28 April 2024 - 15:46
Japansk-peruansk fusion sprer seg
Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.
.jpg "Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn")
