Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 28 Desember 2005 - 01:00

    Ribbebab

    Dersom du har inntatt årets ribbemiddag er dagens middagstips ypperlig julemat. Denne retten var også én av finalistene i fjorårets julematkonkurranse. Ribbe kan lages på mange vis.
    28. desember 2005
  • 27 Desember 2005 - 16:54

    To nye vintyper godkjent for d'Oc

    Generalforsamlingen til Vins de pays d'Oc har godkjent to nye vintyper fra området.
    27. desember 2005
  • 27 Desember 2005 - 16:53

    Temapark over musserende vin åpnes i Burgund

    Denne våren vil Burdgund négocianten Boisset åpne en temapark over musserende vin i Nuits-Saint-Georges.
    27. desember 2005
  • 27 Desember 2005 - 13:03

    Jensen & Co legges ned

    Jensen & Co legger ned vin- og spritavdelingen sin. Dermed er en rekke kjente produsenter som Ramos Pinto og Caggiano ledige.
    27. desember 2005
  • 27 Desember 2005 - 12:53

    Champagnesalget øker på verdensbasis

    Fransk vineksport har vist en synkende kurve den siste tiden, med ett unntak - champagne.
    27. desember 2005
  • 26 Desember 2005 - 01:00

    Juletapas

    Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. I dag får du derfor tips til en rekke mindre retter som også kan deles med nære venner og familie.
    26. desember 2005
  • 25 Desember 2005 - 01:00

    Kalkun

    Kalkun er vårt forslag til første juledagsmeny. Her får du ved selvsyn tips til hvordan kalkunen kanskje kan tilberedes hjemme hos deg selv. Dessert hører selvsagt med. I dag synes vi det er tiramisu som passer som avslutning på et hyggelig måltid.
    25. desember 2005
  • 22 Desember 2005 - 15:26

    I siste liten

    Bøker er alltid en velkommen og samtidig fornuftig julegave, også for den mat- og vinteresserte. Her er et knippe av våre favoritter fra høstens bokskred.
    22. desember 2005
  • 22 Desember 2005 - 14:29

    Denne gløggen varmer

    Ukens drink er passende for julehøytiden. En ekte fransk versjon av julegløgg eller rødvinsgløgg er nemlig hva som serveres deg, og som du kan kose deg med når julemaset er over (eller kanskje før) og kveldsmørket senker seg.
    22. desember 2005
  • 22 Desember 2005 - 01:00

    Dagens rett for hele julen 2005

    Her får du fiks ferdig Dagens rett hver dag frem til 2. januar. Riktig nok ikke som middager som står oppvarmingsklare i kjøleskapet, men like fullt til glede for deg som står fast for ideer til varierte retter i julehøytiden.
    22. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:41

    Avtale mellom Arcus og Coor

    Coor Service Management AS overtar fra 1. januar 2006 ansvaret for Arcus-Gruppen sine støttetjenester.
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:37

    Solvold krangler med Mille-Marie

    Kjendiskokken Odd Ivar Solvold krangler med Mille-Marie Treschow. Nå vil han legge ned restauranten sin i Larvik på grunn av uoverensstemmelsene.
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:35

    Dom i Systembolagsaken

    I den første av seks rettsaker etter korrupsjonssaken i Systembolaget, er to ansatte hos Vin-Trädgårdh samt 18 butikksjefer funnet skyldige.
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:34

    Skrukork slår tradisjonell kork

    I en nylig utgitt studie fra Universitetet i Auckland, New Zealand, har skrukorken fått topp karakterer. Studien som har gått over to år, tol i bruk en  analyse av aromaene fra flasker med henholdsvis naturkork og skrukork.
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:32

    Tørke på New Zealand

    Konstant varmt og tørt vær på sørøya på New Zealand bekymrer bøndene. Det er flere uker siden området hadde kraftig regnvær, marken begynner å tørke ut og vegetasjonen dør.
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 15:30

    Eksportsatsing fra franske myndigheter

    Frankrikes vinbønder har den siste tiden lidd under synkende omsetning såvel på eksport som på det hjemmelige markedet. Nå har Frankrikes regjering besluttet å støtte vinbøndene for å øke omsetningen utenlands for å ta tilbake markedsandeler tapt til prod
    21. desember 2005
  • 21 Desember 2005 - 01:01

    Deilig er den julevin

    Ukens viner er som skapt for den norske julematen. Uansett hva du måtte foretrekke av julemat - passende drikke finner du her.
    21. desember 2005
  • 20 Desember 2005 - 15:27

    Slik lager du lutefisk

    Denne gangen er det en skjelvende delikatesse, lutefisken, som Ole Martin Alfsen tar for seg i disse videoene.
    20. desember 2005
  • 20 Desember 2005 - 08:48

    Eksplosiv vodka til det amerikanske markedet

    Tro det eller ei, nå lanseres en egen tungtvannsvodka på det amerikanske markedet.
    20. desember 2005
  • 20 Desember 2005 - 08:45

    Ny produksjonsrekord for Absolut

    Sist torsdag ble en ny milepæl for Absolut satt - de passerte 81 millioner liter vodka produsert i løpet av ett år.
    20. desember 2005
  • 20 Desember 2005 - 08:43

    70% nedgang for Codorníu lokalt

    Urolighetene i baskerland har hatt store konsekvenser for cavahuset Codorniu.
    20. desember 2005
  • 19 Desember 2005 - 14:44

    Slik blir julekalkunen perfekt

    Saftig kalkun til den store høytidsfesten er ingen kunst når du følger Ole Martin Alfsens flotte videoer.
    19. desember 2005
  • 19 Desember 2005 - 13:06

    Rune Nordstokke ny direktør ved Radisson SAS Royal Garden Hotel

    34 år gamle Rune Nordstokke tok den 1. desember over som direktør ved Radisson SAS Royal Garden Hotel i Trondheim.
    19. desember 2005
  • 19 Desember 2005 - 12:59

    Lindin vant mot Ekjord

    Svein Lindin fikk fullt medhold i Oslo Tingrett torsdag i sin sak mot Ekjord AS.
    19. desember 2005
  • 19 Desember 2005 - 01:00

    Julesylte

    Minst én gang i julen bør du unne deg julesylte. Men, det finnes mange varierte serveringsmuligheter av denne klassiske julematen. Ikke nødvendigvis lompe med sennep, men som her hvor vi dekker tallerkenen med en fargerik palett av grønnsaker.
    19. desember 2005