Resultatet viste at de aromatiske elementene i flaskene med skrukork var opptil 23% høyere enn i de med naturkork, et reultat som støttes av Villa Marias direktør George Fistonich og Michael Brajkovich fra Kumeu River. Villa Marias profesjonelle smakspanel i flere land har kommet til de samme konklusjonene som studien, og at vinene var friskere og hadde bedre beholdt de fluktige aromaene.
Det er fortsatt mye følelser inne i bildet hos konsumenter når det gjelder hva man foretrekker, og enkelte har ikke noe godt å si om skrukork.
Kilde: www.nzherald.com
