14 September 2012 - 12:00
Djevelsk drink med akevitt
Denne uken kan du meske deg med en frisk, helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. september 2012 -
14 September 2012 - 09:29Jobben gjøres i vinmarken
Den California-baserte vinprodusenten Joseph Phelps oppnår fantastiske resultater for sine viner gjennom måten det jobbes på i vinmarken. Når jobben gjøres så grundig ute, blir det en smal sak for vinmakeren.14. september 2012 -
13 September 2012 - 06:00Cava som konkurrerer med champagne
Denne cavaen har kvaliteter som overgår enhver champagne i samme prisklasse. Den er nærmest som en Dom Pérignon-look-a-like.13. september 2012 -
12 September 2012 - 16:19Rekordstor matfestival i Oslo
Førstkommende fredag og lørdag er det med Matstreif duket for en matfest av de sjeldne på Rådhusplassen i Oslo.12. september 2012 -
12 September 2012 - 06:00Solide røverkjøp fra Portugal
Disse vinene er samtlige knallgode kjøp innen sine respektive prissjikt. Rimelige viner som også er veldig lagringsdyktige.12. september 2012 -
11 September 2012 - 19:35De søteste søte vinene kommer fra denne paradisøya
Moscatovinene fra Pantelleria har en spesiell plass i hjertet for de som elsker det søte.11. september 2012 -
11 September 2012 - 17:45Matkurs 17. september i Oslo - Lær å lage klassiske franske retter
Bli med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi på et fabelaktig kurs der du selv er med på å lage noen av gastronomien klassiske franske retter.11. september 2012 -
11 September 2012 - 16:19Hver gjest koster 5200 kroner
Et besøk på Bagatelle er dyrt. Ikke minst for eier Christen Sveaas.11. september 2012 -
11 September 2012 - 16:05Edelt metall til Nøgne Ø-saker
Tok gull og bronse i internasjonal sakekonkurranse.11. september 2012 -
11 September 2012 - 15:14Støtter norsk gulljakt i Bocuse d’Or
Sjømatselskapet Lerøy inngår samarbeid med Ørjan Johannessen og Bocuse d’Or.11. september 2012 -
10 September 2012 - 16:46Norsk bronse i nordisk
Linda Gitlesen tok søndag bronsemedalje i nordisk mesterskap i sjømat.10. september 2012 -
10 September 2012 - 15:35Hjartholm er årets sjømatkokk
Kåre Andrè Hjartholm fra Brygga 11 overbeviste juryen under Bergen Matfestival.10. september 2012 -
10 September 2012 - 12:57Svensk kaffekjempe kjøpt av norsk fond
Nå skal Espresso House slippes løs på norske konkurrenter.10. september 2012 -
10 September 2012 - 12:55Azzarone til Fondberg
Francesco Azzarone og Nina Norrgård blir nye produktsjefer i Fondberg Norge.10. september 2012 -
10 September 2012 - 12:46Restaurantansatte har større problemer med alkohol
Ansatte i utelivet drikker mer enn andre, og mest drikker kvinner under 30, viser ny forskning.10. september 2012 -
10 September 2012 - 00:50Europas beste cocktail
Gjør som Europas beste bartender og lag denne forførende og friske cocktailen som nylig vant den store konkurransen Rose's Cup.10. september 2012 -
07 September 2012 - 12:40Prøv italiensk kultøl
Baladin står for eksentriske, men likevel fordømt gode øl.07. september 2012 -
07 September 2012 - 10:34Nyhetene på polet september 2012
07. september 2012 -
07 September 2012 - 10:33Nyhetene på polet september 2012 – Musserende og hvitvin
07. september 2012 -
07 September 2012 - 10:32Nyhetene på polet september 2012 – Rødvin
07. september 2012 -
07 September 2012 - 10:31Nyhetene på polet september 2012 – Øl, whisky og øvrige produkter
07. september 2012 -
06 September 2012 - 13:10Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake.
Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.06. september 2012 -
06 September 2012 - 10:49Er dette verd turen?
Spesialpolordningen er nå godt inne i sitt tredje år og jeg lurer litt på om den har utspilt sin rolle. I hvert fall gjenstår det noe for å finne rollen.06. september 2012 -
06 September 2012 - 06:00Kupp til vinkjelleren
Chenin blanc fra Loire-appellasjonen Vouvray er blant de beste vinkjøpene i verden. Og noen av de mest lagringsdyktige vinene som finnes.06. september 2012 -
05 September 2012 - 16:30Øl- og vinkrasj i Bergen
Her er helgens dilemma for drikkeglade i vest: Øl eller vin?05. september 2012