Smelt smøret i en 4 liters gryte, bland inn grønnsakene og la dem surre i 5 min. La dem ikke bli brune.
Bland inn laurbærblad, pepper og rømme. Når dette er godt blandet, spe med vinen og la det koke i 3 min.
Tilsett fiskekraften og all fisken. Slik lager du din egen fiskekraft.
Ha på salt hvis nødvendig. La trekke i 15 - 20 min.
Her finner du oppskrifter på kraft til bruk i mange retter
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her finner du mange flere deilige supper
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
