17 August 2013 - 21:20
Matkurs 9. oktober - Ta vare på høstens råvarer i Mathallen
En av de hotteste trendene på verdens beste restauranter slik som Noma og norske Maaemo, er å ta vare på sesongens beste råvarer ved å sylte, safte og konservere. Bli en mester i tilberedning av delikatessene i dette kurset.