ekstra frisk og vårlig

Denne annerledes og spennende chilenske rødvinen gir mye for pengene

Nå får fiskebollene konkurranse

Denne salaten overbeviser selv salathatere

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Slik får du maksimalt ut av oksefileten

Sentralen bringer også matkultur til folket

Denne drinken er et lite måltid

Denne er sublim, men se også alt det andre gode du kan kjøpe akkurat nå

På dette bryggeriet får ølet næring fra naturvin

Tidsriktig påfyll i basisutvalget i mai

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Bak en litt annerledes sjokoladekake

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Denne cavaen er et knallkjøp