Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 24 Mai 2007 - 14:11

    Vinho Verde satser i Norge

    Nordmenn drikker hvitvin som aldri før, noe som har fått internasjonal oppmerksomhet. Nå satser den portugisiske vinregionen Vinho Verde i Norge.
    24. Mai 2007
  • 24 Mai 2007 - 11:12

    Kylling med cognac-grønnsaker

    Send inn din beste oppskrift med kylling og bli med på NM for amatørkokk - i dag presenterer vi Elin Bjerkeseth fra Molde sitt bidrag.
    24. Mai 2007
  • 24 Mai 2007 - 01:01

    Superspanjol til superpris

    Ukens godbit er en spansk hvitvin som ikke bare er best i sin klasse men også det aller beste kjøpet.
    24. Mai 2007
  • 24 Mai 2007 - 01:00

    Grillspyd med nakkekotelett og ananas

    Tennene løper i vann bare ved tanken på denne saftige og smakfulle retten.
    24. Mai 2007
  • 23 Mai 2007 - 15:48

    Øverås ny president i NKF

    Einar Øverås er valgt som president i Nordisk kjøkkensjefers forening. Det er første gang siden 1994 at Norge har dette vervet.
    23. Mai 2007
  • 23 Mai 2007 - 15:23

    Landslaget på tredjeplass

    Kokkelandslaget ble til slutt nummer tre i den prestisjetunge American Culinary Classic i Chicago.
    23. Mai 2007
  • Slik lager de en virkelig hot kyllinggryte
    23 Mai 2007 - 10:26

    Slik lager de en virkelig hot kyllinggryte

    Oppskriftene strømmer inn til NM for amatørkokk - send inn din beste oppskrift slik som Gina Englund fra Langhus har gjort.
    23. Mai 2007
  • 23 Mai 2007 - 01:01

    Like billig som i Strømstad

    Denne smaksrike australieren er satt ned i pris akkurat nå når grillsesongen går mot sine aller største høyder.
    23. Mai 2007
  • 23 Mai 2007 - 00:34

    Slutter i Rezidor Hotel Group

    Adm. direktør Martin Creydt i Rezidor Skandinavia slutter i The Rezidor Hotel Group.
    23. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 17:47

    Sliten Kari ble Årets Nordiske kokk

    Kari Innerå fra Bagatelle vant konkurransen Årets Nordiske kokk 2007 i Turku i Finland. Etter to døgn nesten uten søvn før konkurransen.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 12:10

    Essensen av classico

    Castello di Monsanto er kanskje den mest erkeklassiske av alle classico'ene, og det til tross for at den ble laget etter en ulovlig resept i 18 år.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 10:28

    Kylling med soltørkede tomater

    Bli med på NM for amatørkokk du også - i dag er det Mattis Gulbrandsen sin fristende oppskrift som presenteres.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 02:03

    Sliten Kari ble Årets Nordiske kokk

    Kari Innerå fra Bagatelle vant konkurransen Årets Nordiske kokk 2007 i Turku i Finland. Etter to døgn nesten uten søvn før konkurransen.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 01:00

    Skalldyrswok

    Deilige friske og knasende sprø grønnsaker med nydelige skalldyr og masse smak - ikke rart wok er populært.
    22. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 17:42

    Forhandlinger i gang

    I dag møttes nemnda som skal avgjøre om det nye lønnssystemet ved Hotel Continental er gyldig eller ikke. Resultatet kommer trolig om en uke.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 16:44

    Kylling i curry med grønnsaker og fløte

    Bli med på NM for amatørkokk du også - den første oppskriften ut er det Vivi Sandengen fra Krokstadelva som har komponert!
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 15:47

    Gull til kokkelandslaget

    Det norske kokkelandslaget har stukket av med nok en gjev internasjonal pris.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 15:06

    Skriver bok om japansk whisky

    Nylig vant norske Ulf Buxrud prisen for Best Spirit Book in the World. Nå skriver han bok om japansk single malt whisky.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 10:09

    Svensk seier i VM for sommelierer

    Andreas Larsson var der norske Robert Lie skulle vært, nemlig øverst på seierspallen i VM for vinkelnere.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 01:07

    Bobler mot slag

    Flere ganger har rødvin kommet godt ut i sunnhetens tjeneste. Nå viser ny forskning at også champagne har godgjørende egenskaper.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 01:00

    Spekepizza

    På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke like rimelig.
    21. Mai 2007
  • 20 Mai 2007 - 01:00

    Kyllingfilet med eksotisk saus

    Herlig, saftig og utrolig lett å jobbe med - prøv denne herlige nye oppskriften på kyllingfilet!
    20. Mai 2007
  • 19 Mai 2007 - 01:00

    Laks helt nuts

    At noe så elegant og smakfullt kan være så enkelt - slik har du neppe smakt laks før!
    19. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 15:33

    Verden i endring

    Tenk deg en verden der verdens beste sprudlende vin kommer fra Surrey i det sørlige Storbritannia. Og at Sverige produserer Riesling av ypperste klasse.
    18. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 14:29

    Gallo mest kjent

    En undersøkelse som ble offentliggjort denne uken viser at verdens mest kjente vinnavn er Gallo.
    18. Mai 2007