27 Februar 2007 - 12:31
Smak Grand Cru Chablis fra 2005
Vær blant de første i verden til å smake Grand Cru-vinene fra den fantastiske 2005-årgangen i Chablis.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. februar 2007
-
27 Februar 2007 - 09:00
Bekymring i Napa Valley
For første gang er det oppdaget et voksent insekt av typen Sharpshooter i Napa Valley. Det fører til en viss bekymring i Californias mest fremstående vinregion.27. februar 2007 -
27 Februar 2007 - 09:00
"Salg" på Monistrol-viner
I mars og april blir det "salg" på Monistrol-viner. Vinimportøren Helge Wiig AS i Sandnes byr nemlig på rekordlave priser på seks forskjellige Marques de Monistrol-viner.27. februar 2007 -
27 Februar 2007 - 01:00
Laks surprise
Herlig saftig laks med en myk og delikat kjerne, alt servert med en fabelaktig spansk hvitvin.27. februar 2007 -
26 Februar 2007 - 17:47
Rhône down under
Tahbilks marsanne har overlevd alle motebølger med bare små endringer i resepten og er fortsatt en Australias mest særpregete hvitviner.26. februar 2007 -
26 Februar 2007 - 10:00
Smak flere hundre spanske viner
Gå ikke glipp av dette utrolige arrangementet der du kan smake flere hundre viner fra ett av verdens viktigste vinland!26. februar 2007 -
26 Februar 2007 - 09:00
Legger ned i Sundsvall
V&S, som blant annet lager Absolut vodka, har bestemt seg for å legge ned produksjonen i Sundsvall. Det betyr at rundt 80 mennesker mister jobben.26. februar 2007 -
25 Februar 2007 - 01:00
Koteletter med wokgrønnsaker
Saftige, smaksrike koteletter er hva vi serverer deg denne søndagen, selvfølgelig med en herlig rødvin ved siden av.25. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 13:00
Bonny Doon med riesling i Washington State
Kultprodusenten hos Bonny Doon, Randall Grahm, skal nå lage et vinmakeri der han bare skal lage rieslingviner.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 12:00Lag er herlig varmende vintoddy
Varm og fristende med en god krydret smak - vin er utmerket som base for de deiligste drinker!23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:11
Test av portugisiske hvitviner
23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:10
Vinho Verde
Den første delen av testen tar for seg de 15 vinene fra Vinho Verde. Blant disse finner vi også testens absolutte vinner, Quinta do Ameral Loureiro.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:09
Douro, Bairrada og Dão
Quinta de Saes Dão Reserva, som er best i denne delen av testen, viser at en match mot mer smaksrik sjømat i aller høyeste grad fungerer.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:08
Midt- og Sør-Portugal
Prova Régia Arinto utmerker seg blant de 12 vinene med sin fruktige karakter som heller mot det tropiske.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:00
Ny bibel 12. mars
En ny utgave av Sveriges ledende restaurantbibel, White Guide, lanseres 12. mars.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 01:00
Fylt kyllingfilet
Et skikkelig gourmetmåltid avslutter denne arbeidsuken - ikke bare er den velsmakende, den er også enkel å lage!23. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 16:00
Rødt gull fra Røst
Grekerne er kresne må vite, så det er ingen lett oppgave øyboerne i høga nord har når de skal frembringe det beste som skaffes kan.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 14:30
Château d'Yquem på vei hjem
Noen franske skatter som har vært i England i flere tiår er nå på vei hjem til Frankrike.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 11:30
Gordon's er vinneren
Gin utgjør 4,4 prosent av brennevinsalget på Vinmonopolet. Ginsalget økte med 2,5 prosent i 2006 i forhold til året før.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 09:00
Fjerde kvinne med tre stjerner
For første gang på over 50 år er har en kvinnelig kjøkkensjef fått tre stjerner i Michelin-guiden.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 01:01
Ekstremt vellagret
Ukens godbit er en av de lengst fatlagrete vinene som er i salg.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 01:00
Italienskinspirert omelett
Selv om dagens rett er av den enkle sorten er den ikke mindre velsmakende i det den har fått en italiensk touch.22. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 16:23
1-0 til Portugal
Alvarinho fra Monção og Melgaço i Portugal er albariño fra andre siden av grensen overlegen. Langt fastere og mer mineralsk og med større lagringspotensial.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 14:30
Trend mot svakere vin
På grunn av helseaspektet kommer stadig flere til å drikke viner med en alkoholprosent på rundt 12 prosent.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 11:30
USA størst i 2010
USA kommer til å være den største aktøren på verdens vinscene om tre år. I alle fall om vi skal tro International Wine and Spirit Record (IWSR).21. februar 2007