Artikler i arkivet

05 November 2020 - 14:25

Julehandelen starter allerede nå: flere nye godbiter til julefeiringen i basishyllene

Vi snakker først og fremst om den søte og sterke avslutningen, og for så vidt også innledningen - om du er klar for noe annet enn champagne.

05. november 2020

05 November 2020 - 12:00

Denne kaken er mye enklere å lage enn den ser ut ved første øyekast

Tre lag som lages separat og vips har du en himmelsk kake.

05. november 2020

05 November 2020 - 01:00

Disse lammekjøttbollene har noen ingredienser som gjør dem ekstra smakfulle

Tørkede kirsebær og persiskinspirert krydring er hemmeligheten som er signert av den populære britiske iranskfødte tv-kokken Sabrina Ghayour.

05. november 2020

04 November 2020 - 13:45

Det beste langhe nebbiolo-kjøpet

Når du ikke vil betale for en barolo, er dette et utmerket alternativ.

04. november 2020

03 November 2020 - 13:45

For disse deilige dråpene betaler du bare 138 kroner flasken

Den lave prisen skyldes såkalt deklassifiserte druer fra beaujolais-cru-et Morgon. Dermed betaler du en helt annen pris.

03. november 2020

01 November 2020 - 16:57

Wontons er Kinas svar på tortellini og er farlig godt. Slik lager du dem selv

Prosessen er både enkel og relativt rask. Det eneste som kommer til å være vanskelig her er å slutte å spise.

01. november 2020

01 November 2020 - 16:52

Oh la la for en førjulstid det blir: Dette er nyhetene du kan boltre deg i nå

Denne sniktitten på novembernyhetene teller i alt 1320 smaksnotater.

01. november 2020

31 Oktober 2020 - 15:58

Dette spiser du på Maaemo-avleggeren The Vandelay

Maaemo 2.0 skal ikke bare sikre de tre Michelin-stjernene de hadde før flyttingen, de skal også dele oppmerksomheten med The Vandelay som i løpet av et par dager ble Oslos mest populære restaurant. Bak ligger en nøye gjennomarbeidet strategi på flere plan

31. oktober 2020

30 Oktober 2020 - 01:00

By på en lettlaget gresskargryte til årets nedtonede halloweenmarkering

Halloween blir ikke det samme i år som i fjor. Men gresskarene står og frister i butikkene, og har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

30. oktober 2020

29 Oktober 2020 - 12:00

Så gode som gulerøttene er nå, er det bare dette som gjelder

De er saftige og søte og derfor ideelle å bruke i en gulrotkake som denne. Her spares det ikke på noe, men om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.

29. oktober 2020

28 Oktober 2020 - 13:45

Bedre priset 2016-barolo finnes knapt

Med 2016-årgangen byr denne produsenten på enda bedre valuta for pengene enn før.

28. oktober 2020

28 Oktober 2020 - 05:45

Her får du landets billigste Jura-pinot noir og den smaker herlig

Vi snakker om en vin til hverdagspris med høytidsstemt smak . En super matvin.

28. oktober 2020

27 Oktober 2020 - 10:36

Lær å lage himmelsk surdeigsbakst

Det finnes vel ikke noe deiligere enn nybakt surdeigsbrød! På dette kurset lærer du alt du trenger å vite for å starte med surdeigsbakst.

27. oktober 2020

26 Oktober 2020 - 10:13

Slik har du ikke smakt vinho verde før

Vi snakker om vinstiler som er så langt unna det er mulig å komme vinen du drakk til rekene siste sommer.

26. oktober 2020

26 Oktober 2020 - 01:02

Ikke noe knep, bare knask når gresskaret serveres på denne måten

Med halloween rundt hjørnet er gresskar et naturlig valg på menyen. Denne lune og herlige gresskarsalaten er ikke annet enn skummelt god.

26. oktober 2020

24 Oktober 2020 - 01:00

Karrisaus smaker fortreffelig til mer enn fiskeboller - her får den luksuriøse omgivelser

Karri gir både en vakker farge og smakskraft til maten. Denne kombinasjonen må du prøve.

24. oktober 2020

24 Oktober 2020 - 01:00

Har du en klunk Jägermeister, bruk den til lammesteken denne helgen

Her er det skogsaktige toner og en gammel kjenning i form av en klunk Jägermeister som gir det lille ekstra. Resten går i kokken.

24. oktober 2020

23 Oktober 2020 - 09:45

Høstens billigste rødvin som smaker fortreffelig til lam

For 139,90 får du en vin som smyger seg rundt alle de gode smakene i høstens lammemiddager. Og den finnes i 180 basishyller.

23. oktober 2020

23 Oktober 2020 - 07:50

Med dette i glasset trenger du ikke fyr på peisen

Her er det veldig mye godt som varmer helt ut i hårrøttene og tærne.

23. oktober 2020

22 Oktober 2020 - 12:00

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommervibber

Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron som får tankene til å flykte til sørlige breddegrader.

22. oktober 2020

22 Oktober 2020 - 10:42

Winemakers Dinner: 5-retters reise gjennom Sicilia med ikoniske viner

Nærmere Italia kommer du ikke i november! Bon Lios kjøkkensjef Cato Pedersen Wara tryller frem sicilianske retter i perfekt harmoni med Arianna Occhipintis episke viner.

22. oktober 2020