Nyhet - Drikke - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 04 Oktober 2001 - 08:29

    Til å deles

    En Chianti og da helst en Classico er manges favorittvin. Og av forståelige grunner, for disse vinene er uhyre fleksible i matveien. Samtidig som de er deilige å bare drikke. Og gjerne sammen med en du setter ekstra stor pris på.
    04. oktober 2001
  • 03 Oktober 2001 - 11:37

    Test av sørafrikanske rødviner

    Det er ikke så mange sørafrikanske rødviner som skiller seg tydelig ut fra massen. Inntrykket etter å ha blindsmakt i alt 43 forskjellige viner fra Kapplandet er at vinene er ganske like. Noen gode viner til svært gode priser fant vi riktignok. Litt for j
    03. oktober 2001
  • 02 Oktober 2001 - 12:11

    Sanddynenes hemmelighet

    I dagens high tech vinindustri er Colares nærmest enestående. Her finnes det knapt moderne produksjonsutstyr. Selv om rustfritt stål benyttes i økende grad for hvitvinsproduksjonen, får områdets røde stolthet, den berømte Colares-vinen, tilbringe hele pub
    02. oktober 2001
  • 01 Oktober 2001 - 11:33

    Pinotagepioneren

    Brødrene Malan hos Simonsig har stor tro på den typisk sørafrikanske rødvinsdruen pinotage og ønsker å bringe den et steg videre på statusstigen. Pinotage sliter litt med et image som vin beregnet på tidlig konsum. Dette gjør Simonsig noe med, og deres pi
    01. oktober 2001
  • 28 September 2001 - 09:21

    Rent bord for norske akevitter

    Norske akevitter danket ut både russisk vodka og meksikansk tequila i verdens mest anerkjente brennevinskonkurranse. Gammel Opland stakk av med seieren, som første akevitt noensinne.
    28. september 2001
  • 27 September 2001 - 07:39

    Sjelden god og rimelig

    Ukens vinprodusent lager sjeldent gode og særegne viner i den rimelige prisklasse. Dessuten er opprinnelsen ikke blant de vanligste.
    27. september 2001
  • 26 September 2001 - 11:06

    Test av tørre hvitviner fra Alsace

    Det er aromabildet som sitter igjen etter å ha testet i alt 53 tørre hvitviner fra Alsace. Når vi legger til stort sett gode syrer sitter vi igjen med gode balanserte viner. Spesielt viner av druene riesling, tokay pinot gris og gewürztraminer. Blant ries
    26. september 2001
  • 21 September 2001 - 11:32

    Stor test av sigarer

    Her er resultatene fra andre del av Apéritifs store test av sigarer fra hele verden utenom Cuba. I tillegg til de fire merkene som fikk 7 poeng eller bedre i del I, nemlig Davidoff Special T, Davidoff Special R, Davidoff Ambassadrice og Cuesta-Rey Pyramid
    21. september 2001
  • 20 September 2001 - 09:00

    Vin på tilbud

    Stadig oftere benytter vinimportørene prisparameteret for å øke salget av en bestemt vin. Av forskjellige grunner. Men nesten alltid til glede for oss konsumenter. Denne uken er den fra før av rimelig vin som er blitt enda billigere.
    20. september 2001
  • 19 September 2001 - 11:23

    Test av skotsk maltwhisky

    Maltwhiskyer fra Skottland er en utfordring for alle sansene. Her er det enorm grad av individualitet. Panelet fant ikke en eneste whisky blant de i alt 37 som ble smakt blindt, som kunne defineres å ikke ha særpreg. Noen har bare mer av det enn andre.
    19. september 2001
  • 12 September 2001 - 12:29

    Modent og nobelt

    Denne uken glemmer vi alt som heter struttende bærfrukt og konsentrerer oss om de modne aromaene, de såkalte tertiæraromaene i en vin. De som er så deilig til høstens gode lamme- eller viltretter.
    12. september 2001
  • 11 September 2001 - 11:17

    Velkommen favoritt

    Favorittwhiskyen til mange maltwhiskyelskere, deriblant Bob Dylan, heter Springbank. Og nå er den endelig kommet til Norge. Mang en whiskyelsker har sett frem til dette likt et barn gleder seg til jul.
    11. september 2001
  • 07 September 2001 - 11:04

