Musserende og rosévin

Rosévinbølgen ruller videre, og med våren kommer dessuten flere roséer i ny og frisk årgang. Kanskje ikke nok til at vi tar bølgen, men roséer oppnår sjelden de store ovasjonene i form av høye skår, så tilskuddet er akseptabelt.
Redaksjonen
04 Mai 2007 - 11:31

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende

+ (88p)
H. Blin Brut Tradition
H. Blin & Co.
Frankrike - Champagne
46398 VSD - kr 219,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Delikat, eplepreget duft.
Smak: Fruktig anslag, fin bløt mousse, modent eplepreg, tørr finish med noe mineralpreg, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med lyst kjøtt.
Vurdering: En god champagne til en gunstig pris. (UÅ)
Laget av: 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 36 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs, Brut
Paul Delane
Frankrike - Bourgogne
31190 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Buys International
Farge og duft: Lys klar gul. Ren frisk duft av epler og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, balansert med flott mousse, frisk lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En vellaget musserende som er best nå. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 90% Pinot Noir, 10% Gamay
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Geoffroy Pureté Brut Zéro
René Geoffroy
Frankrike - Champagne
10280 Egen distribusjon - kr 241,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vininor
Farge og duft: Lys gul. Fin ren duft med modne epler.
Smak: Fast i anslaget, god friskhet, mye epler i ettersmaken som er tørr og god. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En knusktørr champagne som er best innen et par år. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 1/3 av grunnvinen er fatlagret en kort periode, 20 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Rosévin

+ (87p)
Santa Venere Cirò Gaglioppo Rosato 2006
Az. Agricola Santa Venere
Italia - Calabria
10437 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Lys rosa. Fin ung tropisk fruktpreget duft med mye friske røde bær, blomster og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, følger duften, fine syrer, behagelig lang finish. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr.
Vurdering: En tiltalende rosé som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Gaglioppo
Alkoholinnhold: 13,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Mélopée de Gavoty 2006
B. Gavoty
Frankrike - Côtes de Provence
10433 Vectura - kr 105,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eurowine
Farge og duft: Lys rosa. Elegant og smådelikat duft av røde bær.
Smak: Fruktig anslag, saftig med masse bærpreg, god syre, delikat og lett helt ut i slutten. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, fisk og skalldyr.
Vurdering: En veldig delikat rosé som er best innen et år. (2006)
Laget av: 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Egger-Ramer Lagrein Kretzer Rosato 2006
Az. Vinicola A. Egger-Ramer
Italia - Alto Adige
10440 Vectura - kr 129,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vectura
Farge og duft: Lys rød. Delikat duft av røde bær, jordsmonn samt noe tropisk frukt.
Smak: Saftig frisk og bærpreget anslag, lett fruktsødme, sitter godt med fint sitruspreg i finishen. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr.
Vurdering: En frisk og god rosé som er best innen året. (2006)
Laget av: 100% Lagrein
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Meridie Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2006
Villa Bizarri
Italia - Abruzzo
10439 VSD - kr 122,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rosa. Delikat duft med både røde og mørke bær.
Smak: Følger duften, bløt bærsødme, bra syre, innsmigrende finish. (2006)
Bruksområde: Grillet, krydret rødt kjøtt uten saus.
Vurdering: En god rosé som tåler en del smak. Best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Montepulciano
Alkoholinnhold: 13,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Ètim Rosat 2006
Agrícola Falset
Spania - Montsant
10330 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rosa. Frisk fruktig og bærpreget duft med mest mørke bær og noe krydder.
Smak: Saftig anslag, en del sødme, ok syre, noe tanniner mot slutten. (2006)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god om enn litt rustikk rosé som er best innen året. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 90% Garnacha, 10% Syrah
Alkoholinnhold: 14,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Wine Brothers Syrah Rosé 2006
Les Vins du Littoral
Frankrike - Oc
47259 VSD - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Halden & Magdal - Wine Brothers
Farge og duft: Dyp rosa. Frisk bærduft med både røde og mørke bær samt noe krydder.
Smak: Saftig anslag, bra syre, en del stoff og noe tanniner samt bærsødme mot slutten. (2006)
Bruksområde: Grillet krydret kjøtt.
Vurdering: Litt rustikk men ok rosé. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Syrah
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Santepietre Bardolino Classico Chiaretto 2006
Lamberti
Italia - Veneto
10441 Cuveco - kr 95,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys rosa. Lett fruktig duft av røde bær, jordbær.
Smak: Rent friskt anslag, følger duften, ok syre, lett sødme i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel men ren rosé som er best nå. Verd prisen. (2006)
Laget av: 50% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara, 10% Sangiovese
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget
Dagens rett

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget

Breiflabb er kongen av fiskedisken. Derfor må den få lov å skinne på tallerkenen. Med dette tilbehøret gjør den det til gangs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her