05 Mars 2015 - 09:18
Dette er de viktigste vintrendene i USA
Vintrender som oppstår i USA har en tendens til å flytte seg over dammen. Vær forberedt.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. mars 2015 -
05 Mars 2015 - 06:00Så sykt gode viner som disse må du lete lenge etter
Som alt annet godt her i livet er det svært små volum av Claude Dugats viner, men det er all grunn til å prøve å sikre seg i alle fall en smakebit.05. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 12:00Gled deg til påskeølet
04. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 11:59Nyhetene på polet mars 2015 - hvitvin, musserende og rosévin
04. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 11:58Nyhetene på polet mars 2015 - rødvin
04. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 11:57Nyhetene på polet mars 2015 - øl
04. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 11:56Nyhetene på polet mars 2015 - øvrige varer
04. mars 2015 -
04 Mars 2015 - 06:00Knallkjøp fra Sør-Italia
Denne vinen er ikke bare et veldig godt kjøp, den er også laget etter så naturlige prinsipper som mulig.04. mars 2015 -
03 Mars 2015 - 17:07Nå må han trene til to konkurranser
Mathias Thoresen fra Brasserie France skal representere Norge i WorldSkills i Brasil.03. mars 2015 -
03 Mars 2015 - 16:30Snart kommer meksikansk kaffe dyrket av nordmenn
Mexico er i ferd med å bevise at landet er en kaffestormakt også når det gjelder kvalitet. Norske interesser er med på suksessen.03. mars 2015 -
02 Mars 2015 - 17:15Tar med seg komle til Milano
Christian André Pettersen fra Spiseriet i Stavanger skal representere Norden i S.Pellegrino Young Chef 2015.02. mars 2015 -
02 Mars 2015 - 12:41Bedre enn dette blir det ikke. Eksklusiv 5-retters middag på stjernerestauranten Statholdergaarden
Opplev utvalgte viner fra Bordeaux i perfekt samspill med kveldens spesialkomponerte 5-retters meny signert Bent Stiansen og hans team på Statholdergaarden.02. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 23:30Smak 30 år gammel bordeauxvin
Bli med på en unik mulighet til å lære om, og smake, enestående bordeauxviner fra de siste fire tiår sammen med Master of Wine, Sebastian Bredal.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 20:11Klosterets smaksrike kjøkken møter Vino Nobile. Her bør du være.
Denne middagen med tilhørende 10 viner kommer til å bli veldig populær, for når Klosteret Restaurant får italiensk tenning, blir det garantert suksess.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 18:01Enestående smaking av vin fra Toscana
Bli kjent med Toscanas berømte viner. Denne kvelden får du smake 10 forskjellige viner fra noen av de beste vinmarkene.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 12:40Enestående middag med suksessvinene fra Piemonte
Smak hele 9 viner fra Piemonte sammen med de beste norske råvarer i en spesialkomponert 5-retters meny på Louise restaurant.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 09:30Winemakers Dinner 23. april i Oslo - Fabelaktig femretters meny med supre viner på Alex Sushi
Opplev utsøkte viner fra en av Tysklands mest spennende produsenter sammen med en spesialkomponert 5-retters meny på Alex Sushi.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 02:05Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 02:02Bli med på en solid rundreise i whiskyverden
Er du ihuga whiskyfan? Bli med landets fremste whiskyekspert, Chris Maile, på denne smakingen av unike whiskyer fra hele verden.01. mars 2015 -
27 Februar 2015 - 12:00Lag vinterens herligste drink
Du kan ikke bli annet enn positiv ved synet av denne drinken. Best av alt: Du har det meste i barskapet allerede.27. februar 2015 -
27 Februar 2015 - 10:18Drømmer du om Thailand? Da bør du ta en titt på dette
På den thailandske øya Koh Lanta driver norske Junie Kovacs en populær matlagingsskole som trekker folk fra hele verden.27. februar 2015 -
26 Februar 2015 - 13:10Denne kaken forkorter vinteren
I hvert fall smaker den himmelsk av hylleblomst som samtidig er godt mot vinterslapphet.26. februar 2015 -
26 Februar 2015 - 10:13Ingen nye norske Michelin-stjerner
I den nye nordiske Michelin-guiden er det mange nye stjerner, men ingen nye norske.26. februar 2015 -
26 Februar 2015 - 06:00Barolo som smaker som en grand cru burgunder? Ja, takk!
Med en slik barolo som denne får du en smak av både nebbiolo og pinot noir.26. februar 2015 -
25 Februar 2015 - 10:05Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene
Litt krydder i hverdagen hjelper på det meste. Her er våre 13 forslag til thaiinspirerte middagsretter.25. februar 2015