    Test av sigarer

    Sigarene i denne testen som omfatter sigarer fra resten av verden er av gjennomgående høy håndverksmessig utførelse, altså utmerket rulling samt at sigarene brenner jevnt og godt. Imidlertid mangler de den kompleksiteten og elegansen som du kan være heldi
    07. september 2001
  • 06 September 2001 - 16:45

    Høstlig delikatesse

    Høst er vått løv, jord og kompost iblandet frisk sopp, snev av blomster og modne skogsbær. Det kan også en vin være. Denne ukens vin er et strålende eksempel. Og perfekt til høstlige anledninger og ditto spise.
    06. september 2001
  • 05 September 2001 - 13:22

    Ta den en skikkelig dansk - en lille en

    Mens nordmenn først og fremst sverger til den fatlagrede brune akevitten, står Aalborg Taffel Akvavit alene for 15 prosent av all sprit som omsettes i Danmark.
    05. september 2001
  • 04 September 2001 - 10:01

    Svakhet for øl styrker kvinnehjertet

    Menn drikker fortsatt mer øl enn kvinner, selv om ny forskning viser at ølinntak gir større helsemessig gevinst for kvinner. Men på lik linje med andre goder i livet er det også negative sider, og derved flere årsaker til at kvinner både bø
    04. september 2001
  • 03 September 2001 - 16:58

    Dobbelseier til Bergen

    Bergensbaren Metro stakk avgårde med første og andreplassen i Beefeater International Bartenders Competition 2001. Patrik Eriksson tok en knepen sammenlagtseier foran kollega Rikard Olsson.
    03. september 2001
  • 30 August 2001 - 13:30

    Nyheter på polet september

    Høstens nyheter fra Vinmonopolet domineres naturlig nok av røde viner. De beste ligger godt over hundrelappen prismessig, med unntak av ungdommelige Le Jaja de Jau Syrah-Grenache 2000 til kroner 86 og Viñas del Vero Cabernet Sauvignon 1999 til kroner 106.
    30. august 2001
  • 30 August 2001 - 01:30

    Gammel kjenning i ny drakt

    Denne uken er det en gammel kjenning som fortjener vår oppmerksomhet. Selv om det primært er eksteriørmessige forbedringer, er det utrolig hvor forfriskende en ansiktsløftning virker, på noen og enhver.
    30. august 2001
  • 29 August 2001 - 16:47

    Champagnens eksellense

    Champagne Salon som ble født ved det forrige århundreskiftet har for champagneelskere en mytisk klang. Ikke fordi den er den dyreste. Men rett og slett fordi den er unik, og det på flere måter.
    29. august 2001
  • 28 August 2001 - 14:08

    Ginglede (Test av gin)

    Av 16 ginmerker testet er det få skuffelser. Her er det gode gintyper for enhver smak. For den som liker at det kraftige ginpreget slår gjennom tonicen så vel som den noe mer uerfarne som synes einerbærpreget ikke skal dominere. Inntrykket panelet sitter
    28. august 2001
  • 24 August 2001 - 13:32

    Test av hvitvin fra Østerrike

    Østerrike står for en forsvinnende liten andel av hvitvinssalget via Vinmonopolet. Situasjonen er imidlertid lysere på restaurantmarkedet. Apéritifs panel har testet i alt 26 østerrikere, slik at du som kunde kan kjøpe dine nye favoritter både på restaura
    24. august 2001
  • 23 August 2001 - 16:15

    Italiensk trøkk

    Denne uken velger vi en vin til nærmere tre hundrelapper men som byr på enorm konsentrasjon og trøkk for pengene. En svært ettertraktet vin produsert i relativt små kvanta som vi er så heldige å få tak i også her til lands.
    23. august 2001
  • 22 August 2001 - 18:27

    Superakevitt til kronprinsparet

    Akevitten ble fremstilt da kronprinsen ble født, og har altså ventet på denne anledningen i 28 år. Det er Arcus Produkter som gir de edle dråpene til kronprinsparet i bryllupsgave. Navnet er Oplandske Bryllupsaquavit, og finnes kun i en serie på tolv numm
    22. august 2001
  • 21 August 2001 - 13:57

    Verdens beste kooperativ

    Årsakene til at Freie Weingärtner Wachau kvalifiserer til betegnelsen superkooperativ er kombinasjonen av tilnærmet religiøs kvalitetsfilosofi og en beliggenhet for sine vinmarker som er blant klodens beste.
    21. august 2001