Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 Oktober 2007 - 15:29

    Vinstil i forandring

    Klimaforandringene må ta skylda - eller æren - for at nebbiolo i dag gir mer av alt til de store baroloer og barbarescoer.
    15. oktober 2007
  • 14 Oktober 2007 - 01:39

    Mye snusk på Gladmat

    Hele 57 deltagere ble kontrollert under årets Gladmat i Stavanger. Av disse har hele 45 brutt reglene for regnskap.
    14. oktober 2007
  • Inviter på denne franskinspirerte lammegryten
    14 Oktober 2007 - 01:00

    Inviter på denne franskinspirerte lammegryten

    Varm og full av smak, menlikevel lett å lage - dette er en perle av en søndagsmiddag som alle kan klare å få til.
    14. oktober 2007
  • 13 Oktober 2007 - 01:46

    24 kokker kjemper om finaleplass

    Startfeltet til semifinalene i Årets Kokk i Sverige er klart. "Norges" Robert Friedrich fra Bagatelle i Oslo er en av deltagerne.
    13. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 20:30

    Kurs om tørrfisk

    Vertshuset Skarven i Tromsø har hatt tørrfisk på menyen siden 1994. Denne uken var kokker derfra i Helgeland for å lære bort noen triks.
    12. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 20:00

    Ishotell får pris

    Icehotel i Jukkasjärvi i Sverige har fått en ny nordisk matpris av det nordiske ministerrådet.
    12. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 18:49

    Øyna Gårdsmat fikk pris

    Øyna Gårdsmat har fått Bygdeutviklingsprisen 2007 for Nord-Trøndelag.
    12. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 16:55

    Michelin-kokker til Vadsø

    Kongekrabbefestivalen i Vadsø startet i går. Michelinstjernene florerer under festivalen.
    12. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 15:32

    Gambero Rosso deler ut Tre Glass

    Italienske Gambero Rosso har besøkt 2.245 vingårder og smakt godt over 18.000 viner. Her er resultatet - 305 viner med høyeste utmerkelse - Tre Glass.
    12. oktober 2007
  • 12 Oktober 2007 - 15:25

    Ambassadører til Grythyttan

    De nordiske matambassadørene møtes i Grythyttan i Sverige 17. og 18. oktober.
    12. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 17:24

    Velfortjent honnør til Hellstrøm

    Knapt noen nordmann fortjener Frankrikes høyeste orden, Æreslegionen, mer enn Eyvind Hellstrøm.
    11. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 15:46

    Rådyr cognac

    Andre Midtgaard på Bar 1 på Aker Brygge kan tilby sine gjester en Cognac Marie Domain Vintage 1806.
    11. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 14:59

    Hotel Scandinavie i Ålesund blir ricahotell

    Hotel Scandinavie i Ålesund har gått inn i Rica-kjeden. Fra nå av heter hotellet Rica Hotel Scandinavie.
    11. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 14:29

    Brygger øl i Finland

    Nøgne Ø har vært i Finland og brygget 200 fat med juleølet som heter God Jul.
    11. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 01:01

    Verdens beste søtvin?

    Denne vinen er nå amerikanerne "villige til å drepe for". Og til litt høyere pris enn det vi må ut med her.
    11. oktober 2007
  • 11 Oktober 2007 - 01:00

    Hval i wok

    Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet. Både øl og vin kan anbefales til denne retten.
    11. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 19:00

    Reker og kveite til topps i London

    Simon Webb tok seieren i kokkekonkurransen Norwegian Seafood Recipe Challenge i England.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 18:00

    Are Saga ny leder i Bibendum

    Are Saga er ansatt som Managing Director i Bibendum AS.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 17:46

    Gratis stillingsannonser

    Er du på jakt etter kokk, servitør eller hva det måtte være, kan du annonsere gratis her. Det kan du også om du er på jakt etter ny jobb.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 17:30

    Klart for Matkultur

    Denne uken blir Matkultur arrangert for fjerde gang i Sandnessjøen.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 16:45

    Sjømatprisen til Marine Harvest

    Marine Harvest Norge har fått Sjømatprisen 2007. Selskapet får prisen for sitt positive, målrettede og kreative arbeid med produkt- og markedsutvikling for sjømatprodukter.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 15:43

    Klart for mesterskap

    Kommende lørdag konkurrerer elever fra fem fylker om å lage den beste maten i Østlandsk kokkemesterskap.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 12:00

    Urbanismen har inntatt Arendal

    Innerst i det hviteste av den hvite bebyggelsen i Norges mest berømte trehusområde er det bygget en bar for moderne smaker og ditto drinker og hvor kvinnene har høyeste prioritet.
    10. oktober 2007
  • 10 Oktober 2007 - 01:01

    Nye billigfavoritter

    Sørfransk rødvin behøver ikke komme fra en boks for å være billig. Disse to er i tillegg bedre enn de fleste.
    10. oktober 2007
  • 09 Oktober 2007 - 15:42

    Bør beholde faglærte medarbeidere

    Reiselivsnæringen er bekymret for at svenske gjestearbeidere lokkes hjem av bedre tider og høyere lønninger.
    09. oktober 2007