Artikler i arkivet

01 September 2016 - 06:00

Lagringsdyktige og drikkeklare viner til supre priser

Vi er ikke helt på de kraftigste høstvinene ennå. Derfor er rosso di montalcino en fin overgangsvin. Disse er helt i toppklassen.

01. september 2016

01 September 2016 - 01:05

Gled familien ekstra i dag

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig supperrask å lage og inneholder både pølser og pasta.

01. september 2016

31 August 2016 - 10:30

Vil kvitte seg med ulovlig rusmisbruk

Utelivsaktører går sammen om å bekjempe et stadig økende narkotikaproblem i samarbeid med politiet.

31. august 2016

31 August 2016 - 01:05

En slik velsmakende gryte er klar på et øyeblikk

Det er lov å kose seg litt selv midt i uken, og da er denne oppskriften perfekt for et skikkelig festmåltid.

31. august 2016

30 August 2016 - 19:27

10 norske øl konkurrerer om tittelen Årets Øl 2016

Spenningen øker. Hvilket av disse ølene som aller mest kvalifiserer til å vinne avgjøres på lørdag.

30. august 2016

30 August 2016 - 13:45

Disse vinene redder den kommende chablistørken

Du kan venne deg til det allerede. Neste sommer blir det lite chablis å få. Men fortvil ikke, for muscadet er et fantastisk godt alternativ på alle måter.

30. august 2016

30 August 2016 - 13:42

To dager i syrens tegn

Det blir det når landets eneste surølfestival arrangeres 9. og 10. september i Oslo.

30. august 2016

27 August 2016 - 01:10

Gi søndagsmiddagen et siste pust av sommer

Lyst saftig kjøtt, perfekt kokte grønnsaker toppet med en soppsaus laget fra bunnen. Dette festmåltidet er mer lettlaget enn du tror.

27. august 2016

27 August 2016 - 01:05

I dag blir det krabbefest

Det bugner av krabbe i fiskediskene. Be inn til fest og prøv en våre oppskrifter på smaksrikt tilbehør.

27. august 2016

26 August 2016 - 13:00

Slik har du ikke smakt tequila før

Collins forbinder du helst med gin, men denne utgaven er beviset på at også tequila fungerer utmerket.

26. august 2016

25 August 2016 - 12:00

Så lett lager du en dessert ingen kan si nei til

Hvit sjokolademousse med solbærsaus er rett og slett en perfekt kombinasjon.

25. august 2016

25 August 2016 - 01:00

Lag en liten tapasfest midt i uka

Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og festbordet er snart klart.

25. august 2016

24 August 2016 - 19:10

Smak champagner av ypperste kvalitet

Bli med og opplev ni utsøkte champagner, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.

24. august 2016

24 August 2016 - 13:45

Bedre enn dette blir ikke en vin av denne druen

Du skal også lete en stund etter en tørr hvitvin som har like godt lagringspotensial.

24. august 2016

24 August 2016 - 01:00

Alene eller tilbehør? Valget er ditt

Tomater er hovedingrediens i dagens overraskende smaksrike middagsforslag. Salaten fungerer også som tilbehør til fisk eller kjøtt.

24. august 2016

23 August 2016 - 13:45

Knallkjøp til sushi

De rimeligste vinene til denne topprodusenten er som skapt til sushi og andre asiatiske retter vi ikke får nok av.

23. august 2016

23 August 2016 - 12:12

Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Men det er ikke bare smaken som avgjør hvilket av disse 25 ølene i Årets Øl-finale som vinner.

23. august 2016

22 August 2016 - 01:05

Også voksne faller for dette til middag

Med denne lekne retten til middag, må du nesten fyre opp grillen. Eller ta med alt ut på en improvisert piknik.

22. august 2016

20 August 2016 - 02:05

Slå til med en smakskraftig thaicurry

En thaiinspirert rett med and signert Terje Ommundsen på Plah er utmerket søndagsmiddag. Her er den velprøvde oppskriften.

20. august 2016

19 August 2016 - 13:00

Det skal ikke mer enn denne til for å føle seg som en kjendis

Kjendiser drikker martini selv om de kanskje ikke liker det. Fly me to the moon er en martini som selv de som ikke liker martini, elsker.

19. august 2016

19 August 2016 - 08:03

Etter denne kvelden vet du mye mer om Spanias viner

Bli med på en fascinerende reise gjennom Spanis vinlandskap sammen med Master of Wine, Mai Tjemsland.

19. august 2016

19 August 2016 - 01:00

Lenge siden du har laget rösti?

Rösti er mye raskere å lage enn du tror, og med luftige kyllingkarbonader, salat og dressing til blir fredagsmiddagen garantert tatt vel imot. Du kan også servere dem til burger eller biff.

19. august 2016