30 November 2007 - 08:01
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
30. november 2007
-
30 November 2007 - 08:00
Brune akevitter
30. november 2007 -
30 November 2007 - 07:59
Lyse akevitter
30. november 2007 -
30 November 2007 - 01:00
Vossakorv langt hjemmefra
Du er kanskje en av mange som har spist vossakorv allerede - her får du en annerledes måte å servere denne spesialiteten på.30. november 2007 -
30 November 2007 - 00:56
Royal Christiania får kritikk
Clarion Hotel Royal Christiania i Oslo sentrum får hard kritikk av Mattilsynet.30. november 2007 -
29 November 2007 - 19:40
Sprengt i Oslo
Hotellkapasiteten i Oslo har til tider vært så sprengt i år at mange ble sendt milevis unna hovedstaden for å overnatte. Og hotellene fortsetter å være fulle.29. november 2007 -
29 November 2007 - 01:01
Årets desidert største julegave
Denne champagnen er svindyr, men gir nesten garantert større glede som julegave enn nok en duppeditt. Men du må være lynrask.29. november 2007 -
28 November 2007 - 16:30
Feirer seg selv
Baltazar Ristorante & Enoteca feirer at stedet er 10 år. Det skjer med et ukestema om italiensk gastronomi.28. november 2007 -
28 November 2007 - 15:30
Nyutviklet kompostsystem
Rica Sunnfjord Hotel i Førde har vært pilotkunde under arbeidet med å utvikle et nytt, norsk komposteringsanlegg.28. november 2007 -
28 November 2007 - 14:30
Nedslående kontroll
900 ansatte ved restauranter i Oslo ble kontrollert i en aksjon mot svart arbeid i forrige uke. Resultatet var nedslående.28. november 2007 -
28 November 2007 - 13:16
Innspurt for nytt hotell
Snart åpner Generalen Hotell på Helgelandsmoen. Konseptet skal betjene både kursdeltakere og vanlige gjester.28. november 2007 -
28 November 2007 - 12:20
Akevitt til nye høyder
Norsk akevitt har fått sitt eget Riedel-glass. Aldri har den smakt bedre og aldri har den tatt seg bedre ut, for det nye glasset har svært så elegante proporsjoner.28. november 2007 -
28 November 2007 - 01:01
Ny billig høstvin
Denne rødvinen fra det sørvestre Frankrike er et av de beste kjøpene i november. Det første partiet raste ut av butikkene.28. november 2007 -
28 November 2007 - 01:00
Linsesuppe med lam og koriander
En rykende varm og krydret suppe passer utmerket i høstkulden - prøv denne oppskriften.28. november 2007 -
27 November 2007 - 20:41
Absolut slo egen salgsrekord
Absolut Vodka fortsetter å sette nye salgsrekorder.27. november 2007 -
27 November 2007 - 19:19
Scandic åpner på Forus i Stavanger
Scandic har inngått en avtale med Johs Lunde Eiendom om bygging av et hotell med 200 rom på Forus utenfor Stavanger.27. november 2007 -
26 November 2007 - 19:00
Samarbeid om lam og kalv
Leverandører av lam og kalv samarbeider med hotellene i Porsanger for å fremme lokal mat.26. november 2007 -
26 November 2007 - 18:15
Vesterdal til Bølgen & Moi
Lars Erik Vesterdal (29) fra Steinkjer blir kokkesjef hos Bølgen & Moi.26. november 2007 -
26. november 2007
-
26 November 2007 - 16:20
418 søkte jobb
Utestedet Skihytta i Trysilfjellet fikk 418 søkere da de skulle ansette nye servitører. Men nordmenn var det vanskelig å få tak i.26. november 2007 -
26 November 2007 - 01:00
Kyllingenchilada
Vi elsker meksikanskinspirert mat, og det er ikke rart når den er så smakfull og enkel å lage som med denne oppskriften.26. november 2007 -
24 November 2007 - 01:00
Paella
Du er kanskje en av de mange som har et lidenskapelig forhold til en sydende varm og smaksrik Paella etter reiser utenlands? Vi gir deg to flotte vinanbefalinger til retten.24. november 2007 -
23. november 2007
-
23 November 2007 - 15:43
Fløyel fra Gascogne
Det eldste av armagnachusene, Castarède, er fremdeles på private hender og gjør sitt for å holde tradisjonene i hevd - også når det gjelder gamle klenodier på flaske.23. november 2007 -
23 November 2007 - 13:55
Morsom og pedagogisk
Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen leverer så det suser med boka Mat og drikke. Saken er at de to kokkene faktisk er forbasket gode skribenter også.23. november 2007