04 Desember 2012 - 15:45
Nettbrett på menyen
Grünerløkka-restaurant og Microsoft skal gi gjestene det lille ekstra.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
04. desember 2012 -
04 Desember 2012 - 14:51Kaffeprisene nær halvert
Mens de beste bønnene blir billigere, øker prisen på kaffe av lavere kvalitet.04. desember 2012 -
04 Desember 2012 - 01:05Serverer du silda slik, vil alle ha mer
Sild smaker perfekt om sommeren. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.04. desember 2012 -
03 Desember 2012 - 13:54Les den fantastiske historien om silda
Du blir ikke bare snill og sunn av å spise sild. Den er en usedvanlig velvillig partner på kjøkkenet. Du må bare oppdage den først.03. desember 2012 -
02 Desember 2012 - 00:00Matkurs 3., 8. og 9. januar - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.02. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 23:45Vinkurs 7. januar 2013 - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 23:30Ølkurs 14. januar i Oslo - Bli en mester i nordisk øl med Norges fremste ekspert
Nå får du muligheten til å lære alt du ikke visste om ølet og dets historie. Bli med på en omfattende og lærerik smaking sammen med en ekte ølsommelier.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 23:15Matkurs 22. januar 2013 i Oslo - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 23:00Matkurs 23. januar 2013 i Oslo - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 22:45Matkurs 29. januar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med Norges beste kokker.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 22:30Matkurs 30. januar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med Norges beste kokker.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 12:44Slik velger du riktig drikke til kveite
Ved å velge en av disse vinene får du mer ut av festmåltidet med kveite i hovedrollen.01. desember 2012 -
01 Desember 2012 - 10:30Slik går du fram når du skal finne drikke til julebaksten
Det finnes alternativer til kaffen når julekakene kommer på bordet.01. desember 2012 -
30 November 2012 - 12:00Fruktig festdrink med likør
Det er deilig å kunne nyte en forfriskende drink med herlige smaker av appelsin og tranebær nå som vinteren har meldt sin ankomst.30. november 2012 -
29 November 2012 - 15:10Prøv en helt unik sherry
Om du ennå ikke har oppdaget tørr sherrys egenskaper som matvin, bør du benytte denne anledningen.29. november 2012 -
29 November 2012 - 12:41– Snakk norsk!
Stadig flere ansatte ved norske spisesteder behersker ikke norsk. Et problem, mener språkprofessor.29. november 2012 -
29 November 2012 - 11:05Tyvstarter i Litteraturhuset
Fredrikstads nye storstue åpner i januar. Men serveringen har åpnet.29. november 2012 -
27. november 2012 -
27 November 2012 - 14:36Klimaendringer truer kaffebønne
Viltvoksende Arabica-bønner kan være tilnærmet utryddet om 70 år.27. november 2012 -
27 November 2012 - 13:55Usedvanlig godt kjøp fra Rioja
Her får du imponerende mye velsmakende riojavin for pengene.27. november 2012 -
27 November 2012 - 05:51Tre av fire jukset med skatten
75 prosent av 450 kontrollerte spisesteder er avslørt av Skattetaten i år.27. november 2012 -
26 November 2012 - 20:47Årets beste kokebok fra Hellstrøm
Etter å ha vært nominert i alt fire ganger er det endelig Eyvind Hellstrøms tur til å stikke av med prisen for Beste norske kokebok.26. november 2012 -
26 November 2012 - 19:55Norges aller beste eplemoster
Det er epler fra to lidenskapelige eplebønder i Gvarv i Telemark som gir den beste eplemosten i år.26. november 2012 -
26. november 2012 -
26 November 2012 - 10:28Storstilt feiring av kokeboka og eplemosten
Bli med på utdeling av prisen for Beste norske kokebok og Norges beste eplemost, få spennende smaksprøver og vinn bokpakke til kr 2000 - helt gratis!26. november 2012