Artikler i arkivet

08 Februar 2016 - 01:07

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

08. februar 2016

06 Februar 2016 - 01:09

Med kveite blir det alltid fest

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

06. februar 2016

06 Februar 2016 - 01:05

Lekrere blir knapt en viltmiddag - og så enkel den er å lage

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

06. februar 2016

05 Februar 2016 - 13:00

Denne enkle drinken med mezcal smaker overraskende godt

Mezcal, Campari, vermut og bitters gjør susen en fredagskveld i januar. Her er oppskriften på Rosita.

05. februar 2016

05 Februar 2016 - 01:00

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

05. februar 2016

04 Februar 2016 - 12:00

Prøv en ny oppskrift på ostekake

Et par små grep og ostekaken får en ny smak. Denne vil du like.

04. februar 2016

04 Februar 2016 - 00:21

Grunnkurs i saus

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

04. februar 2016

03 Februar 2016 - 13:45

Du vil bli overrasket over disse vinene

Disse naturlig framstilte sørspanske vinene kommer fra det som er Europas høyeste vinmarker. Derfor er de også i en klasse for seg.

03. februar 2016

03 Februar 2016 - 10:02

Fra dette helt spesielle stedet kommer viner som har tatt markedet med storm

Jorge Ordoñez har løftet Málaga inn på vinens verdenskart etter et langt fravær. Nå kommer både søte, hete og tørre viner fra dette spennende vinlandskapet.

03. februar 2016

03 Februar 2016 - 01:05

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

03. februar 2016

02 Februar 2016 - 14:18

Lær å lage gatemat som i Bangkok

Norsk mester i thaimat Terje Ommundsen på Plah Restaurant lærer deg på dette matkurset hvordan du skal lykkes med street food hjemme.

02. februar 2016

02 Februar 2016 - 13:45

Spansk røverkjøp som finnes i alle polutsalg

Her får du utrolig mye smak for 126 kroner.

02. februar 2016

02 Februar 2016 - 01:33

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er den også. Bare følg oppskriften.

02. februar 2016

02 Februar 2016 - 00:01

Lær å lage klassiske favorittretter fra Thailand

Norsk mester i thaimat Terje Ommundsen på Plah Restaurant lærer deg på dette matkurset hvordan du lager smakfulle og tradisjonelle retter fra Thailand.

02. februar 2016

01 Februar 2016 - 13:32

Slik lager du perfekte fiskeretter

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

01. februar 2016

01 Februar 2016 - 10:00

Du kan også bake de saftigste boller. Se disse oppskriftene

Det bor en baker i alle, og her får du oppskriftene du trenger for å lykkes. Det er enklere enn du tror.

01. februar 2016

01 Februar 2016 - 09:30

Winemakers Dinner med topp viner fra Piemonte til en spesialkomponert 5-retters meny på Klosteret restaurant

Opplev hele 11 viner fra Piemonte, inkludert 6 baroloer, i perfekt harmoni til en smakfull meny inspirert av høstens beste råvarer

01. februar 2016

01 Februar 2016 - 04:00

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

01. februar 2016

01 Februar 2016 - 01:05

Enklere kan ikke en middag bli

Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

01. februar 2016

31 Januar 2016 - 00:00

Winemakers Dinner: Helaften med topp viner fra Østerrike til en femretters meny

På restaurant Louise & Bar får du smake hele 12 viner, så vel musserende som hvitvin og rødvin. Alt i perfekt balanse med det beste av norske råvarer i denne utsøkte menyen..

31. januar 2016