Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 25 September 2009 - 11:00

    Drømmer om epler

    Bedan, Diot Roux, Avrolles og Germaine sier deg kanskje ikke noe. Men dette er eplesorter som er viktige bestanddeler i calvadosen fra familiebedriften Boulard. Som har ikke mindre enn 35.000 epletrær.
    25. september 2009
  • 24 September 2009 - 14:45

    Alkoholloven til høring

    Kutt i skjenketidene og nye regler for inndragning av bevillinger er blant innholdet i forslagene til endring i alkoholloven.
    24. september 2009
  • 24 September 2009 - 14:00

    Spar 325 kroner literen

    At du sparer mye på å kjøpe denne whiskyen taxfree kommer neppe som en bombe.
    24. september 2009
  • 24 September 2009 - 01:01

    Lekkert til sjømaten

    Disse vinene befinner seg helt i teten av sin appellasjon og er noe av det lekreste du kan servere til god sjømat.
    24. september 2009
  • 24 September 2009 - 01:00

    Slik steker du nudler med kylling

    Raske retter må ikke nødvendigvis være kjedelige. Her finner du oppskriften på en deilig asiatiskinspirert rett.
    24. september 2009
  • 23 September 2009 - 16:00

    Eikefjord leverer 8,2 millioner

    Ole Johnny Eikefjords tre restauranter i Oslo går alle med overskudd.
    23. september 2009
  • 23 September 2009 - 15:12

    Vant Vestfold-mesterskapet

    Robin Heggelund (19) og Mette Kristine Haugvaldstad (20) fra Engø gård vant Vestfold-mesterskapet for kokkelærlinger.
    23. september 2009
  • 23 September 2009 - 01:01

    Rimelig chablisalternativ

    Chablis i boks er en favoritt hos mange, men denne utfordreren konkurrerer ikke bare i pris, men også i kvalitet.
    23. september 2009
  • 23 September 2009 - 01:00

    Fårikål til den store festen

    Vi tjuvstarer på morgendagens festdag, for fårikål blir bare enda bedre av å stå over natten. Her finner du også en rask hverdagsrett og videoforklaring.
    23. september 2009
  • 22 September 2009 - 19:00

    Fint fransk besøk

    Fire fremtredede kvinnelige kjøkkensjefer fra Frankrike og Luxembourg er invitert til Stavanger i forbindelse med Eksportutvalget for fisks eksportfremstøt.
    22. september 2009
  • 22 September 2009 - 17:06

    Storeslem til Stiansens lærlinger

    Statholdergaarden fikk dobbeltseier i årets Oslo Cup for lærlinger.
    22. september 2009
  • 22 September 2009 - 15:40

    Ny sjef til Ett Glass og Posthallen

    Ett Glass og Posthallen Restaurant i Oslo har fått ny daglig leder, Claas N. Mäder.
    22. september 2009
  • 22 September 2009 - 11:59

    Chris Wine solgt til Premium Wine

    Premium Wine har kjøpt Chris Wine og dermed samtlige av firmaets aktiviteter i Norge, Danmark, Sverige og Finland.
    22. september 2009
  • 22 September 2009 - 01:00

    Pasta med laks og reker

    Ikke vær redd for å bruke sjømat i pastaen, prøv bare dagens delikate oppskrift.
    22. september 2009
  • 21 September 2009 - 19:00

    Far og sønn tar over

    Gamle Klubben-eier Gunnar Hjelmtvedt har sammen med sønnen kjøpt seg inn i Harbour og Belhaven i Tønsberg.
    21. september 2009
  • 21 September 2009 - 15:44

    Falsk amarone i Danmark

    Myndighetene i Italia har oppdaget at det svindles med amaroner og en del av dem har havnet i Danmark.
    21. september 2009
  • 21 September 2009 - 15:00

    Hurra for eplene

    Norske epler må nytes nå, enten som de er eller i tilberedt form. Som en avveksling til eplekaken, og siden det ikke er sunt med for mye kaker, lar vi eplene gjøre jobben som tilbehør til kveldskosen.
    21. september 2009
  • 21 September 2009 - 11:43

    Det koker i byen

    Fredag og lørdag denne uken er det Matstreif i hovedstaden og det forventes rekordmange utstillere fra hele landet.
    21. september 2009
  • 20 September 2009 - 01:00

    Kyllingfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker

    La kyllingen få følge av høstens beste grønnsaker i denne herlige søndagsretten.
    20. september 2009
  • 18 September 2009 - 14:54

    Tradisjonen utfordres

    De tradisjonelle pintxosbarene i Baskerland utfordres av ungdom som er inspirert av molekylærkjøkkenets gleder. For hva smaker det egentlig om du langsomt koker en eggeplomme, kjevler den ut og legger den i fryseren?
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 13:00

    Hitler og Mussolini på etiketten

    Supermarkedskjeden GS selger italiensk vin med Hitler og naziparoler på etiketten.
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 12:00

    Djevelsk fristelse

    Denne uken kan du meske deg med en helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 09:13

    Lær om bærekraft

    Californiske vinmyndigheter har laget en webbasert video som tar for seg "alt" om bærekraftig vindruedyrking.
    18. september 2009
  • 17 September 2009 - 14:44

    Keiseren av den asurblå saus

    Den romerske keiser Heliogabalus fireårige regjeringstid må ha vært litt av et party, med en ekstravaganse som overgår alt hva historien har sett både før og etter. Men historiebøkene forbigår ham likevel i taushet.
    17. september 2009
  • 17 September 2009 - 01:01

    Sjeldent spennende

    Denne hvitvinen har nok av alt til å tåle høstmørket.
    17. september 2009