Oppskrifter

Prøv denne snacks-retten

Aase E. Jacobsen

11 Februar 2019 - 11:50

Neste
side

Tempura-stekt kinakål

Fremgangsmåte

Bruk det hvite på kålen og kutt den i størrelse 2 x 4 cm.
Bland tempurarøren etter oppskrift på pakken, men bytt ut vann med 3 ss soya.
Dypp kinakålen i tempurarøren og friter i olje ved 180 grader til de blir gylne og sprø.
Legg på kjøkkenpapir og server nystekt.

Tips:

Beregn ca. 6 biter pr. porsjon

Tempurarøre kjøpes i asiatiske butikker. Den er ferdigblandet mel som blandes ut med vann og brukes som frityrrøre, men kan også lages selv.

Disse rullene er gode som forrett eller som tilbehør til kylling, fisk og salater. Serveres de som egen rett, er det godt å ha en søt chilisaus ved siden av.

Se alt du deilige du kan bruke kinakål til

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Frukt.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Gusbourne Brut Reserve

England

Volum: 0.75 l Pris: 509.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Tissot Crémant du Jura

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 374.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Wiston Estate Cuvee Brut

England

Volum: 0.75 l Pris: 469.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Delorme Terroir d'Exception Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken