Artikler i arkivet

Tittel

Dato

11 November 2014 - 12:30

Opplev Italias gastronomiske revolusjon

Italias topprestaurantscene har gått fra pretensiøst og dyrt til å være helt i front i Vest-Europa hva angår revolusjonære ideer.

11. november 2014
11 November 2014 - 09:30

Dette er Italias beste restauranter

Michelin er klar med sin italienske guide for 2015.

11. november 2014
11 November 2014 - 02:05

Fisk i wok gjør middagssusen i dag

Vi behøver vel ikke fortelle at dette er ukens sunneste, men det poenget lar vi ligge, for denne oppskriften byr på masse smak.

11. november 2014
07 November 2014 - 13:45

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen – Vinkurs 12. mai

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat -og vinopplevelser.

07. november 2014
07 November 2014 - 12:00

Med denne drinken kan du slutte å røyke tvert

Du får nemlig nok av røyksmak gjennom Islay-whiskyen. I tillegg til masse annet godt. Prøv denne enkle oppskriften.

07. november 2014
07 November 2014 - 11:05

Lær å lage verdens beste vegetarretter – Matkurs 8. januar

Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.

07. november 2014
07 November 2014 - 10:45

På to dager lærer du de viktigste konditorknepene – Matkurs 24. og 25. februar i Oslo

Gjennom denne todagers konditorskolen lærer du å lage perfekte desserter og kaker av Norges beste dessertkokker.

07. november 2014
07 November 2014 - 02:30

Gå ikke glipp av årets Gambero Rosso-smaking med det beste fra Italia – Vinkurs 15. januar i Oslo

Bli med på en unik vinopplevelse. Opplev utvalgte viner fra noen av Italias beste vinprodusenter gjennom denne enestående smakingen.

07. november 2014
07 November 2014 - 01:45

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen – Vinkurs 26. februar

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat -og vinopplevelser.

07. november 2014
06 November 2014 - 18:55

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 14. januar

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

06. november 2014
06 November 2014 - 12:46

Tenk julegaver allerede nå

06. november 2014
06 November 2014 - 12:45

Nyhetene på polet november 2014 - hvitvin og musserende

06. november 2014
06 November 2014 - 12:44

Nyhetene på polet november 2014 - rødvin

06. november 2014
06 November 2014 - 12:43

Nyhetene på polet november 2014 - øl

06. november 2014
06 November 2014 - 12:42

Nyhetene på polet november 2014 - øvrige varer

06. november 2014
06 November 2014 - 12:41

Nyhetene på polet november 2014 - alkoholfritt

06. november 2014
06 November 2014 - 10:10

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

06. november 2014
06 November 2014 - 06:00

Vin som hjelper mot høstdepresjoner

For 266 kroner får du en drøm av en vin som dessuten lagrer veldig godt.

06. november 2014
05 November 2014 - 21:00

Lær å lage ekte indisk curry – Matkurs 27. mai

Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.

05. november 2014
05 November 2014 - 16:30

Sett av en lørdag ettermiddag til champagne i toppklasse - Vinkurs 9. mai i Oslo

Du får faktisk oppleve det beste fra to verdener: 11 utsøkte viner fra Champagne og Argentinas fremste vinområde - Mendoza.

05. november 2014
05 November 2014 - 16:30

Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 28. mai

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

05. november 2014
05 November 2014 - 16:00

Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler - Vinkurs 2. mars i Oslo

Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg forskjellen på de viktigste druetypene som benyttes i vinproduksjon verden over.

05. november 2014
05 November 2014 - 15:05

Slik blir vårens festmeny episk - og du skal lage den – Matkurs 22. april

Norges ledende kokker lærer deg å lage de lekreste festretter for vårens mange anledninger. Kvelden avsluttes med en festmiddag.

05. november 2014
05 November 2014 - 14:30

Champagnekurs med Toralf Bølgen – Vinkurs 11. mai i Oslo

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

05. november 2014
05 November 2014 - 14:00

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 20. april i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

05. november 2014