26 Oktober 2022 - 00:35
Denne suppekombinasjonen er genial
Tomatsuppe med vaffeltoast tilfredsstiller selv den kjøtthungrige - uten kjøtt.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. oktober 2022 -
25 Oktober 2022 - 13:45Unik mulighet: Smak 8 av de beste vinene fra Chablis for kun 495,-
Romain og Damien Bouchard kommer til Norge for å fortelle om Chablis og presentere sine velrenommerte viner fra Domaine d’Enclos.25. oktober 2022 -
25 Oktober 2022 - 13:14Lær å finne riktig vin til julematen
Mat hører julen til, og julemiddagen for mange ett av årets største høydepunkter. Men hva man drikker til er vel så viktig, og med rett valg kan middagen nå nye høyder.25. oktober 2022 -
25 Oktober 2022 - 08:15Unik sjanse til å smake og lære mer om Burgund
31. oktober kommer Maison Jaffelin til Oslo, her får du en sjelden sjanse til å smake flere 1er cru viner fra Burgund på en og samme kveld25. oktober 2022 -
25 Oktober 2022 - 00:00Så kul kan fiskemiddagen bli
Ingen barn (eller voksne) sir nei til en slik måte å få fiskemiddagen servert på.25. oktober 2022 -
24 Oktober 2022 - 07:43Flotte rieslinger fra ny stjerneprodusent med strålende mat på Kolonihagen Frogner
Weingut Knewitz tar med seg sine aller beste viner til Oslo, og Kolonihagen Frogner disker opp med en nydelig kortreist meny24. oktober 2022 -
24 Oktober 2022 - 02:36Pai er alltid en innertier
Det gjelder også om du har dårlig tid, for de fleste butikker har fersk paideig i hyllene.24. oktober 2022 -
22 Oktober 2022 - 02:00Lammeskanker blir ekstra gode med øl
Når lammeskanker får godgjøre seg i øl i flere timer, blir resultatet helt fantastisk godt.22. oktober 2022 -
22 Oktober 2022 - 00:00Denne torskeretten er det virkelig sus over
Torsk er svært så vinvennlig. Derfor får du forslag til både rødt og hvitt vinfølge.22. oktober 2022 -
21 Oktober 2022 - 00:00Slik blir det fest med svinefilet og soppsaus til middag
Festmiddager behøver ikke være kompliserte. Det er denne oppskriften et bevis på.21. oktober 2022 -
20 Oktober 2022 - 13:00Restene av gresskaret bruker du til denne drinken
Har du overskudd av gresskarkjøtt, bør du prøve denne drinken. De andre ingrediensene har du garantert i huset.20. oktober 2022 -
20 Oktober 2022 - 12:00En slik kake vil alle på festen elske
Og det enten du feirer Halloween eller ei. For gresskarene som fyller butikkene akkurat nå, bør brukes, og denne oppskriften er en god måte å få brukt gresskarinnmaten på.20. oktober 2022 -
20 Oktober 2022 - 00:00Slik lager du det perfekte tilbehør
Disse gresskarlappene smaker mye bedre enn brød til suppen. Eller de kan bli midtpunkt i måltidet. Her er oppskriften.20. oktober 2022 -
19 Oktober 2022 - 21:38Beste kjøpet på spesialpolet: Denne vinbonden lager barbaresco til fantasipris
Blant de 220 vinene - mye barolo og barbaresco, brunello og chianti - er det også mye viner som tilfredsstiller den mer statushungrige.19. oktober 2022 -
19 Oktober 2022 - 01:01Ta en liten avstikker før det braker løs med julemat på alle tallerkener
Denne japanskinspirerte retten kan serveres som forrett eller hovedrett. Smaker knallgodt gjør den uansett.19. oktober 2022 -
18 Oktober 2022 - 01:00Bare duften av denne retten er forførende
Karriduftende blåskjell er en fabelaktig smakskombinasjon. Hvor sterk karrismaken skal være, avgjør du selv. Her er framgangsmåten.18. oktober 2022 -
17 Oktober 2022 - 08:00Bruk klippfisk som italienerne med vulkansk vin i glasset
Vinene fra Azores Wine Company passer perfekt til norsk sjømat, spesielt til klippfisk med italienske smaker.17. oktober 2022 -
16 Oktober 2022 - 15:02Besteforeldrefavoritten whiskypjolter fortjener en renessanse
Det er selvsagt et stykke unna populariteten til GT - gin tonic - og det som var de gamles favoritt - whisky og tonic. Men med dagens enorme utvalg av tonicer, er det fullt mulig å lage en vri som appellerer bredt.16. oktober 2022 -
16 Oktober 2022 - 14:26Rydd plass for en sensasjonelt rimelig bordeaux
Du kan trygt sørge for at den får plass også i kjelleren, for den allerede har dokumentert sin veldig gode lagringsevne.16. oktober 2022 -
16 Oktober 2022 - 13:56Det skal godt gjøres å overgå klassikerstempelet for denne sancerren
Vi snakker om en legende, ikke bare i Sancerre, men først og fremst i Pouilly-Fumé og som siden 80-tallet også lager supre chabliser.16. oktober 2022 -
16 Oktober 2022 - 01:00Denne kålsorten smaker også fantastisk
Svartkål utfordrer grønnkål på grønnsakstoppen. Denne suppeoppskriften er bevis nok.16. oktober 2022 -
15 Oktober 2022 - 15:29Saftig pinot noir til 169,90 på 180 polutsalg
Den er dessuten laget av nesten-økologisk dyrkede druer og av to unge brødre med ambisjonene i orden.15. oktober 2022 -
.jpg "Røverkjøp: I denne baroloen til 439,90 er det også druer fra denne vinmarken")
15 Oktober 2022 - 15:00Røverkjøp: I denne baroloen til 439,90 er det også druer fra denne vinmarken
Vi snakker om et av Barolo DOCGs absolutte toppnavn, både vinmark og produsent. Derfor får du usedvanlig mye barolo for pengene.15. oktober 2022 -
15 Oktober 2022 - 01:00Så enkelt lager du dim sum hjemme
Det tar bare en halvtime så har du din egen lille kinesiske restaurant. Her er oppskriften.15. oktober 2022 -
14 Oktober 2022 - 01:30Denne pastaretten lager du i en fei
Med et tett program som de fleste har ved starten av en ny uke, er det fint med oppskrifter som denne. Raskt, godt og mulig å tilpasse etter hva kjøleskapet inneholder.14. oktober 2022