Hjemmelaget pasta er ingen tryllekunst. Vi viser deg hvordan, og da forstår også hvorfor det smaker så mye bedre.

Enkel og frisk oppskrift på lammekoteletter med gremolata, her kan du velge nesten hvilket som helst tilbehør

Når du baker rotgrønnsakene, får du ut mer av den naturlige sødmen som kommer av at stivelsen omdannes. Med parmesankrutonger blir suppa enda bedre.

Disse krokettene smaker fantastisk godt. Klippfisken passer perfekt som innmaten rund den sprø skorpen. Masse annet godt skal også inni.

Salade niçoise eller Nice-salat er en ekte fransk klassiker. Med denne oppskriften skjønner du hvorfor.

Vil du piffe opp svinekotelettene skal du lage hot kålsalat ved siden av. Her er oppskriften.

Du kan lage den nydeligste Carpaccio med kalv hvis du følger denne enkle oppskriften som tar deg 20 minutter å lage. Garantert en suksess rundt bordet.

Rekecocktail er en deilig forrett. Her får du en oppskrift med dillmajones i tillegg.

Lag en riktig god salat med roastbiff. Du kan godt servere den i stedet for en varm middag. Følg den enkle oppskriften.

Rosenkål i pastaretten er ikke akkurat vanlig og i hvert fall ikke spansk. Men det gir den ekstra metthetsfølelse. Også fordi mengden spekepølse, i dette tilfellet chorizo, må holdes nede i en slik rett.

Denne retten med brokkolisalat er komponert av de kjente kokkene Tom-Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen. Det betyr at du får mye smak og en deilig salat.