Artikler i arkivet

14 September 2012 - 09:29

Jobben gjøres i vinmarken

Den California-baserte vinprodusenten Joseph Phelps oppnår fantastiske resultater for sine viner gjennom måten det jobbes på i vinmarken. Når jobben gjøres så grundig ute, blir det en smal sak for vinmakeren.

14. september 2012

13 September 2012 - 06:00

Cava som konkurrerer med champagne

Denne cavaen har kvaliteter som overgår enhver champagne i samme prisklasse. Den er nærmest som en Dom Pérignon-look-a-like.

13. september 2012

12 September 2012 - 16:19

Rekordstor matfestival i Oslo

Førstkommende fredag og lørdag er det med Matstreif duket for en matfest av de sjeldne på Rådhusplassen i Oslo.

12. september 2012

12 September 2012 - 06:00

Solide røverkjøp fra Portugal

Disse vinene er samtlige knallgode kjøp innen sine respektive prissjikt. Rimelige viner som også er veldig lagringsdyktige.

12. september 2012

11 September 2012 - 19:35

De søteste søte vinene kommer fra denne paradisøya

Moscatovinene fra Pantelleria har en spesiell plass i hjertet for de som elsker det søte.

11. september 2012

11 September 2012 - 17:45

Matkurs 17. september i Oslo - Lær å lage klassiske franske retter

Bli med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi på et fabelaktig kurs der du selv er med på å lage noen av gastronomien klassiske franske retter.

11. september 2012

11 September 2012 - 16:19

Hver gjest koster 5200 kroner

Et besøk på Bagatelle er dyrt. Ikke minst for eier Christen Sveaas.

11. september 2012

11 September 2012 - 16:05

Edelt metall til Nøgne Ø-saker

Tok gull og bronse i internasjonal sakekonkurranse.

11. september 2012

11 September 2012 - 15:14

Støtter norsk gulljakt i Bocuse d’Or

Sjømatselskapet Lerøy inngår samarbeid med Ørjan Johannessen og Bocuse d’Or.

11. september 2012

10 September 2012 - 16:46

Norsk bronse i nordisk

Linda Gitlesen tok søndag bronsemedalje i nordisk mesterskap i sjømat.

10. september 2012

10 September 2012 - 15:35

Hjartholm er årets sjømatkokk

Kåre Andrè Hjartholm fra Brygga 11 overbeviste juryen under Bergen Matfestival.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:57

Svensk kaffekjempe kjøpt av norsk fond

Nå skal Espresso House slippes løs på norske konkurrenter.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:55

Azzarone til Fondberg

Francesco Azzarone og Nina Norrgård blir nye produktsjefer i Fondberg Norge.

10. september 2012

10 September 2012 - 12:46

Restaurantansatte har større problemer med alkohol

Ansatte i utelivet drikker mer enn andre, og mest drikker kvinner under 30, viser ny forskning.

10. september 2012

10 September 2012 - 00:50

Europas beste cocktail

Gjør som Europas beste bartender og lag denne forførende og friske cocktailen som nylig vant den store konkurransen Rose's Cup.

10. september 2012

07 September 2012 - 12:40

Prøv italiensk kultøl

Baladin står for eksentriske, men likevel fordømt gode øl.

07. september 2012

07 September 2012 - 10:34

Nyhetene på polet september 2012

07. september 2012

07 September 2012 - 10:33

Nyhetene på polet september 2012 – Musserende og hvitvin

07. september 2012

07 September 2012 - 10:32

Nyhetene på polet september 2012 – Rødvin

07. september 2012

07 September 2012 - 10:31

Nyhetene på polet september 2012 – Øl, whisky og øvrige produkter

07. september 2012

06 September 2012 - 13:10

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake.

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

06. september 2012

06 September 2012 - 10:49

Er dette verd turen?

Spesialpolordningen er nå godt inne i sitt tredje år og jeg lurer litt på om den har utspilt sin rolle. I hvert fall gjenstår det noe for å finne rollen.

06. september 2012

06 September 2012 - 06:00

Kupp til vinkjelleren

Chenin blanc fra Loire-appellasjonen Vouvray er blant de beste vinkjøpene i verden. Og noen av de mest lagringsdyktige vinene som finnes.

06. september 2012

05 September 2012 - 16:30

Øl- og vinkrasj i Bergen

Her er helgens dilemma for drikkeglade i vest: Øl eller vin?

05. september 2012

05 September 2012 - 15:47

Tidenes beste øllansering

Torsdag 6. september kommer til å bli en merkedag for landets ølinteresserte. I hvert fall de som klarer å komme forrest i køen når spesialpolene åpner dørene klokken 10. Det er bare å finne fram soveposen og bestille billetter med en gang.

05. september 2012

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Jobben gjøres i vinmarken

Cava som konkurrerer med champagne

Rekordstor matfestival i Oslo

Solide røverkjøp fra Portugal

De søteste søte vinene kommer fra denne paradisøya

Matkurs 17. september i Oslo - Lær å lage klassiske franske retter

Hver gjest koster 5200 kroner

Edelt metall til Nøgne Ø-saker

Støtter norsk gulljakt i Bocuse d’Or

Norsk bronse i nordisk

Hjartholm er årets sjømatkokk

Svensk kaffekjempe kjøpt av norsk fond

Azzarone til Fondberg

Restaurantansatte har større problemer med alkohol

Europas beste cocktail

Prøv italiensk kultøl

Nyhetene på polet september 2012

Nyhetene på polet september 2012 – Musserende og hvitvin

Nyhetene på polet september 2012 – Rødvin

Nyhetene på polet september 2012 – Øl, whisky og øvrige produkter

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake.

Er dette verd turen?

Kupp til vinkjelleren

Øl- og vinkrasj i Bergen

Tidenes beste øllansering