Kurs - Drikke - Artikler i arkivet

27 April 2011 - 13:10

10. mai 2011 i Oslo - Eksklusiv middag med Anne Trimbach

Opplev fransk vinmakerkunst i verdensklasse i skjønn harmoni med en unik meny fra Ekebergrestaurantens toppkokker.

27. april 2011

14 April 2011 - 14:38

2. mai 2011 i Oslo - Vinsmaking med en vinlegende

Bli med på en unik smaking av 12 enestående viner tilbake til 1980-tallet sammen med vinstjernen Miguel Torres.

14. april 2011

31 Mars 2011 - 19:02

15., 16. og 23. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

31. mars 2011

29 Mars 2011 - 15:15

28. juni 2011 i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs

Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

29. mars 2011

23 Mars 2011 - 17:06

12. april 2011 i Oslo - Elegant Amarone-smaking

La deg fortrylle av italiensk vinmakerkunst i toppklasse i det vi smaker herlig valpolicella, ripasso, amarone og recioto.

23. mars 2011

18 Mars 2011 - 12:35

27. april 2011 i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken - ekstrakurs

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

18. mars 2011

17 Mars 2011 - 02:55

21. mars 2011 i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.

17. mars 2011

14 Mars 2011 - 11:15

22. mars 2011 i Oslo - Sushikurs på Kulinarisk Akademi - ekstrakurs

Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.

14. mars 2011

08 Mars 2011 - 14:00

28. mars 2011 i Oslo - Stjernespekket Barolo- og Barbaresco-smaking

Møt en av Italias nye superstjerner, Luca Roagna, som sammen med artisten Sigurd Wongraven tar deg med på en reise gjennom Piemontes enestående viner.

08. mars 2011

07 Mars 2011 - 09:42

12. april 2011 i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken - ekstrakurs

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

07. mars 2011

03 Mars 2011 - 10:10

7. mars 2011 i Oslo - Stor japansk whiskysmaking

Norges fremste whiskyekspert gir deg et dypdykk i whiskyens verden i det vi smaker noen av Japans aller beste whiskyer.

03. mars 2011

23 Februar 2011 - 15:30

16. mars 2011 i Oslo - Stor smaking av Spanias beste viner

Bli med på en helt spesiell smaking av flere hundre viner fra et av verdens ledende vinland, Spania.

23. februar 2011

17 Februar 2011 - 00:41

14. mars 2011 i Oslo - Adelig Chianti-smaking

Toscana er verdensberømt for sine fantastiske viner, og nå får du smake områdets beste viner sammen med den 32. baron av Brolio.

17. februar 2011

03 Februar 2011 - 17:27

21. februar 2011 i Oslo - Sprudlende champagnesmaking

Bli med og smak ni utsøkte champagner fra champagnehuset som fant opp den tørre stilen vi setter slik pris på i dag.

03. februar 2011

02 Februar 2011 - 11:21

28. februar 2011 i Oslo - Ost og vin i perfekt harmoni med Bølgen

Lær hvordan du skal kombinere ost og vin sammen med en av Norges fremste vineksperter. Vi serverer 10 oster med tilhørende flotte viner under kurset.

02. februar 2011

31 Januar 2011 - 01:30

23. februar i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi (ekstrakurs)

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

31. januar 2011

27 Januar 2011 - 17:03

31. januar 2011 i Oslo - Eksklusiv og unik Bordeaux-smaking

Opplev noen av vinverdens mest elegante viner i det vi og vinlegenden Philippe Castéja, inviterer til en eksklusiv smaking av noe av det beste Bordeaux har å by på.

27. januar 2011

26 Januar 2011 - 11:19

14. februar 2011 i Oslo - Vinsmaking med legendariske Angelo Gaja

For aller første gang besøker en av verdens største vinpersonligheter, Angelo Gaja, Norge. Bli med på denne eksklusive smakingen med en superstjerne.

26. januar 2011

18 Januar 2011 - 12:30

16. mars 2011 i Oslo - Kjøttskole med Norges beste kokker - ekstrakurs

Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.

18. januar 2011

27 Desember 2010 - 12:51

8. februar 2011 i Oslo - Stor cognacsmaking med Bergier og Bølgen

Bli med på en enestående smaking av hele 11 cognacer, hvorav den eldste er en prisbelønt cognac som er hele 70 år gammel.

27. desember 2010

24 Desember 2010 - 16:00

29. mars i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

24. desember 2010

24 Desember 2010 - 15:28

22. februar i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

24. desember 2010

23 Desember 2010 - 11:33

24. januar 2011 i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.

23. desember 2010

16 Desember 2010 - 17:22

19. januar 2011 i Oslo - Tidenes beste smaking fra Italia

Januar 2011 blir historisk når 56 av Italias desidert beste vinprodusenter kommer til Oslo. Gå ikke glipp av Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow.

16. desember 2010

15 Desember 2010 - 14:46

5. januar 2011 i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

15. desember 2010

Menu

Logg inn

Kurs - Drikke - Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

10. mai 2011 i Oslo - Eksklusiv middag med Anne Trimbach

2. mai 2011 i Oslo - Vinsmaking med en vinlegende

15., 16. og 23. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

28. juni 2011 i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs

12. april 2011 i Oslo - Elegant Amarone-smaking

27. april 2011 i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken - ekstrakurs

21. mars 2011 i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

22. mars 2011 i Oslo - Sushikurs på Kulinarisk Akademi - ekstrakurs

28. mars 2011 i Oslo - Stjernespekket Barolo- og Barbaresco-smaking

12. april 2011 i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken - ekstrakurs

7. mars 2011 i Oslo - Stor japansk whiskysmaking

16. mars 2011 i Oslo - Stor smaking av Spanias beste viner

14. mars 2011 i Oslo - Adelig Chianti-smaking

21. februar 2011 i Oslo - Sprudlende champagnesmaking

28. februar 2011 i Oslo - Ost og vin i perfekt harmoni med Bølgen

23. februar i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi (ekstrakurs)

31. januar 2011 i Oslo - Eksklusiv og unik Bordeaux-smaking

14. februar 2011 i Oslo - Vinsmaking med legendariske Angelo Gaja

16. mars 2011 i Oslo - Kjøttskole med Norges beste kokker - ekstrakurs

8. februar 2011 i Oslo - Stor cognacsmaking med Bergier og Bølgen

29. mars i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

22. februar i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

24. januar 2011 i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

19. januar 2011 i Oslo - Tidenes beste smaking fra Italia

5. januar 2011 i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi