årets øl
Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Men det er ikke bare smaken som avgjør hvilket av disse 25 ølene i Årets Øl-finale som vinner.
Redaksjonen
28 August 2016 - 14:58

Til Årets Øl 2016 er det påmeldt 80 øl fra 34 bryggerier. Juryen har vurdert 25 øl til å gå videre til en grundigere gjennomgang. Hvilke øl dette er, er listet opp nedenfor.

Listen omfatter et bredt utvalg av øl fra klassiske lagertyper til mer eksperimentelle øl med ulike tilsetninger.

Felles for alle er at de har det lille ekstra enten i form av ingredienser, historie eller bryggekunst som gjør at de skiller seg ut.

Men det er kun ett øl som kan smykke seg med hederstittelen Årets Øl 2016.

Derfor skal juryen de nærmeste dagene velge ut 10 finalister. Hvilket øl som er det aller mest spennende og velsmakende blant årets store tilfang av nye øl, ja, det blir kunngjort lørdag 3. september på Bergen Ølfestival.

Her kan du se semifinalistene i fjorårets konkurranse

Les mer om selve kåringen under oversikten

Og dette ølet ble Årets Øl 2015 

Bryggeri

Finalist

7-Fjell Bryggeri

Alte Hansa Mumme

Aass bryggeri

Bryggerhuset Session Ginger Beer

Amundsen Bryggeri

Fear the Reaper

Berentsens Brygghus AS

Black Bull

Færder Mikrobryggeri

Classic Lager

Geiranger Bryggeri

Vikingstøa Pale Ale

Graff Brygghus

Hefeweizen

Gulating Bryggeri

Myltr

Hansa Borg Bryggerier AS

Borg 1016

Hubertus bryggeri

Rektor

Kinn Bryggeri

Svartekari

Lervig aktiebryggeri as

Lucky Jack Grapefruit Edition

Lervig aktiebryggeri as

Brewers Reserve Barley Wine 2016

Lindheim Ølkompani

Cider Weisse

Lindheim Ølkompani

Sour Cherry

Lysefjorden Mikrobryggeri

Vestlandskyss

Macks Ølbryggeri

Good Girls

Northern & Co

Flora

Nøgne Ø Det kompromissløse bryggeri A/S

Nøgne Ø Bahrainer Weisse

Reins Kloster AS

Reins Kölner

Ringnes Bryggeri

Ringnes Polaris Kaffebokk 2016

Små Vesen

Gygr Amber Ale

St. Hallvards bryggeri AS

Taffeløl

Telemark Mikrobryggeri AS

Mørkredd Stout Trondhjem Mikrobryggeri

Trollbryggeriet AS

Slogen Pilsner

Om Årets Øl

Årets Øl 2016 er den sjette i rekken i regi av Apéritif og Ølakademiet, i tett samarbeid med Norbrygg og Ølportalen.

Etter noen år med erfaring ser det nå ut til at konkurranseformen er på plass. Det deles ut en hoved-utmerkelse Årets Øl 2016 som erstatter tidligere Årets Nykommer. I tillegg vil andre og tredje plass få hederlig omtale under utdelingen som vil finne sted på Matstreif i Oslo lørdag 3. september 2016 . 

De innsendte bidrag i årets konkurranse vurderes av en fagjury der kriterier som innovativ verdi, visuelt uttrykk (design, emballasje/etikett), PR/markedsføring, markedspotensial og selvsagt smak og typeriktighet vurderes. Kompetanse som markedskommunikasjon, design, produktutvikling, innovasjon og bred ølfaglig ekspertise er hensyntatt i sammensetningen av årets jury.

I år består juryen av: Roar Døving (Markedshøyskolen), Steinar Killi (Arkitektur- og Designhøyskolen), Joakim Grønli (Brandlab), Jørn Tore Persen (Ølakademiet), Aase E. Jacobsen (Apéritif), Gustav Foseid (Norbrygg) og Per Øyvind Arnesen (Ølportalen).

Konkurranseregler:

  • Hvert bryggeri kan melde på inntil tre øl.
  • Ølet må være lansert tidligst 1. august 2015.
  • Ølet må være i salg senest 31. juli 2016.
  • Ølet må være fra norske bryggerier.
  • Norske/utenlandske samarbeidsbrygg aksepteres.
  • Ølet skal være tappet på boks eller flaske.
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her