08 Mai 2007 - 17:54
Smak Chablis på sitt aller beste (venteliste)
Bli med og smak de herligste Chablis'er i flere årganger og møt mannen bak et av de fremste husene i Chablis.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. Mai 2007
-
08 Mai 2007 - 16:53
Tung skyts mot tillitsvalgte
Hotell- og Restaurant-arbeiderforbundet retter tung skyts mot de tillitsvalgte på Theatercaféen.08. Mai 2007 -
08 Mai 2007 - 14:56
Norsk skinke i duell
Vi lar de norske skinkene prøve seg mot sine berømte frender fra kontinentet. Til dette serveres et annet landbruksprodukt vi i hvert fall ikke kan konkurrere med, nemlig vin.08. Mai 2007 -
08 Mai 2007 - 14:54
Erkebritiske Pimm's på Polet
Etter påtrykk fra flere norske finanskjendiser lanserer Diageo den klassiske drikken Pimm's No.1 i Norge.08. Mai 2007 -
08 Mai 2007 - 12:05
To nye fra Ducasse
Den anerkjente kokken Alain Ducasse har 14 Michelin-stjerner. Nå åpner han to nye restauranter.08. Mai 2007 -
08 Mai 2007 - 11:05
Unikt hotell i Oslo
I august åpner First hotels Grims Grenka i Oslo. Det skal bli et unikt hotell.08. Mai 2007 -
08 Mai 2007 - 09:25
Nå kan alle abonnere på Apéritif
Nytt nummer av Apéritif er nå tilgjengelig for alle. 8 innholdsrike numre og én spesialutgave med alle årets tester levert elektronisk. Last ned gratisutgave for evaluering.08. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 16:40
De herligste årgangschampagner med Toralf Bølgen
Kun champagne er champagne - bli med når Toralf Bølgen tar oss med inn i årgangschampagnens spennende verden.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 16:21
Bergens største hemmelighet
La deg ikke lure av det italienske navnet Ti Piace. Denne spekeskinken som er Bergens - og Norges - best bevarte hemmelighet er laget i sin helhet på Landås. Og er et bevis på at det går an også her til lands.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 16:15
Nyansettelse i Stenberg og Blom
Stenberg & Blom styrker staben i sin Brand Division. Aina Mee Myhre er ansatt som Brand Manager.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 13:24
NM-tittelen endelig sikret
Ørjan Lundmark er endelig norgesmester i vinkelnerkunst, og det etter fjerde forsøk.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 13:23
Dacapo for Espen
Young Sommelier ble i år som i fjor vunnet av Espen Hammersvik fra Bølgen & Moi Stavanger.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 12:37
Norges beste hotellfrokost kåret
Fredag ble Norges beste hotellfrokost kåret for tredje året på rad. Grand Hotel i Oslo og Rica Nidelven Hotel er best.07. Mai 2007 -
07 Mai 2007 - 10:26
Cognac servert med stil
Bartendere fra hele verden testet sin kreativitet, kløkt og stil under Rémy Martin Bartender Style Masters.07. Mai 2007 -
06 Mai 2007 - 01:00
Fylt okserullade
Slapp av og nyt dagen - denne oppskriften setter et verdig punktum på en herlig uke.06. Mai 2007 -
05 Mai 2007 - 01:00
Tomatisert fiskesuppe med urtekesam
Herlig sterk og full av smak - en riktig lekkerbisken av en fiskerett serveres deg i dag.05. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 23:11
Ny Peppes-restaurant i Halden
I dag åpnet Peppes Pizza en ny restaurant i Halden. Fra før finnes det fire Peppes-restauranter i Østfold.04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 13:50
Nyhetene på polet mai 2007
04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 13:01
Årets største party (venteliste)
Vinsmaking, god mat, showteater, DJ og mye mer - bli med på en utrolig opplevelse.04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 10:32
Rødvin mai 2007
Rødvinsnyhetene i fullsortiment er mindre spennende. Kun en håndfull vil overleve sommeren i den forstand at de vil oppnå en fast plass i polhyllene - det er i alle fall vår spådom.04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 10:31
Musserende og rosévin
Rosévinbølgen ruller videre, og med våren kommer dessuten flere roséer i ny og frisk årgang. Kanskje ikke nok til at vi tar bølgen, men roséer oppnår sjelden de store ovasjonene i form av høye skår, så tilskuddet er akseptabelt.04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 10:26
Hvitvin og dessertvin
At de hvite mainyhetene fortjener oppmerksomhet, er ikke uventet. Det er nemlig hvitviner med klar adresse som er tema for mainyhetene. Da blir det selvsagt mye god chardonnay fra Burgund samt riesling fra Alsace og Tyskland. Men også andre mindre kjente04. Mai 2007 -
04 Mai 2007 - 09:00
Verdenspremiere for boblende bjerkevin
For første gang noensinne lanseres det nå en musserende bjerkevin. Det er Grythyttan vin som står bak lanseringen.04. Mai 2007 -
03 Mai 2007 - 23:47
Vi "lukter" med øynene
Mange kokker mener at vi spiser med øynene. Nå viser ny forskning at vi også "lukter" med øynene.03. Mai 2007 -
03 Mai 2007 - 23:15
Ny Fairtrade-kommune
Bærum blir den fjerde Fairtrade-kommunen i Norge. Det betyr at kommunen forplikter seg til å legge til rette for Fairtrade-merkede produkter på kafeer, hoteller og restauranter.03. Mai 2007