07 Mars 2016 - 01:39
Slike karbonader bør du lage oftere
Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. mars 2016 -
05 Mars 2016 - 01:06I dag lager du biffen av elg
Har du ikke elg i fryseren, kan du godt erstatte med storfe. Det er kryddersmøret som gjør størst sus i denne oppskriften.05. mars 2016 -
05 Mars 2016 - 01:05Så heftig kan også skreimiddagen bli
Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.05. mars 2016 -
04 Mars 2016 - 13:00Denne drinken festet de med på Oscar-utdelingen
Eller det vil si den norske festen som utspant seg et steinkast unna gallaen hvor de heteste stjernene befant seg.04. mars 2016 -
04 Mars 2016 - 12:35God cognac krever god tid
Maxime Trijols cognacer fra Grande Champagne er solid håndverk fra ende til annen. Og en god demonstrasjon av dette områdets eksepsjonelle karakter. Men du må ha tålmodighet. Helst 40-50 år. Eller kanskje 80?04. mars 2016 -
04 Mars 2016 - 01:05Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal
Denne superraske og gode middagsoppskriften kommer du til å ha glede av mange ganger.04. mars 2016 -
03 Mars 2016 - 13:00By på deilig sabayonne til dessert
I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.03. mars 2016 -
02 Mars 2016 - 13:45Her får du hvit burgundvin til veldig gunstig pris
Vi snakker om Mâcon, en litt kjølig årgang og en produsent som jobber mest mulig naturlig.02. mars 2016 -
01 Mars 2016 - 13:45Italiensk vinkupp laget med hjertet og mening
Disse vinene gir ikke bare mye god smak for pengene – de gir også en god følelse i hjerteregionen.01. mars 2016 -
01 Mars 2016 - 01:25Du bør absolutt prøve denne vrien på torsketunger
Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.01. mars 2016 -
29 Februar 2016 - 01:05Har du kjøttdeig, eller bare grønnsaker, har du middag
Med denne oppskriften lager du raskt en smaksrik hverdagsrett, perfekt når du har mye på timeplanen.29. februar 2016 -
29 Februar 2016 - 00:57Kinesisk multimilliardær overtar bordeauxslott nummer 120
Superrike kinesiske Jack Ma, kjent som mannen bak Alibaba, er investoren som har overtatt Ch. de Sours.29. februar 2016 -
27 Februar 2016 - 01:07I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.27. februar 2016 -
27 Februar 2016 - 01:05På søndag blir det en riktig så staselig middag
Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av russisk måte å tilberede villfugl på.27. februar 2016 -
26 Februar 2016 - 12:45Prøv en ny vri på irishen
Kaffe går godt med de fleste fatlagrete typer brennevin. I denne oppskriften er det spansk brandy som du kanskje har noe igjen av siden forrige ferietur?26. februar 2016 -
26 Februar 2016 - 10:23Regjeringen vil forenkle restaurantdrift
Næringsminister Monica Mæland har sendt et forslag om å oppheve serveringsloven ut på høring.26. februar 2016 -
25 Februar 2016 - 12:00Heldig den som har bursdag denne uka
For denne kaken er utrolig saftig og god. Ikke tar den lag tid å bake heller.25. februar 2016 -
25 Februar 2016 - 11:26Muligheter for kupp
Marsauksjonen til Vinmonopolet har mange godbiter for den som søker vellagret påfyll til kjelleren. Bartendere bør merke seg all den gamle sherryen.25. februar 2016 -
25 Februar 2016 - 01:05Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser
Enkelt, velsmakende og kjernesunt er stikkordene for dagens supre oppskrift.25. februar 2016 -
24 Februar 2016 - 15:33Vil hjelpe stadig flere flyktningebarn
Bartender Moe Aljaffs vinnercocktail Carousel har så langt generert 13500 kroner til flyktningsaken. Innsamlingsaksjonen snurrer videre.24. februar 2016 -
24 Februar 2016 - 13:45Disse barberaene konkurrerer med barolo
Scarpa lager ikke bare en veldig tradisjonell vinstil, vinene er superkonsentrerte og tar barbera over i en annen divisjon. Deres nebbioloer er også verd å få med seg.24. februar 2016 -
24 Februar 2016 - 11:32Tre stjerner til Maaemo
For første gang i historien får Norge tre stjerner i Michelin-guiden. Og en ny i Oslo og en i Stavanger.24. februar 2016 -
24 Februar 2016 - 01:00Karbonadesmørbrød til middag er helt topp
Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften.24. februar 2016 -
23 Februar 2016 - 13:45Spansk rødvin til sjokkpris
Denne vinen koster bare litt mer enn for seks år siden. Og er derfor et enda bedre kjøp enn noensinne.23. februar 2016 -
23 Februar 2016 - 10:22Dette kommer til å bli din nye vinterferiefavoritt
Denne lettlagete kyllingretten sørger for feststemning - enten du er på hytta eller i byen i vinterfeien. Du trenger nemlig ikke avanserte redskaper når middagen skal tilberedes under mer spartanske forhold.23. februar 2016