Artikler i arkivet

26 Oktober 2016 - 01:05

Disse kjøttbollene er det skikkelig fart i

I dag piffer vi opp de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré. Drikkeforslag følger selvfølgelig med.

26. oktober 2016

25 Oktober 2016 - 13:45

Disse vinene er laget som om de hadde kostet det dobbelte

Fra noen av de kjøligste områdene i Sør-Frankrike kommer disse vinene som de gunstige prisene til tross er biodynamisk produsert.

25. oktober 2016

25 Oktober 2016 - 01:00

En slik torskerett vil alle ha

Torsk som smaker av Italia er en løsning på hverdagsmiddagen som garantert faller i smak. Her er den kjappe oppskriften.

25. oktober 2016

24 Oktober 2016 - 01:00

Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser

Knallgul, sødmefylt og varmt krydret med ingefær som i seg selv er den beste medisin mot høstlig forkjølelse. Oppskriften er superenkel.

24. oktober 2016

22 Oktober 2016 - 01:05

Her har du en perfekt middag etter skogsturen

Lammesauté er en form for gryterett som lages med mørt lammekjøtt og er unnagjort på en halvtime. Selv om det er i seneste laget for sopplukking, har du kanskje noe i fryseren?

22. oktober 2016

22 Oktober 2016 - 01:00

Denne tørrfiskretten åpner du garantert munnen for

Når tørrfisk er å få i gryteklar utgave, bør vi bruke denne fantastiske råvaren oftere. Som med denne oppskriften.

22. oktober 2016

21 Oktober 2016 - 13:00

Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie

Den er kalt opp etter en film fra en av de mest kjente filmseriene, men ligner ikke det du forbinder med det filmenes helt er mest kjent for. Det var dagens gåte. Her er oppskriften og svaret.

21. oktober 2016

21 Oktober 2016 - 01:00

Slik lykkes du med biffen

Biff er alltid velkommen på en fredagkveld. Denne oppskriften har noen detaljer som gir måltidet er ekstra løft.

21. oktober 2016

20 Oktober 2016 - 12:00

En saftig sjokoladekake som denne får bein å gå på

Kombinasjonen av kaffe og mørk sjokolade er det som gjør susen i denne oppskriften. Under den mørke kremen er det en lys og saftig nøttebunn.

20. oktober 2016

20 Oktober 2016 - 01:00

Lag en hot vri på en amerikansk klassiker

Macaroni cheese får fart på seg når du tilsetter chilipølser. Dessuten blir middagen mer fullverdig. Her er den lettlagete oppskriften.

20. oktober 2016

19 Oktober 2016 - 13:45

Noen av høstens aller beste kjøp kommer fra Sicilia

Fra høytliggende vinmarker under vulkanen Etna kommer disse lekkerbiskenene som koster mye mindre enn tilsvarende kvalitet fra andre deler av Europa.

19. oktober 2016

19 Oktober 2016 - 01:05

Ta middagen i klypa

Wraps er perfekt om du har dårlig tid, må ta middagen med deg eller bare trenger en kjapp oppskrift på en onsdags ettermiddag.

19. oktober 2016

18 Oktober 2016 - 14:45

La kyllingen bade i rødvin. Bedre blir den ikke

Coq au vin er en klassiker som smaker like godt hver gang. Og siden det er vin i maten, kommer du ikke utenom å servere et glass god rødvin til denne retten. Dessuten en middag du kan tilberede litt uavhengig av årstiden og om det er helg eller hverdag.

18. oktober 2016

18 Oktober 2016 - 13:45

Dette er boksvinen for deg som helst velger flaske

Denne sørfranske boksvinen er laget av biodynamisk dyrkete druer, naturlig framstilt og helt tørr.

18. oktober 2016

18 Oktober 2016 - 01:07

Det brygger opp til et tøft oppgjør i Årets Bryggeribråk

Bådin fra Bodø og Borg Brugghus fra Reykjavik forbereder seg nå til å møtes i finalen som kan bli et oppgjør mellom vikinger.

18. oktober 2016

18 Oktober 2016 - 01:05

Mørketiden er ikke noe problem når du får dette til middag

Med denne søramerikanskinspirerte oppskriften skaper du salsastemning selv i februar.

18. oktober 2016

17 Oktober 2016 - 10:00

Ja visst kan du lage de lekreste frites av sellerirot

Har du lurt på hva du kan bruke sellerirot til? Her får du en rekke gode oppskrifter på frites og mye annet.

17. oktober 2016

17 Oktober 2016 - 01:00

Pai er perfekt restemat

Har du rester etter søndagsmiddagen, er en pai tingen. Denne paioppskriften kan varieres i det uendelige.

17. oktober 2016

15 Oktober 2016 - 01:07

Så lekker kan torsk bli

Små detaljer er det som gjør susen i denne smaksrike torskeretten. En oppskrift som alle kan klare.

15. oktober 2016

15 Oktober 2016 - 01:00

Har du steinsopp, er middagen sikret

Det er ikke mye som skal til om du har fått tak i steinsopp. Bare prøv denne raske oppskriften på steinsopprøsti og krydrete lammepølser.

15. oktober 2016

14 Oktober 2016 - 13:00

Så lett mikser du en supergod drink

Denne forfriskende drinkoppskriften er veldig enkel å lage, og nå er råvarene som trengs på sitt beste.

14. oktober 2016

14 Oktober 2016 - 02:15

Lær å lage ekte indisk curry

Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.

14. oktober 2016

14 Oktober 2016 - 01:00

Slik har du kanskje ikke servert tacos før

Torsk kan brukes til en rekke spennende retter, slik som denne lettlagete vrien på taco.

14. oktober 2016

13 Oktober 2016 - 13:50

Det beste ølet denne gangen er faktisk norsk

Og for et øl - eller noen øl - Amundsen Bryggeri har laget. Spesialpolnyhetene i oktober har også mange andre godbiter å by på, slik at det er vel verdt å legge turen innom.

13. oktober 2016

13 Oktober 2016 - 01:00

Slik blir du din egen kinakokk

Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne wokoppskriften er intet unntak. Dagens middag kommer til å gå unna.

13. oktober 2016

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Disse kjøttbollene er det skikkelig fart i

Disse vinene er laget som om de hadde kostet det dobbelte

En slik torskerett vil alle ha

Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser

Her har du en perfekt middag etter skogsturen

Denne tørrfiskretten åpner du garantert munnen for

Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie

Slik lykkes du med biffen

En saftig sjokoladekake som denne får bein å gå på

Lag en hot vri på en amerikansk klassiker

Noen av høstens aller beste kjøp kommer fra Sicilia

Ta middagen i klypa

La kyllingen bade i rødvin. Bedre blir den ikke

Dette er boksvinen for deg som helst velger flaske

Det brygger opp til et tøft oppgjør i Årets Bryggeribråk

Mørketiden er ikke noe problem når du får dette til middag

Ja visst kan du lage de lekreste frites av sellerirot

Pai er perfekt restemat

Så lekker kan torsk bli

Har du steinsopp, er middagen sikret

Så lett mikser du en supergod drink

Lær å lage ekte indisk curry

Slik har du kanskje ikke servert tacos før

Det beste ølet denne gangen er faktisk norsk

Slik blir du din egen kinakokk