Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder vaniljesukker

Oppskriftstype

Mat (292)
Drikke (14)

Ingredienser

Cantuccini med mandler, tranebær og aprikos

5

5 minutter
Prinsessemuffins

5

2 timer

Prinsessemuffins er en ny og morsom måte å bake prinsessekake på.
Kokosmakroner med sjokoladetrekk

5

30 minutter

I denne oppskriften brukes varme for å lage en mer stabil og seig marengs. Perfekt for litt større kokosmakroner.
Klementinkake – oppnedkake

3

1 time 20 minutter
Brunsukkerkake i langpanne - Brown Sugar Squares

5

1 time

Det finnes knapt noen enklere kake enn denne - du kan rett og slett ikke mislykkes. Best av alt, den er knallgod.
Stekt formkake med bjørnebær og krem

5

1 time
Glutenfri eplekake med mandelmel og kokosflak

5

1 time

Denne glutenfrie eplekaken har ekstra mye smak.
Blåbærsnurrer med vaniljekrem

5

2 timer

Det tar litt tid å lage disse snurrene, men det er vel verd investeringen. Det blir en stor porsjon og snurrene kan fint fryses.
Sjokolade- og havrekaker med peanøttfrosting

5

5 minutter
Ostekake med rips og jordbær

3

1 time

Jordbær og rips gir god friskhet til denne bakte ostekaken. Perfekt til sommerens kakebord.
Rullekake med marengssmørkrem og skogsbær

5

1 time

Denne oppskriften
Kvæfjordkake - verdens beste med hylleblomstkrem

5

5 minutter

Denne kaken kalles også Pinocchiokake -
Charlotte-kake med bringebærmousse

3

1 time 40 minutter
Bisquits de Reims - champagnekjeks

5

50 minutter
Påskepyntet langpannekake

5

5 minutter
Bringebær-kladdekake

5

30 minutter

Første
1
2
3
4
5
Siste

Forsiden akkurat nå

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

+

Tester

Sniktitt på januarnyhetene

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

De første 700 vinene blant januarnyhetene er testet, og det lover godt for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset.

Forsiden akkurat nå - 2

Tre barolo-kupp i 2020-årgang venter på et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

Tre barolo-kupp i 2020-årgang venter på et pol nær deg

Samtlige er gode gamle kjenninger som i denne årgangen har fått ekstra mye sjarm.

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til taco

Mat og vin i kombinasjon

Vin til taco

Slik velger du vin til taco

Fredagstacoen har har nesten blitt hellig her i Norge, og mange koser seg kanskje med et glass vin på fredagskvelden. Hvilken vin velger vi da til taco?

Forsiden akkurat nå - 4

Mattrender 2025: Nå kan du spise taco også på Michelinrestaurant

+

Mattrender 2025: Nå kan du spise taco også på Michelinrestaurant

Da snakker vi ikke om den norske fredagstacoen, men den autentiske meksikanske som fortsetter å være en sterk trend også i 2025.

Forsiden akkurat nå - 5

Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av

Matkurs og vinkurs

Vinmesse i Oslo 10. mars

Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av

Bli med på vinmessen hvor du kan smake flere hundre viner fra over 50 forskjellige produsenter.

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første søndag fortjener en varmende suppe som denne

Dagens rett

Årets første søndag fortjener en varmende suppe som denne

Du kan bruke rester av kjøtt - saltet eller røykt - det varmer godt for både kropp, sjel og lommebok.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler