Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Bakaren i Lom
    01 November 2006 - 15:50

    Bakaren i Lom

    Morten Schakenda valde bort eit liv som kjøkkensjef på hovudstadsrestaurantar til fordel for brøddeigen i Lom.
    01. november 2006
  • 01 November 2006 - 01:01

    Superrioja

    Ukens vin er nok dyrere enn det du vanligvis spanderer på en rioja, men så er den så uendelig mye bedre og en strålende kandidat for kjelleren.
    01. november 2006
  • 30 Oktober 2006 - 13:31

    Billig og god

    En chilener som selv med vår alkoholskatter er et meget godt kjøp, er det du skal plukke med deg fra tax free akkurat nå.
    30. oktober 2006
  • 27 Oktober 2006 - 11:55

    Bloody Mary til Halloween

    Halloween er over oss og en blodrød drink hører hjemme. Ha en spennende og nifs feiring.
    27. oktober 2006
  • 26 Oktober 2006 - 01:00

    Kjølig frukt fra down under

    Det er ikke ofte nye vinregioner får en slik flying start som Pemberton. Årsaken er høy kvalitet og etter australske forhold små volum.
    26. oktober 2006
  • 25 Oktober 2006 - 01:01

    Høstgodt fra down under

    En gammel kjenning fra Australias kjøligere soner er vår utkårete rødvin til høstlige kjøttretter.
    25. oktober 2006
  • 23 Oktober 2006 - 14:07

    Torres starter på egenhånd

    Etter nær 30 års samarbeid med Ekjord går nå Torres-familien egne veier.
    23. oktober 2006
  • 23 Oktober 2006 - 09:47

    Eikefjord tar Annen Etage

    Ole-Johnny Eikefjord og Petter Stordalen tar over Annen Etage og åpner i desember.
    23. oktober 2006
  • 20 Oktober 2006 - 15:11

    Vinnerne av Ganefartprisen 2006 er...

    Årets priser har blitt tildelt Bios Cafe i Troms og Sans Bergmannskroa i Sør-Trøndelag.
    20. oktober 2006
  • 20 Oktober 2006 - 11:57

    Slik kan du mikse deg en Calvert Coffee

    Denne uken satser vi på en oversjøisk whiskey i en varm og delikat drink.
    20. oktober 2006
  • 19 Oktober 2006 - 18:23

    6. november i Oslo - Smak fantastisk Riojavin fra 1964, 1970, 1982...

    Nå har du en enestående mulighet til å være med og smake hele 12 viner, deriblant en rekke legendariske årganger fra et av Riojas mest kjente vinhus - Bodegas Faustino.
    19. oktober 2006
  • De store klassikerne
    19 Oktober 2006 - 09:56

    De store klassikerne

    Ch. de Beaucastel og Ch. la Nerthe er bunnsolid plantet i Châteauneuf-du-papes jord.
    19. oktober 2006
  • 19 Oktober 2006 - 01:01

    Sjeldenhet som bør prøves

    Denne madeiraen har tilnærmet perfekt balanse og er et funn for den som ikke er så glad i søte viner.
    19. oktober 2006
  • 19 Oktober 2006 - 01:00

    Helstekt kalkunfilet med gremolata

    Nå på høsten blir det ofte mange tunge middager - dagens rett er en deilig kalkunfilet med italiensk vri.
    19. oktober 2006
  • 18 Oktober 2006 - 14:13

    Ramsvik til Flavours

    Vinneren av fjorårets Linie Awards, Even Ramsvik, har begynt hos Flavours.
    18. oktober 2006
  • 18 Oktober 2006 - 01:01

    Portugisisk eleganse

    Jakten på en rimelig portugiser endte der hvor den burde startet, hos en vin som beviser gang på gang at også et varmt klima kan produsere eleganse.
    18. oktober 2006
  • 17 Oktober 2006 - 20:35

    Matglede på Røros

    Det sjuende Smakeriet finner sted på Røros 19. - 21. oktober. En gyllen anledning til både å oppleve fjellet i høstprakt og samtidig nyte bordets gleder.
    17. oktober 2006
  • 16 Oktober 2006 - 23:40

    30. oktober i Oslo - Adelig Barbaresco-smaking i Oslo

    Bli med på en uforglemmelig opplevelse når Greve Alberto di Grésy presenterer sine prisbelønte viner fra Piemonte.
    16. oktober 2006
  • 15 Oktober 2006 - 01:00

    Lammelår fra Rana

    Lammekjøtt er mye brukt i tradisjonsmat i de mange hjem, slik som i søndagens herlige middag med to fabelaktige viner som drikkefølge.
    15. oktober 2006
  • 13 Oktober 2006 - 11:45

    Slik mikser du drinken Purple Heather

    Whisky er nær sagt alltid et sikkert kort i drinker. Søtlig, fin rundhet og stor smaksrikdom er stikkord for denne ukens drinkvalg.
    13. oktober 2006
  • 13 Oktober 2006 - 01:10

    787,5 millioner i året

    Nei, det er ikke en post på statsbudsjettet, men derimot antall egg som brukes i Norge hvert år.
    13. oktober 2006
  • 13 Oktober 2006 - 01:00

    Eggende meny

    Gratulerer med dagen - i dag feires Verdens eggdag i 55 land over hele verden, og vi har satt opp en deilig treretters meny for deg.
    13. oktober 2006
  • 12 Oktober 2006 - 01:01

    Sexy Burgund

    At en vin kan kalles sexy, er ikke alle umiddelbart enige i, men at ukens godbiter bidrar til sanselig beruselse, er uomtvistelig.
    12. oktober 2006
  • 11 Oktober 2006 - 20:35

    23. oktober i Oslo - Smak Apéritifs testvinnere

    Dette er en smaking av de sjeldne og en du definitivt ikke bør gå glipp av - vi smaker et utvalg av de beste vinene fra Aperitif sine tester.
    11. oktober 2006
  • 11 Oktober 2006 - 11:20

    Ny utgave av Apéritif på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 5/2006 på en helt ny måte her på Horecanett.
    11. oktober 2006