Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 06 Juni 2010 - 01:00

    Østers naturell

    Søndag den 6. juni møtes Norges beste østersåpnere til dyst i NM i østersåpning på Aker Brygge i Oslo, og det er klart vi har østers på menyen denne dagen.
    06. juni 2010
  • 05 Juni 2010 - 01:00

    Flintstek med tomatpakker

    Marinert flintstek hører sommeren til, og her kan du lage hele middagen rett på grillen. Nyt sommeren.
    05. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 17:16

    Restaurantyndlingen

    De gunstige prisene for selv grand cru-burgundere har gjort Lequin-Colin til et ettertraktet innslag i restaurantenes vinkart.
    04. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 14:31

    Øl og vin sidestilles

    Fra nå av behandles øl og vin likt når det gjelder fradragsrett for bevertning av forretningsforbindelser.
    04. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 14:06

    Fortjent heder til Frosta

    Hanne Frosta er årets vinner av Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris.
    04. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 13:50

    Michelin-kokker åpner restaurant

    Terje Ness og Rune Pal går sammen i Nobels Fredssenter.
    04. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 01:00

    Biffsalat med asparges

    En lang arbeidsuke avslutter vi feiende flott med en knasende sprø salat med saftig biff.
    04. juni 2010
  • 04 Juni 2010 - 00:15

    Norges tøffeste konkurranse

    Landets dyktigste østersåpner kåres søndag 6. juni under Oslo Race Week. Bli med på festen du også!
    04. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 18:25

    Bømlos smakfulle hemmelighet

    Det er ingen tvil om at sjømaten langs norskekysten er i en klasse for seg, men visste du at Norge kan skryte av østers i verdenstoppen?
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 17:13

    Streiken slår skjevt ut

    Den enes brød kan bli den andres død. I hvert fall melder en rekke importører om kraftig nedgang som følge av transportstreiken.
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 17:12

    Koker for pallplass

    Klarer Gunnar Hvarnes å kopiere Geir Skeies overlegne seier fra den europeiske Bocuse-finalen i 2008?
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 14:58

    Underjordisk velsmak

    35 meter under jorden, i Blaafarveværkets koboltgruver, får gruveosten sin unike karakter. En spennende nyhet som har oppstått i samarbeid med en lokal aktør, Eiker Gårdsysteri.
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 11:53

    Legger nattelivet på Tynset dødt

    Ikke mye igjen når kafé og nattklubb stenger dørene.
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 11:28

    Dolly satser gastronomisk

    Dolly Dimple's lanserer ny meny i samarbeid med Gastronomisk Institutt.
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 01:01

    En naturens mann

    Jean-Claude Lapalu lager beaujolais etter sin læremesters hjerte.
    03. juni 2010
  • 03 Juni 2010 - 01:00

    Grillspyd med svinekjøtt og aprikos (video)

    Det er enkelt å lage sunn grillmat, og hvorfor ikke servere en deilig grillsaus til? Her ser du video av hvordan du gjør det.
    03. juni 2010
  • 02 Juni 2010 - 15:34

    Danmark til topps i Linie Award

    Den danske kokken Tommy Friis stakk av med førsteplassen i årets Linie Award.
    02. juni 2010
  • 02. juni 2010
  • 02 Juni 2010 - 01:26

    Dansk dynamitt dro av med seieren

    Tommy Friis sikret en dansk seier i kveldens finale i kokkekonkurransen Linie-awards 2010.
    02. juni 2010
  • 02 Juni 2010 - 01:01

    Billige bobler

    Du må ikke opp i champagneprisnivå for å få god boblekvalitet. Selv ikke om den er rosa.
    02. juni 2010
  • 02 Juni 2010 - 01:00

    Denne burgeren gir deg god samvittighet og ikke minst mye god smak

    For her bugner det av grønt på ingredienslisten.
    02. juni 2010
  • 01 Juni 2010 - 18:55

    Smittsom sesongspising

    Den kulinariske frisjelen og kokken Valentine Warner kombinerer sine to lidenskaper i livet - mat og natur - når han jakter, fisker og kokkelerer sin vei igjennom Storbritannia mens han lager deilige måltider med det aller beste fra de ulike årstidene.
    01. juni 2010
  • 01 Juni 2010 - 18:42

    "Michelin-stjerner" til norsk tran

    Rynker du nesa når du hører ordet tran? Det er det ingen grunn til. Möller's Tran ble i helgen prisbelønnet nettopp for sin gode smak.
    01. juni 2010
  • 01 Juni 2010 - 18:21

    Kraftkar i Norden-toppen

    Norsk blåskimmelost Nordens nest beste.
    01. juni 2010
  • 31 Mai 2010 - 01:00

    Kyllingkarbonade med speilegg og salsa

    Det er deilig å kunne begynne uken med et enkelt måltid slik som denne flotte oppskriften.
    31. Mai 2010