12 Februar 2011 - 14:58
Ørjan Johannessen ble Årets Kokk
Under nær sagt ekstatisk jubel ble Ørjan Johannessen kåret som Årets Kokk under Smak11-messen på Lillestrøm.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. februar 2011
-
12. februar 2011
-
12 Februar 2011 - 10:06Kompromissløst ansiktsløft
Even Ramsvik og Ronny Kolvik skal ta Ylajali-kjøkkenet til nye høyder. Målet er å bli blant topp tre i hovedstaden.12. februar 2011 -
12 Februar 2011 - 01:00
Kjærlighetens festmeny
Gjør ekstra stas på den du elsker med en eller flere av rettene fra vår spesielle Valentines-meny.12. februar 2011 -
11 Februar 2011 - 16:00
Dobbelt eggende
Rogn til både forrett og hovedrett virker kanskje i overkant for den som ennå ikke har fått sansen for å svelge unna noen tusen fiskeegg for hver lille munnfull.11. februar 2011 -
11 Februar 2011 - 13:00
Ble norgesmester i rekesmørbrød
«Lizzys rekedrøm» sikret Lisbeth Størvold gull.11. februar 2011 -
10. februar 2011
-
09. februar 2011
-
09. februar 2011
-
09 Februar 2011 - 01:00
Unik boksvin
Denne boksen er den eneste som ikke er tilsatt svovel. Viktigst av alt er at den smaker skikkelig godt.09. februar 2011 -
08 Februar 2011 - 16:53
Sterk innsats
Henrik Dahl Jansen vant en hårfin seier og kan se fram til en lærerik tur til Taittinger og Champagne.08. februar 2011 -
08. februar 2011
-
08. februar 2011
-
08. februar 2011
-
08 Februar 2011 - 15:00
- Marthinsen insinuerer
- Tom Marthinsen slenger om seg med insinuasjoner, skriver Kjell Cordtsen i Record Vinimport.08. februar 2011 -
08 Februar 2011 - 11:49
- Marthinsen insinuerer
- Tom Marthinsen slenger om seg med insinuasjoner, skriver Kjell Cordtsen i Record Vinimport.08. februar 2011 -
07 Februar 2011 - 16:51
Seier for Francesco
Fjorårets bronse ble i år snudd til seier for Francesco Azzarone.07. februar 2011 -
07 Februar 2011 - 11:13En fersk og fin og oppdrettet en
Nå kan ikke kunden lenger være sikker på at det er skrei som ligger fast og fin på tallerkenen. Det kan også være en oppdrettet variant. Har villfanget torsk og oppdrettstorsk kvalitetsforskjeller - og hva skiller eventuelt de to?07. februar 2011 -
06 Februar 2011 - 14:22Dødelig gode drinker
Bak to tunge eikedører i en småluguber gate i New Yorks East Village gjemmer det seg et cocktailmekka som tilfredsstiller byens store tørst etter eksklusiv nektar. Hos Death & Co. tas drinker dødsens alvorlig.06. februar 2011 -
04. februar 2011
-
04 Februar 2011 - 16:20
Viestad fra ord til handling
Matskribenten har startet sin første restaurant.04. februar 2011 -
04. februar 2011
-
03 Februar 2011 - 20:00
Spar 60 kroner
Det er nesten halv pris for denne saftige og sjarmerende portugiseren.03. februar 2011 -
03 Februar 2011 - 17:49
Raser mot Apéritif
Tom Marthinsen i Red & White svarer på spørsmål i kjølvannet av Leitz-saken. Han legger ikke noe imellom.03. februar 2011 -
03 Februar 2011 - 17:27
21. februar 2011 i Oslo - Sprudlende champagnesmaking
Bli med og smak ni utsøkte champagner fra champagnehuset som fant opp den tørre stilen vi setter slik pris på i dag.03. februar 2011