Kinesisk - Artikler i arkivet

08 Januar 2025 - 11:48

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

08. januar 2025

11 Oktober 2023 - 02:00

Stekt laks på kinesisk-inspirert måte

Når laks tilberedes med kinesisk inspirasjon, blir den langt fra hverdagslig. Selv om du bare serverer kokt ris til.

11. oktober 2023

01 Oktober 2023 - 02:00

Denne kinesiske klassikeren er veldig lett å lage hjemme fra bunnen av

Kylling i sur-søt saus er faktisk veldig enkelt å lykkes med. Dessuten er et kjapp middag som alle vil takke ja til.

01. oktober 2023

15 Oktober 2022 - 02:00

Så enkelt lager du dim sum hjemme

Det tar bare en halvtime så har du din egen lille kinesiske restaurant. Her er oppskriften.

15. oktober 2022

18 April 2022 - 10:16

Når kinesisk gatemat møter urtysk øl, settes uventede krefter i gang

Kina har et av verdens eldste og mest varierte kjøkken, noe som kan by på utfordringer når man skal velge passende øl. Her finner du fasiten til en av Sichuanregionens klassiske gatematretter.

18. april 2022

01 Februar 2022 - 02:01

Dagens høydepunkt: En kinaklassiker som slett ikke er kinesisk

For denne retten er en amerikansk oppfinnelse, men for mange er den selve smaken av det kinesiske kjøkken. Ikke minst er den lett å lage.

01. februar 2022

08 Desember 2021 - 02:00

Så raskt lager du et kinesiskinspirert måltid hjemme

Ingrediensene har du enten allerede eller så får du kjøpt dem i nærmeste butikk. Og drikkeforslagene på nærmeste pol.

08. desember 2021

14 Desember 2020 - 02:46

Risgrøt trenger ikke være toppet med verken sukker eller kanel

Congee serveres ikke med sukker og kanel, men med salt tilbehør. Les mer og finn din favoritt.

14. desember 2020

01 November 2020 - 17:57

Wontons er Kinas svar på tortellini og er farlig godt. Slik lager du dem selv

Prosessen er både enkel og relativt rask. Det eneste som kommer til å være vanskelig her er å slutte å spise.

01. november 2020

21 Desember 2016 - 02:01

Hvis du skal smake på ribba allerede nå, kan du prøve denne vrien

Her får ribbemiddagen asiatisk touch. Det vil alle like.

21. desember 2016

13 Oktober 2016 - 02:00

Slik blir du din egen kinakokk

Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne wokoppskriften er intet unntak. Dagens middag kommer til å gå unna.

13. oktober 2016

21 Juli 2016 - 13:00

Desserten du aldri blir lei

Fritert banan med iskrem er mektig, men du har alltid plass til denne avslutningen på måltidet.

21. juli 2016

18 Juli 2016 - 02:05

Så lett lager du kinamaten selv

Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Dessuten smaker det ekstra godt på en mandag.

18. juli 2016

19 Oktober 2015 - 11:48

Prøv en ny oppskrift med ris

Vi har samlet mange av våre gode oppskrifter med ris sammen med litt nyttig kunnskap om denne viktige råvaren.

19. oktober 2015

01 Juni 2015 - 02:05

Så lett lager du en kinesisk klassiker

Svin i sursøt saus er garantert en rett du kjenner igjen fra besøk på kinarestauranter, men visste du at den var så enkel å lage?

01. juni 2015

Menu

Logg inn