29 November 2022 - 11:48
Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl
I European Beer Challenge ble det medaljer til to norske bryggerier.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. november 2022 -
29 November 2022 - 10:38French Martini kan bli den nye amaretto sour
Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.29. november 2022 -
29 November 2022 - 09:50Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen
Masse kanel, sjokolade og appelsin sikrer julestemningen sammen med formen på kringlen.29. november 2022 -
28 November 2022 - 14:00Start planleggingen nå: Lag julepålegget selv
Selvgjort er velgjort, og det er langt enklere å lage delikat pålegg selv. Se de gode oppskriftene her.28. november 2022 -
27 November 2022 - 15:42Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.27. november 2022 -
27 November 2022 - 13:25Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.27. november 2022 -
27 November 2022 - 01:00Til denne retten kommer du langt med restene fra kjøleskapet
Middagsretter som nærmest lager seg selv mens du gjør andre ting - det er nettopp en slik rett vi gir deg denne mandagen.27. november 2022 -
25 November 2022 - 16:33Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.25. november 2022 -
23 November 2022 - 08:34Mestre kunsten å lage hjemmelaget pasta
Er du en ekte pastaentusiast og ønsker du å lære deg å lage deilige italienske pastaretter fra bunnen av? Da har vi den perfekte matopplevelsen for deg!23. november 2022 -
22 November 2022 - 10:18Må lage verdens beste barnemeny for å vinne
Den norske Bocuse d’Or-kandidaten Filip August Bendi har fått en ekstra utfordring foran verdensfinalen i januar 2023.22. november 2022 -
20 November 2022 - 11:00Denne eplekaken må du prøve
Sesamfrø, pinjekjerner, marsipan og aprikos fyller ut smaksbildet til saftige syrlige norske epler.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Ta et spansk avbrekk med herlig hvitløkssuppe
Varm og smaksintens suppe er perfekt i mørketiden.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Slik kan du også servere biffen
Strimlet biffkjøtt, lett stekt, dandert sammen med pasta og pesto og for ikke å glemme; soltørkede tomater. Svært enkelt og svært velsmakende.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Gresskar gir en veldig god basis for en smaksrik gryte
I dag feirer amerikanerne Thanksgiving - høsttakkefest - og hva passer vel ikke bedre enn å takke med en slik rett som denne gresskargryta.20. november 2022 -
19 November 2022 - 13:05Knallkjøp fra bordeaux i nesten alle polutsalg
Selv om vinen ikke har et spesielt julete utseende, er innholdet akkurat det du trenger for en julevin.19. november 2022 -
19 November 2022 - 11:11Oregon byr på stadig mer spennende chardonnay og pinot noir
Men ikke bare det, også pinot blanc i hendene på denne kvinnen blir magisk.19. november 2022 -
19 November 2022 - 01:00Dette er det perfekte tilbehør til alt fra fisk til kjøtt og vegetar
Pak choy er blitt en stadig vanligere grønnsak i butikkhyllene, og godt er det for den egner seg utmerket til steking og trives i sterkt lag.19. november 2022 -
18 November 2022 - 01:00Lag en lekker fiskepanne med steinbit
Denne oppskriften på fiskegryte er enkel å følge, men langt fra hverdagslig. Et godt valg når det er mange rundt bordet.18. november 2022 -
18 November 2022 - 01:00Slik har du kanskje ikke smakt fersk sild, men du blir garantert overbevist
Denne retten smaker like godt som middag som del av et større sildebord. Og den perfekte måten å starte sildefesten på.18. november 2022 -
17 November 2022 - 10:42En smaksrik rundreise i California med pinot noir i fokus
Denne kvelden loser Master of Wine Heidi Iren Hansen deg igjennom noe av det beste California har å by på innen elegant rødvin17. november 2022 -
17 November 2022 - 01:00Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag
Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.17. november 2022 -
16 November 2022 - 16:03Til kamp for lungemosen
Lungemoselskere, kom ut av skapet. La livretten få en ansiktsløftning og del den med andre, så skal du se at det blir flere som sverger til denne ufortjent uglesette retten.16. november 2022 -
16 November 2022 - 10:27Smak deg igjennom historiske viner fra Chianti og Montalcino
Ærverdige Ruffino kommer til Norge og har med sine beste viner inkludert en eldre årgang.16. november 2022